A fenyőmag egészségre gyakorolt előnyei: 5 módja annak, hogy a tápláló mag fiatalíthatja testét

Legközelebb, amikor a bárba megy, azt tapasztalhatja, hogy ezt a szuper ételt ropogtatja, miközben egy jéghideg sört vagy egy pohár bort kínál. Nevük ellenére a fenyőmag nem dió, hanem tényleges ehető, tápanyagban sűrű mag, amely képes feltölteni, újjáéleszteni és fiatalítani a testet. Függetlenül attól, hogy diétázik, csökkenteni szeretné a krónikus betegségek kockázatát, vagy egyszerűen csak ropogós textúrát szeretne adni ételeihez, napi néhány maroknyi mag élvezése hat egészséges módon növelheti élettartamát.

1. A fenyőmag segít elnyomni az étvágyat

A fogyókúrázók örülhetnek, ha tudják, hogy egy marék fenyőmag vagy 30 gramm segíthet a testsúly kezelésében. A pinolénsavtartalom stimulálhatja a beleket a CCK nevű hormonok termelésére, amelyek jelzik az agynak, hogy kapcsolja ki az „éhes módot” - írja a Shippensburg Egyetem. Ez lelassítja a gyomor emésztési sebességét, és a diétázóknak teltségérzetet kelt. Az American Chemical Society National Meeting and Exposition 2006. évi tanulmányában Dr. J. L. megmutatta, hogy a nők hogyan adtak három gramm pinolénsavat közvetlenül a reggeli elfogyasztása előtt, lelassították az étel felszívódását a bélben. A sav kiegészítése kontrollálta a túlsúlyos nők étvágyát, és 37% -kal csökkentette az élelmiszer-bevitelt.

2. A fenyőmag növeli energiáját

A fáradtság és a fáradtság érzésének leküzdése érdekében a fenyőmag termel energiát, amely segít helyreállítani és felépíteni a szöveteket a testben. Az ezekben a magokban lévő fehérje elősegíti az üzemanyag lassú elégetését, amely tartós energiát biztosít Önnek, amely nem okoz kiégést. A fenyőmagok vastartalma segíti a testet az energia szállításában és tárolásában, miközben a sejtek felhasználható energiát termelnek - írja a NutsforLife.

3. A fenyőmag segít csökkenteni a szívbetegség kockázatát

A diófélék ismertek a szívbetegségekkel szembeni védőhatásukról. Egy maroknyi dió, beleértve a fenyőmagot is, csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Táplálóanyag-tartalmuk egészséges zsírokkal, élelmi rostokkal, növényi szterolokkal, argininnel, antioxidáns vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, amelyek egészségesek a szívben. A Belgyógyászati Archívumban megjelent tanulmányban a kutatók azt találták, hogy az étrendi dióbevitel jelentősen csökkentette a hirtelen szívhalál kockázatát azoknál a férfiaknál, akik diót fogyasztottak hetente kétszer vagy többször. A diófogyasztás azonban nem csökkentette szignifikánsan a nem hirtelen szívkoszorúér-betegség halálának vagy a nem halálos szívizominfarktus kockázatát.

4. A fenyőmag lassítja az öregedést

Ha fiatalabbnak akarna kinézni és érezni magát, mint a kora, a fenyőmag segíthet lassítani az öregedési folyamatot. A szabad gyökök általában akkor keletkeznek, amikor a test lebontja az ételt, vagy amikor környezeti veszélyeknek vannak kitéve, például dohányfüst vagy sugárzás. Ezeknek a magoknak a magas antioxidáns-tartalma védi a sejteket a szabad gyökök okozta károsodásoktól - állítja a Seedsguide.info. A fenyőmagban található réztartalom szintén megakadályozhatja az öregedést.

5. A fenyőmag segít megelőzni a szembetegségeket

Ha nem látja olyan jól, mint szeretné, a fenyőmag segíthet a látás és a szem egészségének javításában. Ezek a magok luteint, karotinoid vitamint tartalmaznak, amely segíthet a szemnek az UV fény szűrésében, megakadályozva, hogy károsítsa a makulát - a retina központi látásért felelős régióját - magyarázza Joy Bauer táplálkozási szakértő a honlapján. A lutein csökkentheti a makula degeneráció és a szürkehályog kockázatát is.

Fenyőszáj szindróma

A fenyőmag fogyasztása keserű utóízhez vezethet, amely más néven fenyőszáj-szindróma, 24–48 órával kezdődhet bizonyos fenyőmagok elfogyasztása után. A NutsforLife szerint akár két hétig is eltarthat. A fogyasztóknak azt tanácsolják, hogy ez nem káros, és nincs különbség a magok minőségében vagy táplálkozási összetételében. Az ok a Pinus armandii néven ismert fenyőmagnak vagy a kínai fehér fenyőnek tulajdonítható.

Forrás: Albert CM, Gaziano JM, Willett WC, Manson JE. A diófogyasztás és a hirtelen szívhalál kockázatának csökkenése az orvosok egészségügyi tanulmányában. Arch Intern Med. 2002.