A böjt előnyei és hátrányai

Sokan böjtölnek, de különböző okokból teszik. A muszlimok böjtölnek a ramadán alatt, ami azt jelenti, hogy 29-30 napig nem szabad enni, inni, dohányozni és nemi életet élni hajnaltól napnyugtáig. Az 5: 2 arányú étrend böjtöt is magában foglal, azonban csak heti két napon keresztül, öt napig szokásos étkezés mellett, kalóriakorlátozás nélkül, és gyakran fogyni vágyók használják. De mit jelent a böjt a test jólétéhez?

Számos tanulmány készült a böjt hatásáról

Michael Mosley orvos az éhező étrend nagyszerű támogatója, és megemlíti, hogy ez a diéta nem csak pozitívan hat a fogyásra, hanem számos más egészségügyi előnnyel is jár. Példaként az intermittáló éhgyomri tanulmányokat hozza elő, amelyek azt mutatják, hogy az emberek nemcsak a vérnyomásukban és a koleszterinszintjükben javulnak, hanem az inzulinérzékenységükben is. Egy másik tanulmány azt tesztelte, hogy a csak napi ivóvíz napi hatása hogyan befolyásolja a testet, és itt a kutatók megállapították, hogy a cukorbetegség kialakulásának kockázata csökkent a magas kockázatú csoportba tartozó emberek körében. Más vizsgálatok, amelyek két- vagy négynapos koplalást, azaz hosszú távú koplalást teszteltek, azt mutatták, hogy ez „újraindíthatja” az immunrendszert azáltal, hogy megszabadul a régi immunsejtektől és regenerálja az újakat. Úgy gondolják, hogy ez a folyamat védelmet nyújt az olyan tényezők által okozott sejtkárosodások ellen, mint az öregedés és a kemoterápia.

A hatást a…

A fent említett hatások számos dolognak köszönhetők.

Az éhezésből származó energia hiánya a koplalás során a testet körülbelül nyolc óra böjt után elkezdi húzni a glükózt a májban és az izmokban lévő tárolóból. Amint ezt a tárolt glükózt felhasználták, a test elkezdi használni a zsírt energiaforrásként, ami fogyást eredményez. A zsírégetés hozzájárulhat az izomtömeg megőrzéséhez és a koleszterinszint csökkentéséhez. Ezenkívül a böjt a szervezet méregtelenítését okozza, mivel a test zsírszövetében tárolt méreganyagok feloldódnak és eltávolulnak a testből.

Az immunrendszerre gyakorolt hatással kapcsolatban a Dél-Kaliforniai Egyetem kutatói megemlítik, hogy amikor éhen hal, a rendszer energiát próbál megtakarítani. A test energiájának megtakarítása érdekében az egyik dolog az, hogy újból felhasználja a felesleges immunsejteket, különösen azokat, amelyek károsodhatnak, és felhasználja őket energiaforrásként. Amellett, hogy megfigyelték az immunrendszer sejtjeinek megújulását egerekben két-négy napos koplalás után, a kutatók azt is megállapították, hogy a kemoterápiát megelőzően három napig éhező rákos betegek védettek voltak az immunsejtek károsodása ellen, amely állapot egyébként a kemoterápia okozta.

Nem csak profik

A böjt azonban nemcsak előnyökkel jár. Az NHS szerint az időszakos böjt több egészségügyi kockázattal is összefügg.

Sok ember kiszáradását tapasztalja, főleg azért, mert testük semmiféle folyadékot nem kap az ételtől. Ezért ajánlott, hogy a böjt alatt megfelelő hidratáltságot biztosítson.

Ha szokott reggelit, ebédet, vacsorát és harapnivalókat enni a kettő között, akkor a böjt időszakai nagy kihívást jelenthetnek. Ezért a böjt növelheti a stressz szintjét és megzavarhatja az alvást. A böjt alatt a kiszáradás, az éhség vagy az alváshiány szintén fejfájáshoz vezethet. Ezenkívül a böjt gyomorégést okozhat - az ételhiány a gyomorsav csökkenéséhez vezet, ami elősegíti az ételek emésztését és a baktériumok elpusztítását. Az ételek illata vagy akár annak gondolata az éhgyomri időszakban az agyat arra késztetheti, hogy a gyomrot több sav termelésére szólítsa fel, ami gyomorégéshez vezet.

Emellett felmerül a kérdés, hogy a diéta hatékony-e a fogyáshoz. Míg sok fogyni vágyó ember kipróbálja az 5: 2 arányú étrendet, mert sok dietetikus javasolja, mások nem támogatják az éhomi étrendet. Ennek oka az, hogy nem hiszik, hogy az ebből adódó fogyás tartós, hanem hogy a gyors fogyás a kalóriahiány okozta folyadékvesztésnek tudható be. Amint elkezd normálisan étkezni, a folyadék visszatér, és a fogyás így lassan eltűnik. Ezenkívül sok egészségügyi szakértő attól tart, hogy az éhomi étrend eltereli az embereket a gyümölcsökre és zöldségekre vonatkozó egészséges ajánlásoktól, és étkezési rendellenességekhez vagy mértéktelen evéshez vezet.