A ficánkolás elválasztja a zsírt a fit kanapéból készült burgonyától

Az elhízott heverő burgonya vékonyabb társainál hosszabb ideig ül

2005. január 27 - Lehet, hogy az összes heverőburgonyát nem lehet egyenlőnek létrehozni, egy új tanulmány szerint, amely azt mutatja, hogy az ülésre vagy a ficánkolásra szükség van biológiai.

A kutatók 10 elhízott és 10 karcsú önjelölt "kanapéburgonya" testtartását és testhelyzetét követték nyomon 10 napig. Megállapították, hogy átlagosan a sovány kanapéburgonya felállt és körülbelül két órával tovább mozgott, mint az elhízott.

Ez az extra izgulási idő további 350 kalóriát éget el naponta a sovány kanapé krumpli között.

A kutatók a testmozgás nélkül elégetett extra kalóriákat "nem gyakorló tevékenység termogenezisnek" vagy NEAT-nak nevezik. Az eredmények azt mutatják, hogy a NEAT fontosabb lehet, mint a formális gyakorlat annak meghatározása során, hogy ki sovány és ki elhízott.

"Pácienseink évek óta azt mondták nekünk, hogy alacsony az anyagcseréjük, és gondozóként soha nem értettük teljesen, hogy ez mit jelent - a mai napig" - mondja James Levine kutató, MD, a rinnesteri Mayo Klinika endokrinológusa, Minn., egy sajtóközleményben.

"A válasz az, hogy alacsony a NEAT-szintjük, ami azt jelenti, hogy biológiai igényük van arra, hogy többet üljenek" - mondja Levine. "Az ember kalóriát költhet vagy edzőterembe járva, vagy mindennapi tevékenységek révén. Vizsgálatunk azt mutatja, hogy az emberek mindennapi tevékenysége során elfogyasztott kalóriák - a NEAT - sokkal fontosabbak az elhízásban, mint azt korábban elképzeltük. "

Hebegés a zsír ellen küzdhet

A Science első részében, amely a Science január 28-i számában jelenik meg, a kutatók speciálisan tervezett fehérneműt használtak a legkisebb mozgás követésére is, hogy mérjék az aktivitást és a fideszelési szintet egy 20 kanapéburgonya csoportban 10 napig.

A résztvevők fele sovány volt, fele pedig enyhén elhízott.

Az eredmények azt mutatták, hogy az elhízott résztvevőket napi 164 perccel hosszabb ideig ülték le, mint a sovány résztvevőket, ami azt jelentette, hogy körülbelül 350 kalóriával kevesebbet égettek el naponta. Az alvási idők szinte azonosak voltak a két csoport között.

A vizsgálat második szakaszában a kutatók az elhízott heverő burgonyát diétára tették, napi 1000 kalóriával csökkentették a kalóriabevitelüket, és ugyanennyivel túltáplálták a sovány heverő burgonyát.

Folytatás

Az elhízott csoport fogyott, de a kutatók azt találták, hogy fogyásuk után még mindig ugyanannyi időt töltöttek ülve. Ugyanez az elv érvényesült a sovány csoportra is, miután híztak; továbbra is álltak, körbejártak és ficánkoltak jobban, mint az elhízott csoport.

A kutatók szerint ezek az eredmények azt sugallják, hogy az elhízott emberek NEAT-hiányosak lehetnek.

"Ez valószínűleg az agy kémiai különbségét tükrözi, mert tanulmányunk azt mutatja, hogy még akkor is, ha az elhízott emberek fogynak, ugyanannyi percet ülnek naponta" - mondja Levine. "Nem állnak többet és nem járnak többet. És fordítva, amikor a karcsú emberek mesterségesen híznak, nem ülnek többet. Tehát a NEAT rendben van."

Eric Ravussin, a Penningtoni Orvostudományi Kutató Központ, Baton Rouge, La. Szerint az azonos számban megjelent nézőpont szerint ez a tanulmány azt mutatja, hogy a mindennapi élet tevékenységeinek kicsi, de tartós változása mélyen befolyásolhatja az energiaegyensúlyt.

"Sajnos, ha a gének valóban meghatározzák a valódi" heverőburgonyát ", akkor az állással töltött idő cseréjének ösztönzése, amint azt javasoltuk, nem valószínű, hogy segít a testsúly ellenőrzésében" - írja Ravussin. "Ehelyett fokozatosan megváltoztathatja a környezetet az ülési viselkedés visszatartása érdekében."