Edzés holnap

Étel, testmozgás, diéta…

edzés

A Dukan-diéta

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, a Dukan diéta divatos étrend, amely Pierre Dukan írta a „The Dukan Diet” könyvön alapszik.

Az alacsony kalóriatartalmú étrendre és a kis étkezésekre fókuszálva az étrend olyan, amelyet a közelmúltban meglehetősen alaposan megvizsgáltak, mivel úgy gondolják, hogy kardiovaszkuláris és vese-kockázatot jelent.

Az elhízás vizsgálata

A Dukan-diéta akkor vált népszerűvé, miután Pierre Dukan kiadta „A Dukan-étrend” című könyvét. 1975-ben orvos volt Párizsban, amikor először találkozott elhízással. Úgy vélte, hogy sokféleképpen lehet segíteni a betegeket a fogyásban és megakadályozni, hogy visszahízzanak, és felvázolta a 2000-ben megjelent könyvében.

Az étrend népszerűsége nőtt a könyv kiadása után, amely világszerte több mint 7 millió példányban kelt el és 32 különböző országban jelent meg. Az étrend azonban nemrégiben megállt a népszerűség növekedésében, miután Dukant eltiltották az orvosi etikai kódexek megsértése miatt Franciaországban háziorvosként.

Az étrend hatékonyságával kapcsolatos kutatások azóta bebizonyították, hogy valóban káros lehet a test szív- és érrendszeri és vese rendszerére.

A dukani étrend fázisai

Négy fázis van, amelyeket be kell tartani.

A támadási szakaszban a magas fehérjetartalmú ételek állnak a középpontban. Ide tartoznak a sovány marhahús, az őz, a máj, a vese, a hal és a kagyló.

Ezután következik a körutazás fázisa. Ide tartoznak a fenti ételek, valamint a zöldségek, például a paprika, a spenót, a kelkáposzta és más leveles zöldségek.

A harmadik a konszolidációs szakasz. A diétázók keverhetik a fenti két fázisból származó ételeket, és ehetnek olyan dolgokat is, mint sajt, kenyér, gyümölcs és különféle keményítők.

Végül a stabilizációs szakasz a korábbi három szakasz eredményeinek fenntartásáról szól. Ezt általában a jövőbeni étkezés tervezésének „keretrendszernek” tekintik, és mindhárom fázisból különféle ételeket tartalmaz.

Az étrend könnyen módosítható, azzal a képességgel, hogy a különböző ételeket összekeverje az ember preferenciáival és céljaival. Amint megjegyeztük, a stabilizációs fázis arról szól, hogy visszatérjen a „normális” étkezéshez, nem korlátozott ételek nélkül, hanem az étrend javításainak fenntartásáról szól.

Ez az étrendnek az a szakasza, amelyben a legtöbb variáció lehet.

Kevésbé ismert étrend

A Dukan-étrend készítőjét övező vita miatt maga a diéta nem feltétlenül volt olyan népszerű, mint a többi divatos diéta. Azonban nemrégiben megjelent a hírekben, mivel kiderült, hogy Kate Middleton az étrendet használta a gyermeke súlyának csökkentésére három gyermekétől.

Továbbá az étrendet még mindig fitnesz közösségekben kísérletezik, és számos étrendi kutató folytatja az étrend hatékonyságának értékelését.

Táplálkozási követelmények hiánya

A Dukan-étrendről tudni kell, hogy kevés táplálkozási értékről van szó, és nem felel meg a táplálkozási szakemberek és az orvosok által vázolt alapvető követelményeknek.

Királyi étrend

Mint megjegyeztük, Kate Middleton a Dukan-étrend híve, azt állítva, hogy a három gyermeke után hízott baba súlyának csökkentésére használta fel. A cambridge-i hercegné a diétát a rendszeres testedzés mellett használja.

Húzódó étrend

Bár a Dukan diéta körüli népszerűség nagy része eltűnt az elmúlt években, ez még mindig gyakran használt fogyókúra a gyors fogyáshoz!

Legutóbbi hozzászólások
legutóbbi hozzászólások

Nem érdekel a tőlünk jövőbeli értesítések? Leiratkozás most