A fogyáshoz le kell állítania a hazudást

Szóval, mik ezek a hazugságok, amelyeket az emberek elmondanak maguknak a fogyásról? Arról van szó, hogy figyelmen kívül hagyjuk a kalóriákat, mert azok teljesen tetszenek, egy mítosz? Ha csatlakozna a alacsony szénhidráttartalmú kultusz, vagy van paleo megugrotta a cápát? A Súlyfigyelők úgy fognak dolgozni az Ön számára, ahogyan eddig Jennifer Hudson? A genetikád?

A fogyásnak annyi módja van, ahány kalória van a McDonalds menüben. A valóság az, hogy bármi, ami kalóriahiányt okoz, fogyáshoz vezet. Minden olyan étrend és/vagy fitnesz program, amely több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyaszt = Ön, kevesebb súlyú.

Tehát egyél kevesebbet, mozogj többet, ugye?

Istenem, utálom ezt a kifejezést. Engedje meg, hogy idézzek a könyvem:

Azt mondani, hogy "egyél kevesebbet, mozogj többet" egy túlsúlyos embernek, olyan, mintha azt mondanád: "kevesebbet költs, többet keress", ha valaki a legrosszabb szegénységben él. Meg kell adni, hogy a fogyáshoz kevesebb kalória szükséges, és hozzá kell járulnia a fizikai aktivitáshoz, de ennek megtanulása az életbe történő integrálásához nem építhető fel egy jó harapásra.

Számtalan stratégia létezik kevesebb kalória fogyasztására és több fizikai aktivitásra, de ezek nem fognak működni, ha nem hagyja abba a hazudozást erről az egy dologról. Mi ez az egy dolog? Várjon még egy kicsit. Szeretnék néhány összefüggést megadni.

Az American Journal of Clinical Nutrition 1995-ös jelentése:A kalória: mítosz, mérés és valóság”(Teljes pdf) megállapította, hogy„ eredményeink és számos más kutatócsoport eredményei azt sugallják, hogy a lakosság egésze alulbecsüli az energiafogyasztást önértékeléssel, és hogy az alábecsülés mértéke súlyos a kiválasztott tantárgycsoportokban. ” Ezen túl Klaas Westerterp emberi energetikai professzor a Fizikai aktivitás és az elhízás 2000-es kiadásában arról számolt be, hogy az elhízott emberek nemcsak hajlamosak alábecsülni a kalóriabevitelt, hanem nagyobb valószínűséggel is túlbecsülik fizikai aktivitásukat. Több tanulmány kimutatta, hogy az elhízás esetében következetes probléma van abban, hogy elhiggyük, kevesebb kalóriát fogyasztunk, mint valójában, valamint azt gondoljuk, hogy többet mozogunk, mint amit a valóság tükröz.

De talán csak az anyagcseréd hibája.

Itt van egy videó, amelyet érdemes megnézni, (Szerkesztés: A videó már nem elérhető) 18: 15-től kezdődően. Debbie Chazen színész meséjét meséli el, aki arról számol be: „Nagy voltam egész életemben.” Azt mondja, egészséges táplálkozást fogyaszt és aktív marad, és a súlyát azzal magyarázza: „Úgy gondolom, hogy egyike vagyok azoknak az embereknek, akiknek lassú az anyagcseréje.” Azt mondja, hogy „jól eszik, rengeteget mozog”, tehát az anyagcseréjének kell lennie, igaz?

Így a videóban egy szakértő teszteli az anyagcseréjét. Az eredmények? Teljesen normális anyagcsere az ember számára, aki akkora. A „Szinte rajta” kifejezés volt a kifejezés. Akkor miért van elhízása Debbie-nek? Miért nem tud fogyni? (Megjegyzés: vannak olyan betegségek, amelyek befolyásolhatják a súlygyarapodást, mint például a hypothyreosis és a Cushing-szindróma. A gyógyszeres kezelés is bűnös lehet.)

A kutatók arra késztették, hogy tápláléknaplót vezessen a megértés megszerzése érdekében. Azt akarták megtudni, hogy „többet fogyaszt-e a napi 2000 kalóriánál, mint az életkorának és magasságának egy átlagos nőnek ajánlott”. De az étkezési naplón túl a kutatók úgy döntöttek, hogy kémkednek Debbie mellett, a „kettősen címkézett víz” nevű tudományos módszerrel, hogy pontos mérést kapjanak nemcsak arról, hogy mennyi kalóriát fogyaszt, hanem mennyit is éget el.

A táplálékbevitelről szóló jelentések első négy napja videónapló volt. Itt vannak az eredmények:

Debbie jelentése: „körülbelül 1100 kalória” naponta.
A kettős címkével ellátott víz valósága: napi 3000 kalória.

Majdnem háromszorosára állt ki.

