A fagyasztott citromterápia és hogyan kell használni

Az évszaktól függetlenül a citrom az egyik olyan gyümölcs, amelyet mindig szeretünk ellátni. A friss citrom nagyon jól passzol a tésztához, a csirkéhez és a különféle desszertek széles skálájához. De kipróbáltál már fagyasztott citromot? Itt bemutatjuk, hogyan fagyasztható le a citrom, és milyen egészségügyi előnyöket használhat ki.

fagyasztott

Hogyan fagyasztható le a citrom

Nincs szükség arra, hogy hagyja, hogy a citrom elromoljon. Mindig lefagyaszthatja későbbi felhasználás céljából.

Ügyeljen arra, hogy mindig vásároljon organikus citromot. Mossa őket folyó víz alatt, és ecsettel súrolja le a felületüket, mert a citromhéjat is szeretnénk használni. 15 percig ecetes oldatban is áztathatja őket (1 rész ecet, 9 rész víz).

A citromot egészben lefagyaszthatja, vagy ékekre vághatja. Inkább egészben lefagyasztom őket.

Tegye a citromokat műanyag zacskóba, erőltesse a levegőt, és 24 órán át tárolja a fagyasztóban. Ha teljesen megdermedt, reszelje le a citromhéjat, és helyezze vissza a citromokat a fagyasztóba. Tegye a citrom héját külön műanyag zacskóba, erőltesse a levegőt, és tárolja a fagyasztóban. Körülbelül 4 hónapig tárolhatja a citromot és a héjat a fagyasztóban.

A citrom kiolvasztásához mindössze annyit kell tennie, hogy 10 percig hideg vízbe meríti. Vagy használhatja a fagyasztott citromot a kedvenc sós és édes ételeiben, és hozzáadhatja a citrom héját salátákhoz, turmixokhoz, limonádéhoz és más italokhoz.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a fagyasztott citromterápiának?

1. Vitaminforrás

A citromhéjban körülbelül tízszer több vitamin van, mint a levében. Az egész gyümölcs ellátja testét C-vitaminnal, pektinnel, flavonoidokkal és 22 vegyülettel, amelyek lassítják a sejtek oxidációját. Ezért ajánlatos egész citromot használni ételeiben és italaiban.

2. Erősítse meg az immunitást

A fagyasztott citrom napi fogyasztását gyakran fagyasztott citromterápiának nevezik. Ez a terápia segíthet az immunitás megerősítésében, valamint a megfázás és az influenza megelőzésében.

3. Segítség a fogyáshoz

A napi citromfogyasztás nemcsak méregteleníti testét, hanem csökkenti a koleszterinszintjét és segít a fogyásban.

4. Küzdelem a mellrák ellen

Új tanulmányok azt mutatják, hogy a citromban lévő limonoidok segíthetik az emlőrák sejtjeinek növekedését, az úgynevezett ER-pozitív emlőrákokat. Így a rákos betegek számára ajánlatos a citromot szinte minden étkezés során használni. Vegyük a fagyasztott citromot, és csak reszeljük bele salátájába, levesébe, halába, csirkéjébe, tésztába, gabonapelyhekbe, fagylaltba, turmixokba vagy kedvenc italába. Élvezd!