--> A belgyógyászom reaktív hipoglikémiát diagnosztizált nekem 2 évnyi orvosorvos után.

A múlt hónapban a belgyógyászom diagnosztizálta, hogy „reaktív hipoglikémiában” szenvedek, miután két évig tartó küzdelmet folytattam egy sor orvossal. Azt mondta, hogy a diéta a gyógymód számomra. A gyakori étkezés (napi 6 alkalommal) jelentősen javította az egészségemet. A belgyógyász alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendet írt elő nekem, és dietetikushoz küldött, hogy töltse ki a részleteket. Felírta azonban a szokásos étkezési szokásaimat, és úgy döntött, hogy a nap egyikének sem kell megváltoztatnia a fehérjék, szénhidrátok vagy zsírok mennyiségét, tehát egyáltalán nem kell alacsony szénhidrátot tartalmaznia. Csak a „frekvenciát” kellett beállítani. Rendszeres (1,5-2 óránként) kis étkezéseket kellett bevennem. Most mi a megfelelő étrend?

belgyógyászom

TUDSZ SEGÍTENI NEKEM?

AZ alacsony szénhidrát-étrendről

Olvastam néhány dolgot az alacsony szénhidráttartalmú étrendről a neten, sokuknak a fogyás volt a célja. Néhány üzenet jó eredményeket követelt a hipoglikémiás betegeknél.

Ilyen étrend mellett napi nagyon kis mennyiségű szénhidrát megengedett. Energiájának nagy részét fehérjékből és zsírból kell megszereznie (a zöldségfélék szabadon fogyaszthatók). Egy hetes bevezető étrend után a test bekerült a ketózisba, a zsírégetés állapotába. Ez vizelet-keton indikátorcsíkokkal ellenőrizhető. Mivel mind a fehérjék, mind a zsír emésztése sokkal összetettebb, mint az egyszeri (például cukor) vagy komplex (pl. Kenyér) szénhidrátok emésztése, a glükóz sokkal lassabban felszívódik a vérbe. Azt mondják, hogy ily módon a hipoglikémiás problémákról elég hatékonyan gondoskodnak. Ezen a területen jól ismert szerzők a Hellers és Dr. Atkins (ezen ötletek alapján táplálkozási központot vezet).

Magas szénhidrát-étrend

Nemrégiben olvastam egy tanulmányt, amelynek célja a dietetikusok és az orvosok tanácsadása volt a cukorbetegek diétával történő (további) kezeléséről. Az átlagosnál nagyobb mennyiségű szénhidrát bevitelét javasolták: fehérjék 12-15%, zsír 30-35%, szénhidrátok 50-60%. Ezenkívül elegendő rostbevitel javasolt. Ha jól tudom, ezek az American Diabetes Association és a Dutch Nutrition Council szabványos ajánlásai. Az a tény, hogy a cukorbetegeknek háromszoros statisztikai kockázata van a szív- vagy artériás betegségek szempontjából, fontos oka ezeknek az ajánlásoknak, részben az inzulinfüggő cukorbetegek körében gyakori elhízás miatt. A csökkent fehérje- és zsírbevitel jelentősen csökkentheti ezt a kockázatot. A normálisnak tekintett szénhidrátfrakció a kulturális szokásoktól függ, de általában alacsonyabb: pl. Belgiumban 40%. Bár a cukorbetegség nem azonos a hipoglikémiával, mindkettőnek problémái vannak a vércukorszint-szabályozással. Az előírt diéták néha nagyjából ugyanúgy néznek ki.

--> A hipoglikémia diétás kezelése nagyon hasonló a cukorbetegség kezeléséhez, és az évek során megváltozott a jelenlegi kutatások eredményeként. Mindkettő cukormentes, rendszeres étkezési tervet követ.

A hipoglikémia jelenlegi étkezési gyakorlata 6 kis étkezés, 50% kalória szénhidrátból, 20% fehérje és 30% zsír. (azaz az 1800 kalóriatartalmú étrend 50% -os szénhidrátkalóriája 225 gramm szénhidrátot tartalmaz.) Ez az ételek legjobb kombinációja, amelyek a legalkalmasabbak az alacsony vércukorszint-reakciók szabályozásában.

A diabéteszes étrend ajánlásai korábban a szénhidrátból származó kalóriák 55-60% -át tartalmazták, de az American Diabetes Association és a regisztrált dietetikusok szerint ezt csökkentették a szénhidrátból származó kalóriák 50% -ára. A cukorbetegség hosszú távú szövődményeit (statisztikailag nem bizonyítottan hármas kockázatot jelentenek) csökkenteni lehet a vércukorszint szabályozásával, a hasnyálmirigy inzulinszintjét utánzó gyakoribb inzulinlövésekkel, az étrenddel, a testsúlykontrollal és a testmozgással. Úgy tűnik, hogy ezek a szövődmények nagymértékben csökkentek, ha a cukorbeteg vércukorszintje közel áll a nem cukorbetegek vércukorszintjéhez, és a cukorbeteg egészséges testtömeget tart fenn.

Nem jelezte, hogy koncentrált cukrot vagy édességet fogyasztott-e az orvos vagy a dietetikus ajánlott étrend-változása előtt. Az alacsony szénhidráttartalmú (kevesebb, mint 130 gramm naponta) - magas fehérjetartalmú étrend, amelyet az orvos írt fel, megszüntette a koncentrált cukrokat és édességeket, amelyek miatt a vércukorszint gyorsan csökkent és tüneteket okozott. A hipoglikémiás tünetek enyhülése után az étrendi szénhidrát fokozatosan növekszik, amíg az ember újra hipoglikémiás tüneteket nem tapasztal, és a szénhidrátok ismét kissé csökkentek. Mindenki különbözik a szénhidrátok egyéni toleranciájától és a vércukor/inzulin reakciótól.

