A fogyás hullámvasút

Van egy oka annak, hogy folyamatosan visszanyerjük a súlyt.

Feladva: 2019. október 17

Írta: Allison Kelly, Ph.D., és Kiruthiha Vimalakanthan, M.A.

Ha valaha is megpróbált lefogyni, valószínűleg rövid távú, de nem hosszú távú sikereket ért el. Talán elmondta magának, hogy csak valamit tett vagy elmulasztott, és hogy ha legközelebb másként cselekszik, akkor nem fogja visszanyerni az eredetileg lefogyott súlyt. Tehát, próbálkozzon újra, némi sikerrel, de az idő múlásával a ruhája újra szorosabban illeszkedik, és ez a szám a skálán emelkedni kezd. "Holnaptól kezdve nincs több szénhidrát" - mondhatnád magadnak. Megfogadod, hogy a jövő héten visszatérsz az edzőterembe. És így folytatódik a ciklus.

Olyan, mint egy hullámvasút: Lefelé megy a súly, felfelé megy újra.

Ha ez visszhangzik, az azért van, mert ez a fogyókúra valósága. Nem csak neked, hanem mindannyiunk számára. Mélyreható evolúciós, biológiai és pszichológiai erők játszanak szerepet, amelyek aláássák szinte mindenki hosszú távú fogyás kísérleteit, és amelyek akár hosszú távú súlygyarapodást is okozhatnak.

Az egyik legnagyobb erő, amely aláássa a hosszú távú fogyást, a biológiai alapjel.

Alapértékünk a testünk által előnyben részesített súly. Ugyanúgy, ahogy testünknek van egy beállított hőmérséklete, amelyen az optimális teljesítményt nyújtja, van egy meghatározott súlytartománya is, amely jól működtet bennünket. Az alapjelet nagyrészt genetikánk és epigenetikánk határozza meg - vagyis nincs beleszólásunk alapértelmezett beállításába. A beállított pontunk az, ahol a súlyunk csökken, ha intuitívan eszünk, anélkül, hogy bármilyen módon megpróbálnánk kontrollálni az étkezésünket vagy a testsúlyunkat.

Amikor csökkentjük az étrendi bevitelünket a kalóriák, a szénhidrátok és/vagy a zsír korlátozásával, testünk boldogtalanná válik, és ezt megmutatja azáltal, hogy küzdünk a beállított pontunk megőrzéséért. Lehet, hogy észrevette, hogy bizonyos fontok elvesztése után gyakran eltalál egy súlyzót, és sokkal nehezebb a fogyás. A fogyókúra ugyanis lelassítja az anyagcserét, hogy megpróbálja megtakarítani az energiát. Testhőmérsékletünk csökkenhet, ami hidegebbé tehet bennünket, és fáradtabbnak érezhetjük magunkat, és többet tudunk aludni. Testünk lényegében azt a benyomást kelti, hogy félig éhezési módban van, és megpróbálja hatékonyabban felhasználni a kapott kalóriákat.

A legtöbb étrend mellett van egy pont, ahol visszapattanunk. Akár szándékosan, akár nem, végül egy kicsit rugalmasabban eszünk, és hamarosan a súly növekedni kezd - gyorsan. Lehet, hogy hibáztatjuk magunkat ezért a súlygyarapodásért, de testünk csak megpróbálja pótolni az elvesztett energiakészleteket. Evolúciósan adaptív: emberként keményen felkészültek vagyunk arra, hogy készítsünk energiaforrásokat a szűkösség idejére, hogy megvédjük az éhezéstől. Fogyókúrázva lényegében meggyőzzük testünket arról, hogy kevés az étel. Tehát, amikor visszatérünk a „normális” táplálkozáshoz, a testünket arra alapozzuk, hogy zsírraktározási üzemmódba lépjen, hogy a következő alkalomra fel tudja tölteni az energiát, amelyet nehéz elérni - vagyis amikor a következő diétánkat folytatjuk.

Olyan ez, mint amikor egy csapkodódeszkát próbálunk lenyomni a víz felszín alá. Ez kemény munka. Ellenállunk valaminek, ami természetesen meg akar történni, ami azt jelenti, hogy a csapkodódeszka lebegjen. Ha sikerül ténylegesen lenyomnunk a felszín alatt, mi történik, ha elengedjük? A csapkodódeszka magasan felbukkan a vízből! Nem csak a felszínen áll meg.

Hasonlóképpen, bár lehet, hogy egy ideig diétázhatunk és küzdhetünk testünk természetes étvágyával, egy bizonyos pont után testünk nem tudja fenntartani. Visszatérünk normális étkezési szokásainkhoz, sőt a túlevés felé is; hirtelen nagyon gyorsan visszanyerjük a testsúlyt, gyakran visszatérünk arra a súlyra, amely magasabb, mint ahol elkezdtük. Valójában a kutatások azt sugallják, hogy bár szinte lehetetlen csökkenteni a beállított értéket, teljesen lehetséges annak növelése. Miután a fogyókúra alatt elnyomtuk az anyagcserét, több hónapig is eltarthat, mire normalizálódik. Az ebből eredő súlygyarapodás gyakran nagyobb súlyhoz juttat minket, mint a diéta előtti súlyunk, és ez válik testünk új alapértékévé.

