7 olyan dolog, amit naponta eszel, amelyet a tested megkísérel megemészteni

Unalmas feladatnak tűnhet annak nyomon követése, amit egy nap megesz és megiszik. De ha megpróbálja pontosan meghatározni azokat az ételeket, amelyek emésztési problémákat okoznak, ez szükségszerű.

Bizonyos élénk színű snack-ételek nyilvánvaló tettesek, de tudta-e, hogy vannak olyan ételek is, amelyeket rendszeresen fogyaszt, amelyeket a szervezete küzd megemészteni?

Az INSIDER két táplálkozási szakértővel beszélt, hogy áttekintse a mindennapi étrendbe bevett, leggyakrabban előforduló elemeket, amelyeket nehéz megemészteni.

A tested nem tudja megemészteni vagy felszívni a rostot.

Az oldhatatlan (búzakorpa, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák) és az oldható (zab, gyümölcs, zöldség és bab) rostok sem emészthetők.

Chelsea Amengual, MS, RD, valamint a Virtuális Egészségügyi Partnerek fitnesz programozásának és táplálkozásának menedzsere elmondta az INSIDER-nek, hogy bár nem tudjuk megemészteni a rostot, és nem nyerünk belőle energiát, az emésztőrendszer szempontjából létfontosságú.

"Az oldhatatlan rost ömlesztve biztosítja székletünket és táplálékunkat egészséges bélbaktériumaink számára, az oldódó rost pedig lelassítja az emésztést, sőt pozitív hatással lehet a szív egészségére".

A magasan feldolgozott ételeket nehéz megemészteni.

A zsíros burgonya chips, cukorka és még a kedvenc reggeli gabonapelyhek is tartalmaznak olyan összetevőket, amelyeket a szervezet megemészteni küzd.

Ez azért van, mert "a túlzottan feldolgozott csomagolt élelmiszerek sok adalékot tartalmaznak, hogy a termékek ízletesek és stabilak legyenek" - magyarázta Amengual.

"Ezek a vegyi anyagok (nitrátok, zsírpótlók és foszforsavak) azonban emészthetetlenek és potenciálisan irritálhatják a bélrendszerét" - tette hozzá. Nem beszélve arról, hogy hosszú távon pusztítást okozhatnak az általános egészségi állapotban.

A nem tápláló édesítőszerek nem könnyűek az emésztőrendszerben.

Ha a reggeli ingázás magában foglal egy utat a cukormentes tejeskávéért, érdemes megfontolni a mesterséges édesítőszer cseréjét az igazi dolgokra.

"A cukormentes édesítőszerek, mint az aszpartám, nem biztosítanak kalóriát, és a szervezet nem szívja fel őket teljesen" - magyarázta Amengual.

Noha a kutatás nem meggyőző a nagy dózisok biztonságosságáról, elmondta, hogy ezek az édesítőszerek nagyon előnyösek lehetnek cukorbetegek vagy más, a vércukorszint-szabályozással kapcsolatos problémák esetén.

Számos tejterméket lehetetlen megemészteni.

Az a hármas csokoládé turmix tejszínhabbal, amelyet vacsoránál szívattál le, lefekvéses gyomorfájdalmak oka lehet.

"Néhány embernek hiányzik az enzim a tejtermékekben található természetes cukor laktóz emésztéséhez" - mondta Amengual.

Még akkor is, ha te laktóz-intoleráns vagy, azt mondta, hogy jó lehet a joghurtokkal és az érlelt sajtokkal. Ez azért van, mert az ezekben a termékekben található baktériumok táplálkoznak a cukrokból, és az emésztést elvégzik az Ön számára.

A magok gyakran emésztetlenek.

Jól magyarázható, hogy miért haragszik ennyire a gyomrod a kedvenc vetőmag elfogyasztása után.

"A nyers magok (napraforgó, szezám, chia stb.) Gyakran tartalmaznak fitinsavat, ami zavarhatja az ásványi anyagok felszívódását" - mondta az INSIDER-nek Brynn McDowell bejegyzett dietetikus.

Ha emésztetlen magokat észlel a székletében, McDowell szerint fontolja meg ezeket a magokat étkezés előtt, hogy segítsen eltávolítani a fitinsav egy részét.

A paprika héja nehezen bomlik le.

A paprika élénk színt és édes ízt ad minden csirke, marhahús vagy zöldséges rántáshoz. Mivel azonban a külső bőr nagyon szívós és rostos, McDowell szerint nehéz lehet a test teljes lebomlása, különösen ha nyersen fogyasztják.

"Ennek eredményeként a maradványok a székletbe kerülhetnek" - mondta a nő. Gyomorfájást vagy gázokat is okozhat néhány ember számára. De ha étkezés közben mégis élvezni szeretné a paprikát, McDowell azt mondta, hogy étkezés előtt távolítsa el a bőrt.

Testünk nem tudja teljesen lebontani a kukoricát.

Emlékszel, amikor először riadt meg, amikor egész kukoricamagot láttál a székletedben? Ha rendszeresen eszik kukoricát, akkor ismerheti ezt az eseményt. McDowell azt mondta, gondoljon a kukoricára, mint a test emésztőrendszerének nyomkövető készülékére - egye meg vacsorára, és később észrevehet néhány magot a székletében.

"Ennek oka, hogy a kukorica cellulózot tartalmaz, és az emésztés során nincs meg az enzim, amely teljes lebontásához szükséges" - magyarázta.