A dietetikus által előírt étrend azon alapult, hogy mit mondott neki, hogy szokásos módon vagy az elmúlt 24 órán belül esett. Ha már megváltoztatta étrendjét alacsony szénhidráttartalmúra, vagy elfelejtette bejelenteni a szokásos bevitelét, vagy az előző napi táplálékfelvétel 24 órás visszahívása nem volt jellemző, akkor előfordulhat, hogy nem látja a különbséget a két szakember ajánlásában. A dietetikus étrendje 6 kis étellel és mérsékelt szénhidráttal jól fog működni, és kiküszöböli a hipoglikémiás epizódokat, amíg betartja. A kicsi, gyakori étkezés eloszlatja a szénhidrátot, és kevésbé valószínű, hogy alacsony vércukorszint-reakciókat vált ki.

--> Melyik étrendet követi és hogyan érzi magát? Vagy kombinálta az orvos és a dietetikus ajánlásait is?

A szénhidrátok emésztése körülbelül 2 órát vesz igénybe, és felszívódik a vérbe. A fehérje vagy a zsír nem befolyásolja a szénhidrát felszívódási sebességét. Néhány egyszerű szénhidrát, mint például a cukor, gyümölcs és tejcukor, 15 percen belül felszívódhat a vérbe, ami hasznos egy cukorbeteg számára, aki inzulin (injektált) reakciót tapasztal. A hipoglikémia azonban az inzulin túltermelése (a hasnyálmirigy által) a koncentrált cukrokra vagy édességekre adott válaszként. Tehát, ha körülbelül 2 óránként kis ételt fogyaszt, akkor lassan felszívja a szénhidrátokat, ahelyett, hogy nagyobb étkezésből nagyobb mennyiségű szénhidrátot dobna a vérébe, ezáltal hipoglikémiás reakciókat okozva.

A gyomorsav pH-értéke körülbelül 1,2, és minden olyan étel, amelyet a gyomrába tesz, semlegesíti a savat. A szervezet nem állítja be a sav mennyiségét az „étel típusa” alapján. A sav megindítja a fehérje emésztését azzal, hogy denaturálja azt, vagy kikapcsolja a fehérje szálait, így ezek az enzimek lebontják a fehérjét az abszorpció érdekében. A zsíremésztés az epe hatásával kezdődik, amely egy emulgeálószer, amely széttolja a zsírmolekulákat, hogy az enzimek lebontsák a zsírt és lehetővé tegyék a felszívódást.

A normális zsíranyagcseréhez oxigénre és glükózra van szükség a teljes lebontásához. A ketonok a zsír (akár étrendi, akár testzsír) hiányos lebontásával jönnek létre, mivel a glükózból hiány van. A ketonok felépülnek a vérben, és a vesén keresztül választódnak ki. A vizeletben ellenőrizhető a ketonok jelenléte olyan tesztcsíkokkal, amelyeket a cukorbetegek használtak. A ketózis megelőzéséhez szükséges minimális szénhidrátmennyiség napi 100 gm. Az agy nem működik jól a ketonokkal, és inkább a glükóz, de néhány hét múlva az agynak és az idegrendszernek nincs más választása, és ketonokat kell használnia energiához. Tehát a ketózisban szenvedők többsége mentálisan unalmasnak vagy letargikusnak érzi magát.

Azt javaslom, hogy olvassa el egy táplálkozási alapszöveget egy-két diplomával rendelkező szerzőtől, és nézze át, hogyan metabolizálódik az étel. Szigorúan kétségbe vonja azon személyek érvényességét, akik saját tapasztalataik alapján népszerűsíthetnek egy adott táplálkozási ötletet (ajánlás).

A cukoron és zsíron kívül az ételek sem egyetlen makrotápanyag (fehérje, zsír és szénhidrát) tiszta forrása, sem egyetlen tápanyag forrása. Ezért nem rossz szénhidrát és fehérje kevert ételt fogyasztani. Emésztési zavar vagy savanyú érzés különféle okokból következhet be, ideértve a nem megfelelő emésztőrendszeri enzimeket, a hiatialis sérvet, és csak a régi egyéni különbségeket és az öröklődést. Egyes ételek (brokkoli, kelbimbó, karfiol, káposzta, szárított bab, szénsavas italok, beleértve a sört is) gázt termelnek (te szélnek hívod), még akkor is, ha egyedül etted étkezés közben.

Az egészséges életmód ötvözi az alacsony zsírtartalmú étrendet, elegendő kalóriát az egészséges testtömeg fenntartásához, elegendő rostot a bél normális eliminációjának fenntartásához és legalább annyi vitamint és ásványi anyagot, hogy megfeleljen az RDA-nak, rendszeres aerob és súlyzós edzésprogrammal. (Új bizonyítékok vannak arra, hogy a szervezetnek további mennyiségű specifikus tápanyagra, azaz antioxidánsra lehet szüksége.)

A személyek gyakran alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek (például Dr. Atkins-étrend), mert ez gyors fogyási eredményeket eredményez (lásd a Túlsúly témakört), mivel kimerítik a vizet tartó glikogén (raktározott glükóz) testrészleteit. Alapvetően a test dehidrálódik ilyen típusú étrenden. Amikor folytatja a normális táplálékfelvételt, a test helyreállítja a glikogénkészleteket és a vizet, ami a súly visszanyerését eredményezi.

A legeredményesebb fogyókúrás étrendek hosszú távon (több mint 2 év) tartalmazzák a csökkentett kalória- és zsírbevitelt egy rendszeres testmozgás programmal a jelenlegi kutatási eredmények szerint.