A búzafű egészségügyi előnyei: Szuperétel az egészséges vérért

A búzafűt egyesek olyan csodaszerű szuperételként üdvözlik. Használja ezt az útmutatót a búzafű egészségügyi előnyeiről.

A búzafű a Triticum aestivum nevű közönséges búzanövény füves hajtásai. Bár az ókori Egyiptom óta táplálékkiegészítőként használják, a búzafű csak az 1930-as években lépett be a nyugati étrendbe. A növényt számos természetes egészségvédő üdvözölte, mivel jelentősen pozitív hatással van az egészségre. A búzafű állítólagos egészségügyi előnyei közé tartozik a vörösvértestek számának növelése, a szervezetben lévő toxinok semlegesítése, a bőr egészségének javítása és különféle öregedésgátló előnyök, például az ősz haj visszaállítása a normális színre.

A búzafű állítólagos előnyei

Az American Cancer Society szerint a búzafű szószólói úgy vélik, hogy az étrend-kiegészítő rendszeres fogyasztása számos orvosi kérdést kezelhet, beleértve:

Megfázás
Lázak
Hörghurut
Fertőzések
Köszvény
Az olyan krónikus bőrproblémák, mint az ekcéma, kókuszolajjal is kezelik az ekcémát
Székrekedés
Rák

További tápláló szuperélelmiszerekért keresse meg 50 legjobb szuperélelmiszert 2015-ben. A Hippokratész Egészségügyi Intézet weboldalán található, az orvosok által működtetett természetes egészségügyi intézmény bejegyzése a búzafűlövések, a por és a tea egészségügyi előnyeire terjed ki, beleértve a fekélyes vastagbélgyulladás és más gyomor-bélrendszeri problémák kezelését, a máj és a véráram méregtelenítése, a daganatok elleni küzdelem, a vér savasságának csökkentése, az öregedő sejtek fiatalítása és az öregedési folyamat lelassulása, az immunitás erősítése és a sugárzás hatásának csökkentése. Úgy gondolják, hogy a klorofill, a növényeket zöldellő pigment, jótékony tulajdonságokat tartalmaz, amelyek segítik a testet ezen eredmények elérésében. További klorofillel próbáld ki a rukkolát és a petrezselymet.

A búzafű tudománya

Az egyik indiai gyermekgyógyászati folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a thalassemia egységben szenvedő betegeknél kevesebb vérátömlesztésre volt szükség, amikor 100 milliliter búzafüvet ittak. Egy másik, 2002-ben elvégzett tanulmány kimutatta, hogy azok a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedők, akik harminc napig napi három uncia búzafűlét fogyasztottak, kevesebb betegségtünetet tapasztaltak, mint például hasmenés és végbélfájdalom. Hatvan mellrákos betegen végzett harmadik vizsgálat szerint a búzafűlé csökkentette a kemoterápia adagját és a mielotoxicitást. Ez az utolsó tanulmány azonban további vizsgálatokat igényel az eredmények megerősítésére.

Táplálkozási összefoglaló

A klorofillon kívül a búzafű számos más tápanyaggal rendelkezik, amelyek hasznosak a szervezet számára.

A-vitamin: Hasznos a bőrnek és a szemnek, további próbálkozás a sárgarépa
C-vitamin: fellendíti az immunrendszert
Vas: Javítja a vértermelést, további próbálkozás céljából eperfa
E-vitamin: antioxidáns, amely elősegíti az egészséges bőr- és izomnövekedést
Kálium: Csökkentheti a magas vérnyomás és a stroke kockázatát
B12-vitamin: részt vesz az egészséges agyműködésben
Cink: Elősegíti a szexuális egészséget
Foszfor, kalcium és magnézium: segít megerősíteni a csontokat

A fű három grammban csak tizenöt kalóriát tartalmaz, és a brazil dióhoz hasonlóan jó rostforrás, amely elősegítheti rendszerességét és elősegítheti a jóllakottságot. A búzafűben nincs zsír, de tartalmaz némi fehérjét.

A búzafű fogyasztásának módjai

A búzafű többféle módon fogyasztható. Az emberek általában leveként iszik, vagy vásárolnak egy gyümölcslé-bárban, vagy maguk is frissen préselik. Por vagy tea formájában is megvásárolható. Úgy gondolják, hogy a búzafűpor és a tea egészségügyi előnyei viszonylag megegyeznek a frissen facsart gyümölcslével. A létfontosságú tápanyagok egy része azonban elveszhet a feldolgozás során. Nem számít, hogyan issza, a búzafű levét mindig nyersen kell fogyasztani, hogy maximalizálja a növényből nyert tápanyagok mennyiségét.

A búzafű termesztése és tárolása

Sokan, akik ennek a növénynek a levét fogyasztják, magukat termesztik, akár egy szabadtéri kertben, akár cserepes növényekben. A megszerzett fű minősége a növények gondozásától és a talaj minőségétől függ. Általában akkor akarja betakarítani a füvet, amikor egy második hajtás növekszik a lapátokon, körülbelül hét-tizenkét nappal az ültetés után. A levágott füvet legfeljebb tizennégy napig lehet hűtőszekrényben tárolni. A búzafűt por vagy tea formájában is értékesítik, és mindkettő megvásárolható a természetes élelmiszerboltokban. A port és a teát visszazárható edényekbe kell tenni, és hűvös, száraz helyen kell tárolni a frissesség megőrzése érdekében. A legjobb, ha a port a tartály lejárati dátumáig használja, és a dátum letelte után dobja el.

Mellékhatások és egészségügyi problémák

Általában a búzafűt biztonságosnak tekintik az átlagemberek fogyasztása szempontjából. Néhány ember azonban arról számolt be, hogy hányinger, székrekedés vagy fejfájás érte a lé elfogyasztása után. Mivel a növényt nyers állapotban használják, az elsődleges probléma az lehet, hogy megbetegedhet, ha baktériumokkal, penészekkel vagy más anyagokkal szennyezett növényből iszik levet. Ennek a kockázatnak a csökkentése érdekében a legjobb, ha saját búzafüvet termesztünk, vagy olyan helyekről szerezzük be, ahol jó az élelmiszer-biztonság. Egy másik probléma az allergiás reakció lehetősége. Ha torokduzzanatot tapasztal, csalánkiütésben jelentkezik, vagy a növény allergiájának egyéb jelei vannak, azonnal forduljon orvoshoz. Nincs elég információ a búzafű magzatra vagy csecsemőkre gyakorolt hatásáról vagy egészségügyi előnyeiről, ezért a terhes vagy szoptató nőknek javasoljuk, hogy kerüljék a búzafű fogyasztását, vagy legalább orvoshoz kell fordulniuk, mielőtt ezt megtennék.