A dukani étrend és a zabkorpa

Az Atkins-diétához hasonlóan a Dukan-diéta lehetővé teszi a fehérjében gazdag ételek, például a hús és a hal, de a szénhidrátban gazdag ételek nagyon alacsony fogyasztását. A bél rendszerességének fenntartása érdekében a Dukan Diet azt javasolja, hogy rendszeresen fogyasszák a zabkorpát.

Dukan Diet

A Dukan-diéta nagyjából a következő szakaszokból áll:

  • A támadás szakaszban, nagyon magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrenddel. A támadási fázist úgy tervezték, hogy rövid ideig tartson - a legtöbb esetben akár egy hétig is. A diéta azt javasolja, hogy naponta körülbelül másfél evőkanál zabkorpát fogyasszanak a bél egészségének fenntartása érdekében.
  • A hajókázás fázis - amely egy fokozatosabb fogyás szakasz. Zöldségféléket fogyasztanak, valamint a magas fehérjetartalmú ételeket. Naponta körülbelül 2 evőkanál zabkorpát fogyasztanak. Ez meglehetősen hosszú szakasz, és addig tart, amíg meg nem éri a célsúlyt.
  • A konszolidáció fázis - ahol a célsúlyod van, és kezdd el bevinni a normál ételeket az étrendbe. Naponta körülbelül 2 és fél evőkanál zabkorpát fogyasztanak.
  • A stabilizáció kifejezés - az étrend, amelyet életed végéig be kell tartanod -, amely rengeteg zabkorpát és fehérjét, valamint normál ételt tartalmaz. Naponta körülbelül 3 evőkanál zabkorpát fogyasztanak.
Mivel egy evőkanál zabkorpa súlya megközelítőleg 15 gramm, a havi szükséglet havonta általában 1–1,3 kg zabkorpa között mozog.

Természetesen nem minden táplálkozási szakember egyetért a Dukan-étrenddel, de főként ennek sok értelme van. A szénhidrátok - különösen a cukrok - kivágása jó módszer a vércukorszint kordában tartására. A magas fehérjetartalmú ételek sokáig maradnak a gyomorban, így hosszabb ideig érezheted magad teltebbnek. És számos elmélet létezik arra vonatkozóan, hogy a zabkorpa miért működik ilyen jól. Az igazság az, hogy senki sem tudja biztosan, de úgy tűnik, hogy megduzzad a gyomorban, és jóllakottnak érzi magát.

Még akkor is, ha nem tartja be a Dukan-diétát, kétségtelen, hogy a zabkorpa jó Önnek. A zabkorpa kiválóan alkalmas ételek összegyűjtésére és teltebb érzésre. Segít a WC rendszerességének fenntartásában is.