A divatos diéták veszélyei

A több mint 10 év alatt, amelyet gyakoroltam, állandó volt egy - figyelem a divatos diéták megjelenésére, és azok figyelésére, nézésükre, ahogy jöttek (újra), és figyeltem őket (újra).

Miért gondolod, hogy ez van? Van néhány gondolatom:

Mindenki szeretne egy "gyors megoldást", amikor a fogyásról van szó.

A divatos diéták általában könnyen érthetők és egyszerűen követhetők (legalább néhány napig).

A divatos diéták remek bulvárlapokat és még jobb könyvcímeket tartalmaznak.

Mivel a divatos diéták nem tartanak, mindig van hely egy újnak.

A divatos diétákkal az a baj, hogy azok. divatok. Bármelyik diéta egy ideje, még eltúlzott buzgalommal sem vezet hosszú távú fogyáshoz. És ha a mai divatos diétákról van szó, az eredmények csalódástól veszélyesig terjednek. Vessünk egy pillantást a legújabb fogyókúrákra:

Ultra alacsony szénhidráttartalmú diéták

Ezek a fogyókúrák, amelyeket a legutóbb eladott könyvek sora ír le, közös elméletet vallanak: A szénhidrátban gazdag ételek, még a keményítőtartalmú zöldségek is pusztítanak testi és lelki jóléteden. Ezeknek az ételeknek az elfogyasztása arra kényszeríti a testet, hogy a felhagyással kövér legyen, és szeszélyes, ingerlékeny és állandóan éhes marad.

A kúra attól függ, kinek a divatját követed. Az ajánlások között szerepel a szénhidráttartalmú ételek teljes kerülése azáltal, hogy áttérünk fehérjében gazdag ételekre vagy zsírokra, szénhidrátot fogyasztunk korlátozott napszakokban, vagy esküt teszünk az életre leginkább sértő ételekre. A rövid távú egészségügyi kockázatok és negatív mellékhatások megfelelnek a divatos étrend szélsőségességének, kezdve a kulcsfontosságú vitaminok és ásványi anyagok marginális hiányától kezdve az ájulásig és az émelygésig. Mivel ezeket a diétákat még senki sem tanulmányozta hitelesen, tudományos módon, a hosszú távú hatások nagyrészt ismeretlenek.

Étkezés pótló diéták

Egyes orvosok szerint a napi 1000 vagy kevesebb kalóriát tartalmazó étrendet 12 hétnél tovább nem szabad folyamatosan követni. Ha a fogyókúrázók csak 600 vagy kevesebb kalóriát esznek naponta, akkor az egészségügyi/diétás szakembernek folyamatosan értékelnie kell őt a súlyos következmények, például az izomtömeg csökkenése elkerülése érdekében.

Közzétett bizonyítékok szerint ezeknek a diétáknak lehetnek mellékhatásai, például székrekedés, puffadás, hányinger, rossz lehelet, hideg érzés, fáradtság és szédülés. Az epehólyag köveit is okozhatja.

Mivel a diéta többnyire étkezés pótlásával jár, ez végül növelheti a diétázók étvágyát, ami túlzott evéshez és súlygyarapodáshoz vezet. Így a diéta nem biztos, hogy túl hatékony a tartós testsúly fenntartáshoz. Étkezési rendellenességeket is kiválthat.

Ezen étrend-tervek rendkívül szigorú jellege egy bizonyos ponton demoralizáló lehet, és egy diétázó számára nehézségekbe ütközhet az étrend-irányelvek hosszú távú fenntartása. Azok a személyek, akik drasztikus fogyókúrával rendelkeznek, hajlamosabbak utólag mérlegelni a gyarapodást. Ezt látom újra és újra a klinikámon. Az ügyfelek elmondják nekem, hogy ezt az étkezési tervet shake-ekkel vagy étkezés pótlásával próbálták ki, és gyorsan lefogytak egy kis súlyból, majd visszahalmozták, amikor ismét normálisan ettek.

A súlycsökkentő vállalatok által értékesített fogyókúrás élelmiszerek egy része nem más, mint dicsőített édes bárok vagy magas kalóriatartalmú, cukor alapú italok. A hozzáértő marketing növeli a zavart, amikor a fogyasztók megpróbálják válogatni a csomag elején található összes erősen táplált szuper-táplálkozási egészségre vonatkozó állítást. További hátrány, hogy az étkezést helyettesítő termékek fenntartása költséges lehet.

