A cukormentes csokoládék egészségügyi előnyei

Az élet egyik legkellemesebb tevékenysége a csokoládéfogyasztás, csak a romantika után. A szájban lévő barna darabok megolvadása olyan érzéseket kelt, amelyek hasonlóak a szerelemhez. A csokoládé elfogyasztása az endorfinok, a jó érzésű hormonok felszabadulását eredményezi. A csokoládéfogyasztás jó dolga nem áll meg azzal, hogy megváltoztatja a kedvét. A csokoládé fogyasztása állítólag jótékony hatással van az egészségére. A csokoládéfogyasztás ezen egészségügyi előnyeit tudományos tanulmányok támasztják alá.

A csokoládé itt nem azt a fajta csokoládét jelenti, amely népszerűen elérhető a piacon - magas a kalóriatartalma. A csokoládé itt azokra vonatkozik, amelyek cukormentesek és ezért alacsony kalóriatartalmúak. A piacon kapható csokoládék azonban két összetevő: a cukor és a tej miatt kalóriában gazdagok. Ezenkívül a flavonoidok nagy része elvész a feldolgozás eredményeként.

Minél sötétebb a csokoládé, annál jobb, mivel több kakaót tartalmaz, de kevesebb tejet és cukrot tartalmaz. Normális esetben cukormentes csokoládé cukorkákat készítenek cukorbetegeknek. Ezért az ilyen típusú csokoládék tej- és cukortartalma nagyon alacsony, a kakaótartalma pedig magas.

A cukormentes csokoládé cukorkák több antioxidánst tartalmaznak, mint a vörösbor vagy a zöld tea. A csokoládé flavonoidokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a szívnek. Hígítja a vérlemezkéket és megakadályozza az alvadást. Ezenkívül a flavonoidok hasznosak lehetnek a rák megelőzésében.

8000 férfi Harvardon végzett tanulmány azt mutatta, hogy a csokoládé alkoholisták hosszabb ideig éltek, mint a tartózkodók. A bizonyítékok azt mutatják, hogy a kakaó, amelyből a csokoládét készítik, antioxidánsokban gazdag, amely segít kivédeni a szívbetegségeket, megakadályozza a stroke-ot és elvékonyítja a vért. A tudósok egyetértenek ebben.

Nagy mennyiségű kakaó fogyasztása csökkenti a magas vérnyomás kockázatát is. A kunák törzséhez tartozó, Panamán elszigetelt szigeteken élő embereknek állítólag nincs magas vérnyomása. Ennek oka a rendszeres kakaófogyasztásuk. A kakaó salétromsavat tartalmaz, és a nitrogén-oxid kapcsolata a vérnyomással jól megalapozott.

A csokoládé gazdag vas-tartalomban és több vasat tartalmaz, mint a marhamáj. A csokoládé a moszat után az összes étel közül a második legmagasabb forrás.

A kutatók azt találták, hogy 1 oz fogyasztása. napi csokoládé jelentős egészségügyi előnyökkel járhat.

Cukormentes csokoládék és cukorkák online megrendelhetők az USA-szerte található üzletekből. Az alacsony tejtartalmú cukormentes csokoládék jót tehetnek cukorbetegeknek, magas vérnyomásnak és magas koleszterinszintnek, ha mértékkel szedik őket.