Az All-Candy Diet

Fotó: freeloosedirt

cukorkák

Régóta nem titkoltam, hogy a cukor nagyon fontos szerepet játszik a napi étrendemben, különösen a nappali órákban (13: 00-kor leállítom a koffeint és 18: 00-ra, vagy legalább megpróbálom). Vezettem egy darabot magas fruktóztartalmú kukoricaszirupon, mint elégtelen szóda és jeges tea édesítőszert, mondván,

Még az is, aki illetlen mennyiségű cukrot fogyaszt naponta, mint én, megérti, hogy bizonyos dolgok túl édesek lehetnek.

És a hasábom ebben a hónapban a nyomtatott magazinban - nincs link! iratkozzon fel! - dicséretes erőfeszítéseket tesz a dekoratív, cukros Necco ostyák durva, szintetikus ízeinek és színeinek felváltására természetes aromákkal és színezékekkel - amire az Associated Press úgy tűnik, csak tegnap figyelt fel. (Igen, egy havi magazin még mindig meg tudja ugrani a 24 órás hírgyűjtőt, különösen a nagyszerű történetekről.)

A cukorka cukorka, és ki kell mernie mondani a nevét.

A New York Times ma Paul Rudnick majdnem teljes cukortartalmú étrendjéről szóló története összefoglalja azt a történetet, amelyet vacsora vendégeim néhány nappal ezelőtt hoztak fel. A kontextus számunkra megdöbbentő elutasítás volt az ázsiai témájú étteremben, ahol nagyon hosszú ételek felvonulásán szakadtunk át - sok közülük olyan jó, hogy párost rendeltünk - desszert felszolgálására. Micsoda csalás! Még zöld teás fagylalt sem. A krémmel megolvasztott csokoládé vigasztaló demitasse nem sokat vigasztalt minket.

Ezután Rudnick és majdnem teljes cukortartalmú étrendjének témája felmerült, mint gyakran a barátai körében. Vékony, erős és tökéletesen egészséges, mint mindenki Idők az író meglepetéssel (mondhatnám irigy) veszi észre. Mivel ő volt az első ember, akivel találkoztam a főiskolán, ahová felmentem (a színház zöldtermében, bár emlékezetesen feketében és fekete kanapén volt), régóta csodálatosan érdeklődtem iránta, hogy megtagadta kompromisszum - mint minden este, teljes és cukormentes vacsorák alkalmával. És most új könyve van, Megborzongok, ez ijesztő olvasmányt nyújt a szülők számára, és vicces olvasást nyújt mindannyiunk rajongóinak, régóta és újonnan.

Ezen a héten olyan ócska cukorkákat vásárolhatunk, amelyek lehetőleg helyben készülnek, mint például a Charleston Chews és a Tootsie Rolls, amelyeket még mindig egy közeli gyárban gyártanak (a cég székhelye Chicagóban van), amelyek csodálatos csokoládéillatokat árasztanak egy új éttermi sorban. Cambridge-ben. Nem ínyenc cukorka, amelyet pazarolnak a trükkökre, vagy - ahogy Rudnick szerintem helyesen rámutat - a legtöbb felnőttre. Mi értelme van? A cukorka cukorka, és ki kell mernie mondani a nevét. De a szebb ízek ugyanazon az ismert sablonon - ezt érdemes megkóstolni magadnak, miközben állítólag a gyerekeknek való Halloween vásárlásod során.