A "korlátozott" vagy "kombinált" diéták

A népszerű étrend mögött az az alapelv áll, hogy a meghatározott ételek fogyasztása - legyen szó káposztalevesről, grapefruitléről vagy tonhal és vaníliafagylalt kombinációjáról - meghatározott mennyiségben, a nap meghatározott időpontjában nagy fogyáshoz vezet. Az ételbevitel szigorú korlátozásával lefogy. Ez a jó hír.

A rossz hír az, hogy a fogyás többnyire víz, ami visszatér, amint újra normálisan kezdesz enni. És gyakorlatilag mindenki, aki korlátozott étrendet követ, végül visszatér a normális étkezéshez, függetlenül attól, hogy a diéta ezt mondja-e vagy sem. Ezeknek a táplálkozási szempontból nem megfelelő étrendeknek a legtöbb mellékhatása rövid távú, például gáz és más gyomor-bélrendszeri rendellenességek, és csak addig tart, amíg az étrendet betartják. Egy hosszú távú hatás, különösen ha az étrendeket követik egymás után, fokozhatja az étkezési rendellenesség kialakulásának kockázatát.

Fogyókúrás tabletták és kiegészítők

Az étrend-kiegészítők értékesítését szabályozó törvények változásai miatt az egekbe szökött a fogyást igénylő tabletták, főzetek és gyógynövényes főzetek száma.

A fogyni próbáló emberek egyharmada kipróbálta az interneten vásárolt potenciálisan veszélyes fogyókúrás tablettákat - derült ki egy kormányzati felmérésből.

Minden harmadik résztvevő weboldalakon keresztül vásárolt anyagokat vett be, a Gyógyszer- és Egészségügyi Termékek Szabályozási Ügynöksége (MHRA) által közzétett 1805 ember felmérése szerint.

Az Egyesült Királyság kormányának gyógyszerszabályozója szerint sok weboldal szabályozatlan, és a diétás tabletták gyakran hamisak, és olyan összetevőket tartalmaznak, amelyeket káros mellékhatásaik miatt betiltottak.

"A fogyókúrás tabletták gyorsan megoldhatónak tűnhetnek a súlyproblémákra, de némelyikük nagyon veszélyes összetevőket tartalmaz" - mondta az MHRA vezető politikai vezetője, Lynda Scammell. „Elengedhetetlen, hogy tudd, mit vásárol online és milyen kockázatokkal jár. Ha nem, akkor a súlya a legkevesebb aggodalom lehet. "

Az e termékek mögött álló tudomány minősége többnyire rendkívül gyenge, és az eredmények következetlenek voltak. Ezenkívül a mellékhatások nagyrészt ismeretlenek. Ismert azonban, hogy az étrend-kiegészítők és más tabletták kombinálása (beleértve a vény nélkül kapható gyógyszereket is) kockázatos lehet, és hogy legalább egy vegyületet (ma huang, efedrin és efedra néven) több halálesettel is összefüggésbe hoztak.

Egy életre szóló terv

Ami a fogyást illeti, az, hogy mi a súlya egy évtized végén, sokkal többet jelent, mint az, ami egyetlen nap végén van. A súlyvesztés számos előnyének kiaknázása érdekében - a javított testi és lelki egészségtől kezdve egészen egy teljes méretű szekrényig, egyetlen méretben, amellyel elégedett vagy - le kell venned a súlyt, és hosszabb ideig tartanod kell róla.

Nincs olyan divatos diéta, amely bebizonyította volna, hogy ez megvalósulhat. Ezért az Orvostudományi Intézet szakértői testülete kijelentette: "Mivel a fogyás szempontjából fontos az étrend minőségének javítása és különösen az elfogyasztott ételek mennyisége, csakúgy, mint az életmód módosítása az ésszerű fizikai aktivitás beépítése érdekében, minden súlycsökkentő programot meg kell foglalkozzon ezzel a két komponenssel, biztosítva a résztvevő számára a szükséges információkat és ideális esetben a készségeket. "