Tehát a fogyókúra nemcsak az ételeket veszi el tőlünk, amelyeket élvezünk, hanem gyakran az ellenkezőjét okozza annak, amit próbálunk elérni: tartós súlygyarapodás tartós fogyás helyett. Állandó kudarcnak is érezzük magunkat, szégyelljük testünket és önmagunkat; ezek az érzések kiválthatják az érzelmi evést, és így tovább örökíthetik a ciklust. A fogyás megkísérlésének alternatívája, ha egészséges, de rugalmas és fenntartható módon az étkezésre és a testmozgásra összpontosítunk, és hagyjuk, hogy súlyunk ott csökkenjen, ahol fog. Valóban, ma már tudjuk, hogy a súly és az egészség nem mindig jár együtt. Ez az ötlet ellentmond annak, amit a társadalom és a 72 milliárd dolláros súlycsökkentő ipar elhitetne velünk. Félelmetes lehet, ha figyelembe vesszük ezt az új perspektívát, és elhagyjuk a testsúlyunk kordában tartásának módjait, különösen, ha sok időt és energiát fektettünk testünk megváltoztatásába.

Érthető, ha konfliktusosnak és szomorúnak érezzük magunkat az „ideális” súly elengedésének lehetősége miatt.

Az ön együttérzés segíthet eligazodni ebben a nehéz folyamatban. Ahogy együttérzőek vagyunk másokra, érzékenyek vagyunk a szenvedéseikre és megpróbálunk segíteni nekik kevesebb szenvedésben, az önérzet magában foglalja a saját szorongásunk felé való fordulást és hagyjuk, hogy érezzük érzéseinket, miközben megpróbálunk segíteni magunknak olyan döntéseket hozni, amelyek végül segítenek mi kevésbé szenvedünk. Amikor megpróbálunk együttérző lenni önmagunkkal, valóban láthatjuk, milyen szenvedéseket tapasztalunk, ha továbbra is megpróbáljuk ellenőrizni súlyunkat. Sőt, minél inkább együttérző emberek, annál elfogadóbbak és megbecsültebbek a testükkel szemben, és annál valószínűbb, hogy inkább intuitív, mint rendezetlen módon étkeznek.

Ha felismerjük, milyen nehéz volt a súlycsökkentő küzdelmünk, lassan eljuthatunk egy olyan helyre, ahol elmélkedhetünk arról, hogy továbbra is szeretnénk-e energiát fordítani erre a törekvésre, vagy bátor döntést hozunk-e a hullámvasútról való kilépésről. és elfogadjuk testünket olyannak, amilyen.

Milyen békés érzés lehet csak a lebegőtáblát lebegtetni.

Harris, R. B. (1990). Az alapjel elmélet szerepe a testtömeg szabályozásában. A FASEB Journal, 4, 3310-3318.

Müller, M. J., Bosy-Westphal, A., & Heymsfield, S. B. (2010). Van-e bizonyíték az emberi test súlyát szabályozó meghatározott pontra ?. F1000 Orvosi jelentések, 2.

Tylka, T. L. (2006). Az intuitív étkezés mértékének fejlesztése és pszichometriai értékelése. Journal of Counseling Psychology, 53 (2), 226-240.

Keesey, R. E. és Corbett, S. W. (1984). A testtömeg alapjelének metabolikus védelme. Kutatási Közlemények - Egyesület az Ideg- és Mentális Betegség Kutatásához, 62, 87-96.

Lowe, M. R., Doshi, S. D., Katterman, S. N. és Feig, E. H. (2013). A fogyókúra és a visszafogott étkezés, mint a súlygyarapodás várható előrejelzője. Határok a pszichológiában, 4., 577. o.

van Strien, T. (2018). Az érzelmi étkezés és az elhízás megfelelő kezelése. Jelenlegi diabétesz jelentések, 18, 35.

Bombak, A. (2014). Az elhízás, az egészség minden méretben és a közegészségügy politikája. Amerikai közegészségügyi folyóirat, 104 (2), e60-e67.

Kelly, A. C., Vimalakanthan, K. és Miller, K. E. (2014). Az ön együttérzés mérsékli a testtömeg-index és az étkezési rendellenességek patológiája és a testkép rugalmassága közötti kapcsolatot. Testkép, 11, 446-453.

Kelly, A. C. és Stephen, E. (2016). A napi főiskolai tanulmány az ön együttérzésről, a testképről és az étkezési magatartásról női főiskolai hallgatókban. Testkép, 17, 152-160.