Cukor kezelése csecsemőknek és kisgyermekeknek
Érdekelhet még
Hogyan táplálkozzunk jól kisgyermekekkel való utazás közben
Probiotikumok gyerekeknek
Csak egyél! Ep. 2: Kisgyermekem nem fog nyugodtan étkezni!
Túl sok tejet iszik-e a kisgyermekem?
Valami konkrétat keres?
Nemrég az instagramon
Ma minden cukorról beszélünk! Lehet a babájának cukor? Mi van a kisgyermekével? És hogyan lehet egyensúlyban tartani az egészséges és tápláló étrendet azzal, hogy segítünk gyermekének egészséges kapcsolatban lenni az étellel? Olvassa el a részleteket!
A cukor egyike azoknak a témáknak, amelyek az érvelés mindkét oldalán úgy tűnik, mindig erős érzelmeket és véleményeket váltanak ki az emberekben! Tehát mielőtt belemerülnék, csak néhány dolgot szeretnék lefektetni.
A cukor nem rossz!
Az ételnek nincs benne rejlő erkölcse. Nincsenek jó ételek és rossz ételek. Persze vannak olyan ételek, amelyek táplálóbbak lehetnek az Ön számára. Vannak olyan ételek is, amelyek miatt rosszul érezheti magát. Vannak olyan ételek is, amelyeket normális helyzetekben jobb elkerülni. De nincsenek rossz ételek!
A babámnak még nem volt cukora!
Amikor a gyerekeknek szánt cukorról beszélek, óhatatlanul azt kapom a szülőktől, hogy elmondják nekem, hogy nagyon büszkék arra, hogy a gyereküknek még nem volt nyaléka a cukorból, vagy azok, akik azt mondják, mennyire bűnösnek érzik magukat, mert a csecsemőjük cukrot kapott. Meghívlak, hogy tegyen egy lépést hátrább, ha valamelyik táborban tartózkodik. Mert attól, hogy gyermeke cukrot fogyasztott-e vagy sem, nem lesz jó vagy rossz szülő. Abszolút semmi közük egymáshoz!
Amiről itt fogok beszélni, olyasmi, amit célként lehet tekinteni. Nem valami az, ami megcsinálja vagy megtörik. A babádnak nem lesznek nagyobb problémái, ha 1 előtt kap egy kis cukrot! Azt sem fogják megköszönni, hogy évekig visszatartotta tőlük a cukrot. Tehát olvassa el ezt a cikket arról, hogy mi ez - valami, ami indokolja az ajánlások biztonsági mentését. Nem valami szégyent, vagy bűnösnek vagy akár büszkének érezheti magát. Mindannyian mindent megteszünk szülőként, és ha információval vagyunk felfegyverkezve, akkor a legjobb választásokat tehetjük a rendelkezésünkre álló lehetőségek közül.
Cukor csecsemőknek és kisgyermekeknek
Miért nem jó a cukor csecsemőknek vagy kisgyermekeknek? A 2016-os Feeding Infants and Toddler Study szerint az Egyesült Államokban a csecsemők és kisgyermekek mintegy 85% -a fogyaszt hozzáadott cukrot egy adott napon. A 12-18 hónapos kisgyermekek átlagosan napi 5,5 teáskanál, a 19-23 hónaposak pedig átlagosan 7 teáskanál egy nap alatt! Ez nagyon nagy mennyiségű cukor annyi ételhez, amennyit valószínűleg fogyasztanak.
A csecsemők és a kisgyermekek számára viszonylag kevés hely van a gyomorban az élelemhez, és ennek maximalizálása érdekében kiemelt fontosságú a tápanyagokban gazdag ételekkel teli étrend biztosítása számukra. Minden harapásra szükségünk van, hogy lényegében segítsük őket abban, hogy teljes mértékben kihasználják őket! Ha a cukor jelen van egy kisgyermek étrendjében, kiszoríthatja azokat az ételeket, amelyek sokkal előnyösebbek számukra. A túlzott cukor üregekhez is vezethet, még fiatalabb gyermekeknél is.
Az édes ízek természetes előszeretettel születünk. A magzatvíz édes, és az anyatej is. Az élet első néhány évében meghatározzuk étkezési preferenciáink többségét (ezért a változatosság olyan kulcsfontosságú!) És ha a csecsemők és a kisgyermekek folyamatosan ki vannak téve édes ételeknek, hajlamosak gyakrabban és nagyobb növekszik. Az édességek édességet szülnek! Lényegében megerősítjük veleszületett preferenciáikat, ahelyett, hogy különböző ízeknek és ételeknek tennénk ki őket, hogy elősegítsék palettájuk bővítését.
