Az élet kísérlet

Tavaly szeptember végén véget vetettem az étkezésem nyomon követésének megszállottságának.

Kilenc hónapja kísérleteztem étrenddel és táplálkozással, és úgy döntöttem, hogy ideje kipróbálni, hogy felvehetem-e a tanultakat, és szintetizálhatom-e a tiszta étkezés egyszerű irányelveibe, amelyet korlátlan ideig követhetek minimális erőfeszítéssel.

Más szavakkal, ki akartam találni egy fenntartható étkezési módot, amely hosszú távon egészséges és karcsú marad (szemben a zsírégetésről és az ömlesztésről szóló cikkeimben javasolt rövidebb távú megközelítésekkel).

Nos, az elmúlt fél évben olyan diéta mellett állok, amely könnyen követhető, nem igényel rögeszmés nyomon követést, és ami még jobb, olyan mozgásszegény emberek számára készült, mint én, akik inkább korlátozzák az edzőteremben töltött időt amennyire csak lehetséges.

Ezen a diétán elég könnyen sikerült a testzsírszázalékomat a 10-12% tartományban tartani, ami a testem számára a felső határa annak, hogy tiszta négykupacos és kissé látható hathasadékos hasizom legyen.

A testtömeg felső; a testzsír százalék alatt.

Így jobb név híján egyelőre "Fenntartható Hatcsomagú Diétának" nevezem, és az útmutatások alább olvashatók mindenkinek, aki ki akarja próbálni.

A fenntartható hatos csomag diéta a tartós egészségért és a soványságért

Úgy gondolom, hogy a Fenntartható Hatcsomagú Diéta hosszú távú megoldás arra, hogy egészséges és karcsú legyünk anélkül, hogy éheznünk kellene magunkat, vagy akár tornáznunk kellene (bár bizonyos testmozgás kétségtelenül jó dolog).

Az egyszerű lényeg a „töltőanyagok” - amelyeket kenyér, tészta, rizs, burgonya és más olcsó, viszonylag alacsony tápanyagtartalmú ételek, amelyeket gyakran „üres kalóriának” neveznek - cseréje zöldségekkel, hússal és zsírral, mint a lehető leggyakrabban.

De azt tapasztaltam, hogy azok az emberek, akiknek nehéz a diétájuk során csökkenteni a töltőanyagokat, hajlamosak egy közös vonásra: az a vak meggyőződés, hogy húsra és zsírra támaszkodva éhségének kielégítése eredendően egészségtelen és/vagy hízni fog.

E meggyőződés miatt korlátozzák az elfogyasztott hús és zsír mennyiségét - némelyek akár vegetáriánussá is válhatnak -, és nem sok választási lehetőséget hagynak maguknak, mint hogy kalóriaigényük többségében a töltőanyagokra támaszkodjanak.

Nos, azt mondom, szabaduljunk meg az ilyen ostoba hiedelmektől, és fogadjuk be azt a tényt, hogy mi emberek természetüknél fogva mindenevők vagyunk.

A Fenntartható hatos csomag diétánál több zöldséget kell megennie, mint a legtöbb vegetáriánusnak, és annyi húst, hogy egy karbirkózó mérkőzésen praktikusan legyőzze a vegetáriánust.

Hat irányelv a fenntartható hatos csomaghoz

Tegye a zöldségeket az adott napon elfogyasztott termékek többségébe *.
Kiegészítse az étkezéseknél a zöldségeket annyi hússal (beleértve a halat és a baromfit is) és zsírral (pl. Zsíros hús, tojás, avokádó, vaj, olíva/kókuszolaj), amennyit csak szeretne, miközben nyers diót/gyümölcsöt eszik snackként, ha éhes az étkezések között.
A töltelékeket ** úgy kezelje, mint a desszertet: finom enni alkalmanként, de természetesen nem szükséges minden étkezésnél. Az egyetlen alkalom, amikor valóban „meg kell” enni a töltőanyagokat, az az, hogy további energiára van szükséged ahhoz, hogy átvészeld vagy felépülj egy nehéz edzésből, és akkor sem szabad, hogy a töltőanyagok uralják az étkezést.
Fogyasszon olyan egyszerű ételeket, amelyek feldolgozatlan alapanyagokból állnak és a lehető legközelebb állnak a természetes állapotukhoz.
Ne egyél és ne igyál cukrot.
Kövesse ezeket az irányelveket az esetek 70% -ában ***, miközben a fennmaradó 30% -ot társas összejövetelekre, különleges alkalmakra és egyéb „csaló étkezésekre” fordítja.

