A dió előnyei

Világszerte több fafaj termel diót, bár a dió, amelyet az Egyesült Államokban leggyakrabban élvezünk, az angol dió. A dió valójában a fák gyümölcse Juglans nemzetség; feldolgozásuk módjától függően sósak vagy édesek lehetnek (WHFoods, 2014). Ettől a dió hihetetlenül sokoldalú gyümölcs. Remek cukrozott és tetejére helyezett sütemények vannak, egészséges sütikbe sütve vagy egy banános diós kenyérbe. Alternatív megoldásként a dió adalék lehet a sós ételekhez, például diós hamburgereknek, ropogós kíséretnek a csirkéhez, vagy ízesített pestóvá darálva. Akár reggelit, ebédet, vacsorát vagy snacket készít, a dió remek választás.

A dió sokoldalúsága mellett egészséges étel. Tele vannak hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek elősegítik az egészségi állapotot. Fontolja meg ezeknek a finom diónak az alábbi előnyeit:

A dió magas fehérjetartalmú

A fehérje egyike annak a három makroelemnek, amelyeknek a testének boldogulnia kell (a másik kettő szénhidrát és zsír). A fehérje beépítése az étrendbe nemcsak segíti a testet a szövetek újjáépítésében, hanem a jóllakottság érzetét is kiváltja. Ez azt jelenti, hogy csak egy órával az étkezés után nem nyúl egészségtelen falatokhoz.

A dió kiváló fehérjeforrás, unciánként 4 gramm fehérjét tartalmaz (Self Nutrition Data, n.d.). Bár a dió nem teljes fehérje, sok olyan esszenciális aminosavat tartalmaz, amelyre a szervezetnek szüksége van. A dióban lévő fehérje ezekre az aminosavakra bomlik, amelyeket azután olyan fiziológiai folyamatok támogatására használnak fel, mint az izmok helyreállítása.

A dió az omega-3 zsírsavak vegán forrása

Az omega-3 zsírsavak az elmúlt évtizedekben jelentős figyelmet kaptak a szív- és érrendszer működésében játszott szerepük miatt. A kellő mennyiségű omega-3 zsírsav megszerzése csökkenti a szívbetegségek, az ízületi gyulladás és a rák bizonyos típusainak kockázatát (Erlich, 2015). Ezenkívül az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő reakcióval társulnak a szervezetben. Tekintettel az agy magas koncentrációjára, támogathatják a kognitív egészséget és megvédhetik a demenciát.

A tested önmagában nem képes szintetizálni az omega-3 zsírsavakat, ami azt jelenti, hogy ezeket az egészséges zsírokat a diéta során kell megszerezned. Az omega-3 zsírsavak egyik legjobb forrása a hal, ami megnehezíti a vegetáriánusok vagy a vegánok számára, hogy elegendőt kapjanak. A dió az omega-3 zsírsavak kiváló vegán forrása. Különösen tele vannak alfa-linolsavval (ALA), amely az omega-3 két másik hasznos formájává, a DHA-val és az EPA-val átalakítható.

A dió nagy mennyiségű rostot tartalmaz

Az étrendi rostok segítik a testet a gyomor-bél rendszerességének fenntartásában, elősegítik a stabil vércukorszintet és fenntartják az egészséges koleszterinszintet (Mayo Clinic, 2015). A dió remek módszer a rostbevitel növelésére. Csak egy uncia dió 1,9 gramm rostot tartalmaz, ami egy lépéssel közelebb kerül a napi cél eléréséhez.

A dió magas foszfortartalmú

A foszfor az emberi testen keresztül létezik, mint a csontok és a sejtmembránok fő szerkezeti eleme. A kellő mennyiségű foszfor elősegíti az erős csontokat és fogakat, különösen, ha kalciumforrással fogyasztják. A dió adagonként 97 mg foszfort (az ásványi anyag napi értékének (DV) 10% -át), valamint 27 mg kalciumot tartalmaz, ami okos snack-választékot jelent a csontok egészségének támogatására (Calvo, 2014).

Biológiailag elérhető B6-vitamin

Néha nemcsak a kapott vitamin vagy ásványi anyag mennyisége, hanem az is, hogy mennyire használható fel. Bizonyos vitaminokat, például a B6-vitamint (piridoxin), nehezebben tudja felszívni a teste tipikus formájukban. Számos gyümölcsben, zöldségben és gabonában magas a B6-vitamin, de glikozilezett formában létezik (Office of Dietary Supplement, 2015). Ez megnehezíti a szervezet számára a vitamin felvételét és felhasználását, csökkentve annak biológiai hozzáférhetőségét.

Noha a dió nem tartalmaz annyi B6-vitamint, mint néhány más étel, a vitamin formáját a szervezet könnyebben felszívja. Így a dió kiváló módja annak, hogy elegendő mennyiségű B6-vitamint nyerjen (WH Foods, 2014). Minden uncia dió 0,2 mikrogramm B6-vitamint tartalmaz, ami a tápanyag DV 8% -át teszi ki. Ennek a vitaminnak a megszerzése a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a kognitív károsodás és más krónikus egészségügyi problémák alacsonyabb kockázatával jár együtt (Étrend-kiegészítők Hivatala, 2015).

Receptek dióval

A következő ételek tartalmazzák a dió alapos ízét egészséges szájízük részeként. Találja meg kedvencét, hogy élvezhesse a fentebb tárgyalt előnyöket minden kellemes ételben.

