A fogyásra irányuló erőfeszítéseink kudarcra vannak ítélve?

Sokan arra törekszünk, hogy januárban ragaszkodjunk az egészséges étrendhez, miközben megpróbáljuk leadni azokat a felesleges kilókat, amelyeket decemberben szereztünk. Valószínűleg még kielégítőbb súlyt is sikerül elérnünk - de ezt meg tudjuk-e tartani?

kudarcra

Szigorú kalóriaszámlálás, alkoholfogyasztás egész januárra, valamint több gyümölcs és zöldség fogyasztása - ezzel a megpróbáltatással éljük át magunkat, hogy fittebbnek, vonzóbbnak és jobb egészségnek érezzük magunkat.

Amikor elérjük a súlycélokat, megünnepeljük sikerünket és megjelöljük a dátumot a naptárunkban - de vajon ez az eredmény rövid életűre van-e ítélve?

A gainesville-i Floridai Egyetem kutatói nemrégiben megtanulták, hogy mennyi ideig tudjuk fenntartani a fogyást, és eredményeik nem túl optimisták.

Kathryn Ross - aki a Floridai Egyetem Közegészségügyi és Egészségügyi Szakmai Főiskolájának adjunktusa - és csapata feltételezte, hogy a hagyományos feltételezéseket követve, miután egy személy jelentős súlycsökkenést tapasztal, a fogyás fenntartásának „limbo” periódusa van az a személy újra elkezd hízni.

Munkahipotézisüket azonban nem igazolták.

„Arra számítottunk, hogy valamilyen átfogó karbantartási fázist fogunk látni, és bár nagy az egyéni változékonyság - voltak olyan résztvevők, akik képesek voltak fenntartani a testsúlyukat, és még olyanok is, akik képesek voltak folyamatosan veszteni - átlagosan ez nem az. ügy. Azonnal elkezdtek visszanyerni a súlyt.

A tanulmány eredményeit az Obesity folyóiratban tették közzé.

A Ross és munkatársai által idézett meglévő tanulmányok már kimutatták, hogy azok a személyek, akik jelentős súlycsökkenést tapasztalnak, a kezdeti sikertől számított egy éven belül általában leadott font egyharmada és fele között híznak.

A kérdés azonban, amelyet a kutatók érdekeltek, az volt, hogy mennyi időbe telik, amíg az emberek elkezdik visszanyerni a súlyukat. Noha először hittek abban a „kegyelmi időszakban”, amelyben az emberek megtartották új súlyukat a visszaesés előtt, a jelenlegi tanulmány bebizonyította, hogy a kutatók tévedtek.

A csapat 75 résztvevővel dolgozott együtt, akik valamennyien elvégezték a 12 hetes, internetalapú fogyókúrás programot. Ezen a programon keresztül a résztvevőknek átlagosan hetente 12,7 fontot (ez 5,7 kilogramm körüli) vagy 0,4 kilogramm fontot sikerült leadniuk.

Ezt a súlycsökkenési eredményt követően Ross és munkatársai arra kérték a vizsgálat résztvevőit, hogy továbbra is mérlegeljék magukat minden nap 9 hónapon keresztül. Saját otthonuk kényelméből „intelligens mérlegek” segítségével tudták ezt megtenni, amelyek képesek voltak az adatokat távolról továbbítani „kutatószerverekre vezeték nélküli vagy mobilhálózaton keresztül”.

A tudósok megjegyzik, hogy a vizsgálat kezdetétől számítva körülbelül 77 nappal a résztvevők elkezdték visszanyerni a testsúlyt, és kb. 0,15 fontot (vagy 0,07 kilogrammot) szedtek fel hetente.

A program kezdetétől számított körülbelül 222 nap elteltével a súly visszanyerési aránya némileg lelassult, a résztvevők csak körülbelül 0,13 fontot (0,06 kilogramm) szedtek fel minden héten.

Az első 75 résztvevő közül a kutatók végső elemzésüket a 70-ből származó adatokra alapozták. A többi 5 résztvevő adatait figyelmen kívül hagyták, mivel hiányosak voltak.

A kutatók elkötelezettek a súly visszaszerzésének legkockázatosabb időszakainak meghatározásában, hogy stratégiákat építhessenek a megelőzésre és a fogyás fenntartására.

Ebből a tanulmányból nem világos, hogy a résztvevők miért kezdtek olyan gyorsan visszanyerni a testsúlyt a fogyókúrás program után. Ennek ellenére Ross és csapata feltételezi, hogy társadalmi környezetüknek - sok kísértéssel és az egészségtelen étkezési szokásokra való ösztönzéssel - köze lehet ehhez.

"Könnyű lehetőségek vesznek körül bennünket a magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú ételek beszerzésére, és sok embernek nehéz tevékenységet építenie a napjába" - figyelmeztet.

Más szavakkal, miután elértük a fogyás céljainkat, elégedettek vagyunk a fejlődésünkkel, hogy ugyanazokhoz a kísértésekhez ragaszkodjunk, amelyek elsősorban egészségtelen súlyhoz vezettek.

Biztat némi biztatást, megjegyezve, hogy a súly visszanyerése nem nehéz és gyors szabály. Azt mondja, hogy egyes fogyókúrázók továbbra is sikeresek maradnak, és a kezdeti fogyás után nem teszik vissza a plusz súlyt.

Azok számára, akik érdekeltek a fejlődésünkben, Rossnak van néhány tippje, amelyek segítenek bennünket a pályán maradásban.

Először „arra ösztönzi az embereket, hogy mérlegeljék magukat naponta. Ez lehetővé teszi, hogy lássa, hogyan befolyásolják az étkezésében és tevékenységében bekövetkező változások a testsúlyát ”- teszi hozzá.

Arra is „felszólítja az embereket, hogy nézzék meg a [testsúly-fenntartó utazásuk] trendjeit, és ne annyira a napi változásokat.

Amikor a fogyókúrás étrend után a magasabb kalóriabevitelhez kell igazodni, Ross azt tanácsolja, hogy csak napi 100 kalóriát adjunk hozzá. Ezután továbbra is nyomon kell követnünk a súlyunkat és ennek megfelelően módosítanunk kell a kalóriabevitelünket.

"Nincs óriási különbség az emberek által elfogyasztott kalóriák száma között, ha eléri a célsúlyukat, és a fenntartáshoz szükséges mennyiség között" - mondja Ross.

Arra is emlékeznünk kell, hogy az egészséges testsúly fenntartása nem csak a diétát jelenti. A testmozgás ugyanolyan fontos a testünk formájának megőrzésében, ezért ne felejtsük el ezt beépíteni a rendszerünkbe - és tartsuk be.