A diétás koksz és a diétás Pepsi rossz neked?

Először csak mondjuk ki a nyilvánvaló dolgokat: bármi legyen a tápértékük vagy egészségi állapotuk, a diétás üdítők finomak. Édes, de nem szirupos, enyhén kesernyés utóízzel, mindent szeretünk a fényes ezüst dobozoktól, a kellemes Sofia Vergara Diet Pepsi reklámtól vagy a pimasz-édes "szexi kertész" Diet Coke reklámtól kezdve. Mi magunk is rengeteg diétás szódát fogyasztunk, ezért örömmel jelenthetnénk, hogy a diétás üdítők 100% -ban tökéletesen, egyértelműen, oké neked.

Sajnos a válasz a következő kérdésre: "A diétás koksz és a Diet Pepsi rossz neked?" egy kicsit bonyolultabb, mint szeretnénk. Nagyon sokféle aggály merült fel az aszpartám, az elsődleges édesítőszerként használt népszerű cukorhelyettesítő egészségügyi következményeivel kapcsolatban, amelyek mindkét szódában megtalálhatók. Potenciális felvetett kérdések mert mindkét ital tartalmaz mindent az agydaganatoktól a daganatokig.

Először a jó hír: sok ilyen aggály megalapozatlan. Valójában a jelenlegi állás szerint az aszpartám hivatalos álláspontja, mind a Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és a U.S. Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal az, hogy az aszpartámot hosszasan tanulmányozták és biztonságos emberi fogyasztásra.

Azonban bárki számára, aki szenved genetikai rendellenesség fenilketonuria (gyakran rövidítve PKU-ra), az aszpartám fenilalanin nevű komponense valóban súlyos állapotokat okozhat, például agykárosodást, görcsrohamokat és mentális retardációt. A fenilalanin azonban nem csak diétás italokban fordul elő. Számos étel természetes része, beleértve a tojást, a tejet és a húst.

Az aszpartámot nem tartják biztonságosnak azok számára, akik bizonyos gyógyszereket, például levodopát, neuroleptikumokat vagy monoamin-oxidáz gátlókat szednek. Ha olyan gyógyszert szed, amely úgy gondolja, hogy ellenjavallt az aszpartámmal, akkor kérdezze meg orvosát.

Másrészt, mivel ezek cukormentesek, a Diet Coke és a Diet Pepsi olyan lehetőségek, amelyeket jelenleg figyelembe vesznek biztonságos a cukorbetegek számára.

Egyesek azt állították, hogy az aszpartámmal töltött italok valójában nagyobb súlyra tesznek szert. Néhány ellentmondásos bizonyíték volt erről, de úgy tűnik, hogy a diétás italoknak nem lehet olyan súlycsökkentő hatása, mint amire a rendszeres ivók vágyakozhattak. Úgy tűnik, hogy egy tanulmányban, patkányok ugyanannyi súlyt kaptak szacharint, aszpartámot vagy szacharózt (cukor-víz) fogyasztottak-e.

Más vizsgálatok kimutatták, hogy a súlygyarapodást elősegítette aszpartám vagy szacharin alkalmazása a szacharózhoz képest, bár gyanították, hogy ennek oka lehet kevesebb energiafogyasztás, és a diétás italok ösztönözhetik a folyadékretenciót.

További aggályok merültek fel az aszpartám általános egészségügyi hatásai miatt. Dr. Morando Soffritti, az olaszországi bolognai Ramazzini Intézet igazgatója azt javasolta, hogy az 1970-es évek kezdeti tanulmányai az aszpartámról, amely bizonyította, hogy biztonságos, nagyon problematikus. Azóta állítása szerint az emberek jobb vizsgálatokat végeztek az aszpartám hosszú távú rákkeltő potenciáljának tesztelésével - és ezek a tanulmányok azt sugallják, hogy valóban van ok az aggodalomra. Soffritti egy ideje aktívan kutatja az aszpartámot. 2006-ban megjelent nagyszabású tanulmány az aszpartám hosszú távú hatásairól saját kutatásai alapján, és azóta reformot szorgalmazott az aszpartám kockázatainak értékelésében. [diavetítés:

Tehát nincs rövid válasz a következő kérdésre: "A diétás koksz és a diétás pepsi rossz neked?" Azt állíthatjuk, hogy ezek az italok valószínűleg nem segítenek annyira a fogyásban, mint amennyire mindannyian gondolkodni szeretnénk, és hogy ha PKU-ban szenved, kerülje a diétás üdítőket. A rák tekintetében úgy tűnik, hogy a tudományos közösség még mindig ezen van: rengeteg ellentmondó bizonyíték van mindkét irányban. Várnunk kell és meglátjuk. És ha olyanok vagytok, mint mi a kockázatvállaló optimisták, akkor csak megtehetitek ezt a várakozást és a látást egy diétás kólával a kézben.