A hozzáadott cukrok nem tartalmazzák a gyümölcsöt!
Ha azt mondjuk, hogy hozzáadott cukrok, akkor nem csak asztali cukrot beszélünk. Rendes fehér cukorról beszélünk, valamint mézről, juharszirupról, agávéról. A tested nagyjából egyformán kezeli ezeket. A juharszirup nálunk sem különbözik a cukrokról, mint az asztali cukor! Tényleg minden, ami édesítőszernek számít, cukornak számít, és én itt mesterséges édesítőszereket is bedobnék. A mesterséges édesítőszerek általában hihetetlenül édesek és ugyanúgy működnek, hogy hajlamosítsák gyermekét arra, hogy ezt az édes, cukros ízt kívánja. Tehát amikor itt látja a cukrot, tudja, hogy nem csak fehér cukorról beszélek - a hozzáadott cukrok vagy édesítőszerek minden formájáról beszélek.
Ami nem számít, ha cukorról beszélünk, az gyümölcs. A gyümölcs nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Természetes cukrok vannak benne, de ezeket belső cukorkának tekintik, és nem adják hozzá. Természetesen ott vannak, és mindenféle dologgal együtt járnak, például rostokkal és más tápanyagokkal. A gyümölcsöktől nem kell tartani, minden korosztály számára nagyszerű lehetőség!
A cukor mindenütt jelen van!
Mielőtt belekezdenénk a desszertek és a finomságok tárgyalásába, beszéljünk a hozzáadott cukrokról a mindennapi élelmiszerekben. Ez minden korú csecsemőkre, sőt felnőttekre is vonatkozik. Ha az élelmiszerboltba indul, akkor azt tapasztalja, hogy a rendelkezésre álló élelmiszerek nagy része valamilyen cukrot adott hozzá. Még olyan dolgokat is, amelyekben soha nem várná el! Kenyér, keksz, ízesített joghurt, paradicsomszósz, mártogatós. Mindannyian hozzáadták a cukrot! Legtöbben nem számítunk rá, sőt valóban szükségünk van rá. Tehát ez az elsődleges terület, ahol erőfeszítéseit a cukor csökkentésére kell összpontosítania étrendjében.
Az ízesített joghurtok valójában nagyban hozzájárulnak a cukorhoz kisgyermekek vagy csecsemők étrendjében. És az ilyen dolgok összeadódhatnak, és valóban hozzájárulhatnak gyermekének teljes cukorfogyasztásához.
Kerülje a hozzáadott cukrokat minden nap
Tehát mit kell tennie? Ha képes, kerülje a hozzáadott cukrot tartalmazó dolgokat. Vásárolj sima joghurtot és ízesítsd magad, találj édesítőszer nélküli kenyeret (nehéz, igen, de az induláshoz próbáld ki a csírázott vagy savanyú kovászokat!), Szerezz hozzá spagetti szószt hozzáadott cukrok nélkül, válassz olyan mártásokat és mártásokat, amelyek nem édesek. Ezt általában könnyebb megvalósítani, ha több szaküzlethez van hozzáférése. Itt vagyok, itt vannak olyan helyek, mint a Trader Joe's, a Sprouts vagy a Whole Foods. De ez nem azt jelenti, hogy nem teheti meg egy normális élelmiszerboltban! Csak egy kicsit több időbe telik.
Előfordul, hogy lehetetlen megtalálni valamit hozzáadott cukor nélkül, vagy nem a költségvetésébe tartozik, ha megvásárolja a verziót anélkül. Ha csak alkalmi tételről van szó, akkor ezzel nincs semmi baj. Ha úgy találja, hogy a megvásárolt ételek nagy részében van hozzáadott cukor, akkor ideje lenne az ételek átállítását feldolgozatlanabb élelmiszerekre. Nagyon sok lehetőség lehet olcsó, különösen, ha ömlesztve vásárol. Ennek ellenére gyakran kell némi keresgélés.
Mikor lehet kisgyerekem cukor?
Az általános ajánlás az, hogy 2 éves kora előtt kerülje a cukrot. Mivel már beszéltünk a hozzáadott cukrokról a mindennapi cikkekben, és kerüljük azokat minden korosztály számára, akkor utaljunk különlegesen csemegékre vagy desszertekre, amikor most cukorról beszélünk.