Matcha zöld tea palacsinta recept
Kezdje a napot a megfelelő módon ezekkel a remek matcha zöld tea palacsintákkal. Amellett, hogy a matcha egyedülálló ízét tartalmazza, ezeken a pelyhes italokon édes ételek széles választéka található, amelyek reggelire vagy desszertre alkalmas ízt kínálnak!
Hozzávalók: Mandulatej, barna rizsliszt, tojás, cukor, kókuszolaj, matcha zöld tea por, kenderfehérje por, vaj, görög joghurt, dió, mandula, banán chips, áfonya, arany mazsola, juharszirup, kakaópor, sütőpor.
Teljes idő: 15 perc | Hozam: 9-10 palacsinta

Eper és banán éjszakai zab recept

Alternatív módja annak, hogy a tápláló diót hozzáadja a reggelitányérjához, ez az édes étel könnyen elkészíthető idő előtt egy gyors falásra, amelyet megragadhat, amikor kilép az ajtón. Élvezze a gazdag eper és banán ízeket ezzel a kellemes zabpehellyel ma!
Hozzávalók: Gluténmentes hengerelt zab, chia mag, dió, cukrozatlan aprított kókuszdió, friss vagy fagyasztott eper, érett banán, agavé vagy juharszirup, mandulatej.
Teljes idő: 15 perc | Hozam: 10 - 12 adag

Sütés nélküli Granola bárok recept
Egyszerű granola bár, amely bármikor kielégítő snackként szolgál, ezek az összeállítások magokat, dióféléket és gyümölcsöket tartalmaznak, hogy teljes ízt és puha, rágós állagot kínáljanak. Távolítsa el az étkezés közötti éhséget a szükséges tápanyagokkal, és készítsen egy adag ilyen kellemes édességet a hétre!
Hozzávalók: Gluténmentes hengerelt zab, mogyoróvaj, szárított torta meggy, pisztácia, lenmagliszt, dió, tökmag, napraforgómag, agavé szirup. cukrozatlan almaszósz, olvasztott kakaóhegyek vagy étcsokoládé.
Teljes idő: 15 perc | Hozam: 8 - 10 adag

Banán kenyér recept
Ez a cipó nemcsak gluténmentes, hanem rendkívül puha, finom ropogtatással, amelyet elvárhat egy remek banános kenyértől. Élvezze ezt a harapnivalót önmagában vagy a kedvenc dióvaj megkenésével a fehérje növelése érdekében.
Hozzávalók: Túlérett banán, tojás, kókuszolaj, almaszósz, mandulatej, méz, vanília kivonat, barna rizsliszt, kókuszliszt, dió, gluténmentes hengerelt zab, szódabikarbóna, sütőpor.
Teljes idő: 1 óra | Hozam: 12 adag

Dió készen áll a nassolásra

Van egy széles választékunk a dióból, amelyet itt talál, de az alábbi diófélékből is találhat mintát ezekből a formákból.

Fekete dió

14,99 USD/font
Az angol dióval ellentétben ez a fajta erőteljesebb ízt mutat, amely elsöprő érzéssel eláraszthatja érzékeit. De ragaszkodjon ezekhez a hihetetlen diófélékhez, hogy felfedezze előnyeiket és azt, hogy pazar ízük hogyan gazdagíthatja ételeit.

Fekete dió olaj

Díjnyertes étel, amely számos étkezésnél felhasználható. Ez a hihetetlen olaj hozzáadható halételekhez, salátákhoz vagy tetszőleges számú ételhez, hogy a legjobb ízeket lehozza az ételéből. Adja hozzá ezt a remek fűszerezést a kamrájához, és fedezze fel annak sokféle alkalmazását ma!

Kandírozott dió

14,99 USD/font
Ha a kedvenc desszert étele diót igényel, akkor valószínű, hogy a dió kandírozott változatát keresi, hogy megfeleljen a tányér édes ízeinek. Itt talál egy kellemes forrást a mázas finomságokról, amelyeket hozzáadhat kedvenc édességéhez.

Hivatkozások

Calvo, M.S. (2014). Foszfor. Linus Pauling Intézet. Letöltve: http://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/phosphorus

Erlich, S.D. (2015). Omega-3 zsírsavak. A Marylandi Egyetem Orvosi Központja. Letöltve: http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids

Étrend-kiegészítők Hivatala (2015). B6-vitamin. Nemzeti Egészségügyi Intézetek. Letöltve: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB6-HealthProfessional/

Iratkozz fel hírlevelünkre Kapjon korlátozott, csak e-mailben elérhető ajánlatokat!
Szeretünk társasági életet élni Gyere csatlakozz hozzánk a közösségi médiában!
- Kövessen minket a YouTube-on
- Kövessen minket a Pinteresten
- Kövess minket Facebookon
- Kövess minket a Twitteren
- Kövessen minket az Instagramon
- Kövessen minket a LinkedIn-en

100% Elkötelezett
A vásárlóink

A Nuts.com oldalon az ügyfél-elégedettség a legfontosabb. Ha problémát tapasztal termékeinkkel, ügyfélszolgálatunkkal, szállításunkkal, vagy ha egyszerűen nem tetszik, amit vásárolt, kérjük, ossza meg velünk.

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy rendbe kerüljön. Ez családi hagyomány.