* A térfogat alapján (vagyis mennyi helyet foglal el egy tányéron) a többségnek rendben kell lennie.

** A töltőanyagok olyan szemekre és keményítőkre utalnak, mint a kenyér, tészta, rizs, burgonya, gabonafélék, bab és más típusú költséghatékony, viszonylag alacsony tápanyagtartalmú ételek, amelyekre a tipikus étrend alapul.

*** A 70% meghatározásának módja rajtad múlik. Lehet, hogy a heti napok 70% -a, a heti étkezések 70% -a vagy akár napi 2/3 (67%) étkezés. Én személy szerint könnyebben étkezem tisztán hétköznap (5/7 = 71%), és hétvégekre megspórolom a csaló ételeimet. Ha valami felmerül, és kedvet kapok csalni a hétköznapokon, akkor csak úgy pótolom, hogy hétvégén tisztábban eszem.

Főbb előnyök

Növeli az ételek tápanyagsűrűségét azáltal, hogy eltávolítja a legtöbb feldolgozott ételt, és az alacsony tápanyagtartalmú töltőanyagokat zöldségekkel és hússal helyettesíti.
Csökkenti a kalóriabevitelt, ha kevesebbet támaszkodik a magas szénhidráttartalmú töltőanyagokra, és inkább a fehérjére és a zsírra támaszkodik.
Olyan mozgásszegény életmódot folytatók számára működik, akik soványak akarnak lenni, anélkül, hogy az edzőterembe lépnének.
Minimalizálja a társadalmi életre gyakorolt hatást azáltal, hogy az étkezések 30% -át „csaló étkezésekre” fordítja.

Következtetés

És ez az! Ha körbefogja az agyát azon gondolat körül, miszerint a töltőanyagok valójában nem szükségesek, és hogy a zöldségek, a hús és a zsír nemcsak táplálóbb, de kiválóan kielégíti az éhségét is, a Fenntartható Hatcsomagú Diétában ajánlott étkezési módnak szupernek kell lennie könnyű és igen szuper fenntartható.

Végül meg kell említenem, hogy a legtöbb táplálkozási vita középpontjában szándékosan kerültem az ellentmondásos témákba kerülést. Úgy érzem, hogy amikor belemerülünk a „helyes” és „helytelen” vitába, sokszor szem elől tévesztjük azt a tényt, hogy ami az egyik ember számára működik, az nem biztos, hogy a másik számára működik, mert nincs két egyforma emberi test.

Tehát ne ragadjon meg túlságosan a részletek.

Használja a fenti irányelveket a kísérletezéshez, és derítse ki, hogy mi a legmegfelelőbb az Ön számára.

Lehet, hogy kifogástalan logikája van annak, miért étkezik úgy, ahogyan, de ha az étrend nem az egészséges és karcsú egészség megőrzésére szolgál, miért ne próbálna valami mást?

Másrészt, ha egészségesnek érzi magát és soványnak tűnik, akkor valószínűleg valamit jól csinál, és nagyjából figyelmen kívül hagyhatja a részleteket (beleértve mindazt, amit ebben a cikkben mondtam).

Talán Deng Hsziaoping mondta a legjobban, amikor azt mondta: „Nem mindegy, hogy egy macska fekete vagy fehér, ha egereket fog, akkor az jó macska”.

Mit gondolt erről a cikkről? Hagy egy megjegyzést alább!