Cukor 1 éves kor előtt
Szeretem felbontani az ajánlást, és azt mondani, hogy legyen sokkal éberebb a cukor 1 éves kora előtti megszüntetésében. Ismét nem a világ vége, ha a gyermeke végül valamivel végződik, de cél, hogy lőjön. Nagyon szeretnénk maximalizálni gyermekeink tápanyag-bevitelét 1 előtt, és 1 előtt a babák valóban nem értik, mi hiányzik belőlük. Ígérem! Szinte mindig meg lesznek elégedve azzal, hogy valami hasonlót ad nekik, mint amit eszel. Nem szükséges valaminek teljes cukor változatát adni nekik.
1 és 2 év közötti cukor
1 után és 2 előtt még mindig szeretnénk elkerülni a cukrot, amikor csak lehetséges. El akarjuk halasztani a gyerekeinket, hogy a cukorba dobják a fázisokat, amíg csak lehet! Ennek ellenére a cukor mindig kissé kiegyensúlyozó cselekvés lesz arról, hogy mikor kell ajánlani vagy sem. 2 előtt a legtöbb gyerek még mindig nincs hihetetlenül tisztában azzal, hogy mit esznek körülöttük a nap bármely szakában. Különösen, ha valami olyasmi, hogy nem igazán tudják, mi az!
Miután gyermeke tisztában van az Ön által elfogyasztott ételekkel, különösen, ha desszertekről beszélünk, akkor korlátozottnak érezheti magát, ha nem engedi meg neki is. És ezt nem akarjuk! A korlátozás megszállottsághoz vezet, és túlevéshez vezet, amikor végül hozzáférnek hozzá.
Minden gyerek másképp fog fejlődni a tudatosság szintjével, és néhány gyerek fiatalabb korában tudatosíthatja a körülötte lévő ételeket. Talán még közelebb a 18 hónaphoz. Ezért mondom, hogy kiegyensúlyozó cselekedet lesz, amikor cukros finomságokat kínálunk! És nyilván egy nehezebb, ha idősebb gyerekeket is kap otthon vagy napköziben, mivel kisebbik gyermeke nagyobb valószínűséggel lát desszerteket. De ez nem azt jelenti, hogy már 2 előtt el kell kezdenünk kínálni a gyerekeknek a desszerteket! A cél az elhalasztás, ameddig csak lehet.
Hogyan kell kezelni, amikor a kisgyermek cukor körül van
1 és 2 között az az általános szabályom, hogy harapj desszertet, ha mondjuk családi rendezvényen vagy, és mindenki desszertet fogyaszt. Ha gyermeke észreveszi, akkor adjon neki néhány falatot. Ne csináljon erről nagy ügyet, ne mondjon nekik nemet, és ne utaljon arra, hogy tiltott étel. Adj nekik néhányat, és lépj tovább. De ha nem veszik észre, akkor nincs miért adni!
Ha otthon vagy, és szeretnél valami édeset adni a család többi tagjának, próbáld meg megtenni olyankor, amikor a kisebbik gyerek alszik. Vagy próbáljon valami hasonlót felszolgálni, ha nincsenek tisztában a tényleges desszert adásával. Íme egy példa arra, amire gondolok: Szeretünk néha gofrit eperrel és tejszínhabbal. Amióta a lányom egyéves volt, (még nem elég 2 éves) sima görög joghurtot adunk neki a gofrit. Valóban pontosan ugyanúgy néz ki, és sokkal tápanyagban gazdagabb lehetőség számára. Most, ha észrevette, vagy kérte, hogy legyen a miénk? Adnánk neki néhányat anélkül, hogy nagy ügyet tenne. De nem kínáljuk, és nem is korlátozzuk. Valóban csak kihasználjuk, hogy nem tudja, mi a tejszínhab, vagy hogy édes.
Rendben van, ha kihasználja a házában a táplálkozás kapuőrjeként betöltött szerepét! Ezzel korlátozhatja a hozzáadott cukrok mennyiségét 2 előtt, anélkül, hogy gyermekét korlátozottnak érezné. A cukor nem elengedhetetlen része a diétának, és bár nem rossz, amint azt korábban megbeszéltük, a gyerekek nem tudják, hogy már a kezdetektől elmaradnak.
