Marylandi Egyetem Végzős Iskola

Végzős Hallgatói Egyesület

  • itthon
  • Jelenlegi tanulók
  • Végzős Hallgatói Egyesület
  • A Grad Közlöny
  • 2015. november
  • A fahéj egészségügyi előnyei
  • Rólunk
    • Igazgató tanács
    • Költségvetés
    • Alkotmány
    • A GSA támogatott csoportjai
    • A GSA képviselői
  • Diplomás kutatási konferencia
    • Díjak
    • Korábbi díjazottak
  • Események és találkozók
    • Ülési jegyzőkönyv
    • Jelöltállítási ceremónia
    • Önkéntes események
  • Díjak
    • Kiváló mentor
    • Utazási ösztöndíjak
    • Kutatási Díjak
    • Szakmai Fejlesztési Díj
    • Hallgatói csoport finanszírozása
    • COVID-19 Work From Home támogatási díjak
  • A Grad Közlöny
    • Küldje el a Grad Közlönynek

A fahéj egészségügyi előnyei

Írta: Amber Plante

marylandi

A fahéjat évezredek óta használják íz hozzáadására, valamint számos gyógyászati ​​és szertartási célra. Egyiptomban balzsamozásra, emésztési betegségek kezelésére és illatanyagként használták az ókori Róma temetési szertartásai során 1 .

Most a tudományos kutatások feltárják, hogy a fahéjnak egészségügyi előnyei is vannak. Legfőképpen a fahéjfogyasztás bizonyítottan javítja a 2-es típusú cukorbetegség tüneteit az inzulinérzékenység és a koleszterinszint javításával. A fahéj látszólag utánozza az inzulin hatásait, lehetővé téve a test számára, hogy eltávolítsa a glükózt a véráramból 4,12. A fahéjról azt is kimutatták, hogy csökkenti a vér koleszterinszintjét, amelyet többek között cukorbetegeknél is szabályozni lehet 2. A fahéj javíthatja az agy cukoregyensúlyát is, ami javítja a kognitív funkciókat. Állatkísérletek azt mutatják, hogy a fahéj önmagában megvédi az agysejteket a magas cukortartalmú étrend káros hatásaitól, ideértve a magas cukorszintet a vérben és az agysejtek csökkentett cukorfelhasználását 3 .

Egészséges egyéneknél is, ha fahéjat fogyasztanak vacsora után, az csökkentheti az éjszakai vércukorszintet, ami megvédheti anyagcseréjét, megelőzheti az anyagcsere-betegségeket és elősegítheti a fogyást 6,7,12. Ezen túlmenően úgy tűnik, hogy ez a fűszer csökkenti az étvágyat, ami nagyszerű módja a késő esti nassolás megfékezésének. Az ezekben a vizsgálatokban szükséges fahéj mennyisége néhány milligrammtól 3 grammig terjed. Különböző fahéj kivonatok vannak, amelyek könnyen feloldhatók vízben, megkönnyítve nagy mennyiségű étrend-kiegészítőként történő bevitelét 5 .

Más vizsgálatok azt mutatják, hogy a fahéj csökkentheti az artériák merevségét 5, csökkentheti a gyulladást 8 és antioxidánsként hathat 9. Az ilyen egészségügyi hatásokhoz szükséges fahéj pontos mennyisége még nem ismert, és további kutatásokra van szükség a fahéjvegyületek testre gyakorolt ​​teljes hatásának meghatározásához 10,11. Mindazonáltal ezek a vizsgálatok olyan eredményeket mutatnak, amelyek ígéretesek a fahéj természetes terápiás termékként történő alkalmazásához.