A böjt és a lakoma között: irodalmi és archeobotanikai bizonyítékok a késő antik antik egyiptomi kolostori étrendről

Közzétette online a Cambridge University Press: 2015. január 02

böjt

Absztrakt

A koplalás fontos eleme volt a korai keresztény magatartásnak Egyiptomban. Annak ellenére, hogy rengeteg késő antik szerzetesi forrás írja le a böjt cselekedeteit, a valóságnak az kell lennie, hogy az ételeket rendszeres időközönként fogyasztották. A kolostori étkezési gyakorlat megvitatása napjainkig nagyrészt történelmi vita volt. Noha nem vetjük le ezt a megközelítést, és magunk is használjuk, ez a cikk eltér ettől az akadémiai hagyománytól azáltal, hogy új archeobotanikai bizonyítékokat épít be a Kr. E. 5. – 7. Századi kolostor Kom el-nanai közelmúltbeli ásatásaiból. Közép-Egyiptom a kolostori étrend tanulmányozásába. Meggyőződésünk, hogy független bizonyítékformák (ebben az esetben a böjtöléshez való hozzáállásról és az archeobotanikai bizonyítékokról szóló írásos források) használata a legjobb módja annak, hogy megválaszoljuk az alapvető kérdéseket arról, milyen volt a kolostori étrend a késő antik antik Egyiptomban.