A következő öt napot írásos napló útján végezték, amely a dokumentumfilm állítása lehetővé teszi az emberek számára, hogy alaposabbak legyenek, de a kalóriabevitelét mégis 43% -kal jelentette be. A videó ezt követően azt állítja, hogy ez gyakori, mivel átlagosan az emberek 50% -kal alulbecsülik az étkezésüket.

Miért történik ez? Elfelejtjük az uzsonnákat és italokat, és néha úgy gondoljuk, hogy ha valami egészséges, akkor a kalóriák nem számítanak. Más szóval, nem vagyunk őszinték önmagunkkal kapcsolatban, hogy mennyi kalóriát fogyasztunk. Ráadásul nem vagyunk igazak a fizikai aktivitás során elfogyasztott kalóriák számában.

Más szavakkal, megszívjuk a matematikát. Így a fejlett világ kétharmadának túlsúlya vagy elhízása van. Nem akarunk hazudni magunknak a kalóriabevitelről, de úgy tűnik, hogy ezen nem tudunk segíteni.

Mint aki van nagyon ellenzi a kövér szégyent bármiféle, kérem, ne vegye ezt úgy. Megértem, hogy ez úgy értelmezhető, hogy azt mondom: "Ne szoptasson matekot, zsíros", de nem ezzel próbálok kommunikálni. A bolygó többsége rosszul követi a kalóriabevitelt és az égést. TÉNYLEG rossz benne, ezért ne érezze úgy, mintha személyes kudarc lenne, ha része ennek a többségnek.

A pontos nyomkövetés nehéz megtanulni, különösen egy olyan környezetben, ahol állandóan hiper-finom ócska ételek, munkánk nagy részét végző gépek és divatos, érdekes dolgok vannak az elektronikus képernyőkön, amelyek órákon át ülnek végén.

A megoldást nem könnyű elfogadni vagy megvalósítani, és mielőtt elmondanám, emlékeztetnem kell, hogy számtalan módszer létezik tartós kalóriadeficit létrehozására. Rengeteg étrend és sokféle módon lehet több fizikai tevékenységet folytatni, hogy több kalóriát égessenek el. De mindezen keresztül, hogy lefogyjon, ezt az egyet kell tennie:

Őszintének kell lenned önmagaddal szemben.

A „brutálisan őszinte” szavak valójában a könyvem (és ez szégyentelen öndugó # 2 ehhez a darabhoz). Hasznos útmutató lehet a kalóriabevitel csökkentésében és a kiadások növelésében. Az értékelések pozitívak.

Számolnia kell a kalóriákat? Nem tudom. Aktivitásmérőt kell viselnie? Megver. Kell-e minden nap kettős címkével ellátott vizet inni? Drága, hogy minden tesztet elvégeznek.

Mindenki egyéniség, és ezt az utat többnyire egyedül kell megtalálnia. Nem írhatok fel külön diétát vagy testmozgási rendet, mert egy méret NEM felel meg mindenkinek. Ehelyett be kell tartania az alapvető egészséges táplálkozási tanácsokat, növelnie kell a fizikai aktivitás szintjét, és meg kell találnia a módját, hogy őszintébb legyen az önkövetéshez.

Tudnia kell, hogy az emberek rosszul követik. Szinte minden ember. Meg kell tartanod ezt az élen az elmédben, és tévedned kell a magas oldalon azzal, hogy hány kalóriát hiszel elfogyasztottál és ivottál, az alacsony oldalon pedig azt, hogy szerinted mennyi a kalóriaégésed. Ismét nem azt mondom, hogy valóban meg kell számolni a kalóriákat; Én nem. Nos, nem igazán. Van egy úgynevezett „kalóriatudatosságom”, ahol tudom, hogy a legtöbb dologban mennyi kalória van, és megpróbálok bölcs döntéseket hozni étkezésenként.

Összességében rájövök, hogy ez egy elég leegyszerűsített üzenet: légy őszinte magaddal. Számtalan oka van a túlsúlynak és az elhízásnak, és ezek között vannak olyan dolgok, mint a személyes trauma, depresszió, genetika, pénzügyi nyomás, társadalmi környezet, stressz és munkahelyi környezet. Ezekkel a dolgokkal kell foglalkozni, mint a túlfogyasztás és az alulmozgás lehetséges kiváltó okai.

De mindennek végén, ha megérted, hogy az emberek többsége mennyire rosszul esik az étkezés és a testmozgás nyomon követésében, és arra törekszik, hogy ne legyen rossz azáltal, hogy úgy dönt, hogy nem folytat ilyen önámításokat, akkor igaza van pálya. Ne számíts rá, hogy egyik napról a másikra ragyogó leszel. Mint bármi más, ez is egy olyan képesség, amelyet idővel fejleszteni kell.

Hogy őszinte legyél önmagaddal, gyakorlatot igényel. Dolgozzon rajta. Jó kiindulópont a kalóriahiányos csalólapom.

Ezt a darabot először 2014. július 12-én tették közzé a régebbi weboldalon.

Kövesse James-t Facebook és Twitter.