A fiatal ízek formálása

A gyermek életének első három éve lehetőséget kínál az egész életen át tartó, egészséges étkezési szokások kialakítására. Ahogyan megfelelő viselkedést tanít a gyermeknek, azt is meg akarja tanítani a gyermeknek, hogy milyen állítólag jó íze van. Ha a csecsemő szilárd táplálkozási életét a konzervdobozból vagy a korsóból kezdi, a baba arra a következtetésre jut, hogy állítólag ez az íze. Ennek az ételnek az íze és a bélérzete válik a gyermek normájává. És jóban vagy rosszban: a gyermek étkezési szokásai, valamint a csomagolt és gyors ételek iránti vágy válik normává. Valószínűleg vágyik erre az ízre - mert teste ezt szokta -, és elkerüli az „egészséges ételek” friss ízét. Az a gyermek, aki konzervdobozból, korsóból vagy csomagból való állandó étrenddel nő fel, rossz táplálkozási pályán száll le.

Annak érdekében, hogy gyermeke jó úton haladjon, tanítsa meg őt, hogy élvezze a friss ételek ízét, mielőtt konzervált, mesterséges ízekre bukkanna. Ha csecsemője és kisgyermeke csak házi készítésű, frissen elkészített, sózatlan, cukrozatlan ételeket fogyaszt, akkor ez válik az a szabvány, amelyhez más ételeket hasonlítanak. A konzerv és csomagolt cuccok ezután idegenek lesznek a szelektív ízlelőbimbóitól. Míg a csecsemők az édességek természetes preferenciájával születnek (az anyatej nagyon édes), addig a többi ízléspreferenciát megtanulják. (Lát Saját bébiétel elkészítése)