Hogyan kezeljük a cukrot 2 vagy idősebb gyermekével
Miután gyermeke kétéves lesz, e tanácsok egy része valóban megfordul. 2-kor vagy annak környékén - amire emlékszel, ez egy általános ajánlás -, cukornak akarod kitenni őket. Mint fentebb említettem, amikor korlátoz egy ételt és tiltottá teszi, a gyerekeket megszállottá teszi.
2 körül már nem tudja kihasználni azt a tényt, hogy gyermeke valószínűleg nincs tudatában sok desszertnek. Előbb vagy utóbb születésnapi partin vagy családi rendezvényen lesznek, vagy akár csak a saját asztalánál. Ha cukor jelenlétében vannak, és még soha nem volt náluk, akkor nem fogják tudni, hogyan kell kezelni. A gyerekek megszállottá válhatnak, túlfogyaszthatják, és valójában csak megőrülhetnek érte.
És ha valami őrült csoda folytán sikerült megakadályoznia a gyermekét abban, hogy édességet fogyasszon egész életében, amíg a házában élt, amint elköltözik, ki lesz téve annak. És nem fogják tudni, hogyan kell kezelni. Valószínűbb, mint nem, ez a faláshoz és a megszállottá váláshoz vezet, ami egy sor más problémához vezet.
Cukor és egészséges kapcsolat az étellel
Célunk, hogy segítsük gyermekeinket az étellel való egészséges kapcsolat kialakításában és fenntartásában. Kerülni akarjuk az élelmiszerek jónak vagy rossznak történő címkézését, valamint azt, hogy ne gondoljuk úgy, hogy valamit korlátozniuk kell az egészség érdekében. És itt minden ételről beszélünk, beleértve a cukrot is. Ennek megvalósításához meg kell mutatni nekik, hogy a cukor része lehet a kiegyensúlyozott és tápláló étrendnek, és hogy ez csak egy másik étel. Nincs szükség félelemre! A cukor nem fogja megrontani gyermekét, különösen, ha olyan módon tálalja, hogy ne tegye talapzatra.
Hogyan tálaljuk a desszertet gyermekének
Hogyan kell ezt megtenni? Mivel ez a blogbejegyzés már nagyon hosszú, visszatérek a következő blogbejegyzésembe, ahol elmélyülten foglalkozom azzal, hogyan lehet desszertet tálalni gyermekének (2 év felett!). Alkalmazzuk a gyakorlatban ezeket az ajánlásokat, hogy elősegítsük a gyermekkel való egészséges kapcsolatot az étellel!
Ezek a célok! Nem keménykemény szabályok!
A nap végén ne feledje, hogy itt célokat beszélünk! Nem beszélünk, ha valami történik, és nem teljesíti azt a célját, hogy rossz szülő vagy. Nagyszerű dolog, ha olyan célokat tűzünk ki célul, hogy gyermekeinknek változatos és tápanyagokban gazdag étrendet biztosítsunk. De nem, ha ez azt eredményezi, hogy bűntudatot érez az etetési gyakorlata miatt. Elősegíthetjük gyermekeink egészséges kapcsolatait az étellel, miközben továbbra is célul tűzzük ki a cukor 2 előtti elkerülését. Nem zárják ki egymást! Akár azt is gondolhatja, hogy a 2 előtti időt saját edzésnek használja. Segíthet megtanulni, hogyan kell olyan ételeket tálalni, amelyek idősebb korukban nem támaszkodnak nagy mértékben a cukorra, és a cukrot is belefoglalja étrendjébe. De ne feledd, mindannyian mindent megteszünk szülőként, és függetlenül attól, hogy ezt teszed-e vagy sem, nincs jelentősége annak, hogy jó szülő vagy-e! Fogd ezt úgy, mint amire esetleg törekedhetsz, tudván, hogy ez nem könnyű cél.
- Házi túró csecsemőknek, kisgyermekeknek és gyerekeknek házi joghurt
- Egészséges sült zabpehely recept - hozzáadott cukor nélkül! Nyári Yule táplálkozás
- Hogyan befolyásolja szülés utáni teste a gyermek újfajta táplálkozást
- Egészséges gabonafélék gyerekeknek; Kisgyermekek alacsony cukortartalmú, egészséges lehetőségek; HighKey
- A szilárd anyagok bemutatása a vegán csecsemőknek 6 - 12 hónap - Susan Macfarlane Nutrition