Steven C. Bird

itthon
Életrajz
Steven Bird’s Books
Kiemelt könyvek
Zakatoló gondolatok
Fegyverek
Események
Elérhetőségei

A forró szárnyak és a sördiéta

Ha fogyni szeretnél, egyél, mint egy barlanglakó. Nem komolyan. Barlanglakó stílusú étrenden vagyok csak egy árnyékot meghaladó két hónap alatt, ettem néha abszolút disznóként, és mától fogva húsz kilót fogyott. Szó szerint szinte font naponta. Jobban érzem magam, mint valaha, amikor az összes mérget kiszabadítottam a testemből a gyári élelmiszerellátásból, és a vérnyomásom a gyógyszeres kezelés 150/90-ről 115/75-re csökkent gyógyszer nélkül.

Gondolom, alacsony szénhidráttartalmú étrendnek nevezheted, amit csináltam, de mondatonként nem számolok szénhidrátot. Csak kerülöm a cukrot és az előállított ételeket. Amikor az embereket megdöbbenti, hogy húsz forró szárnyat ehetek és sört inni (természetesen Michelob Ultra) vacsorázni és lefogyni, elmagyarázom nekik:, bagel stb. ”

Gondoljon csak bele, ha a gyári élelmiszer-előállító és forgalmazó rendszerünk nélkül bárhová a Földön elbocsátalak, mit ennél? Ha ledoblak az Antarktiszra, pecsétjeid és pingvineid lennének. Ha elengednélek Alaszkában, bőven lennének állataid; ha ledoblak a sivatagba, akkor legalább gyík és kígyó lenne; a dzsungelben ismét bőven vannak állatok. Ezeken a helyeken nem talál süteményeket, kenyeret, cukros italokat, cukorkákat, burgonyaszeleteket, tésztákat vagy akár salátabárot. Persze, talál növényeket enni, de a szándékos emberi termelésen kívül a Föld legtöbb helyén nem lesz elegendő mennyiségben, hogy fenntartsa önmagát.

Az emberek ezt követően ellentmondanak az én álláspontomnak: "Na igen, alma és a természetben, ugyanúgy a dió és a bogyó is." A válaszom az, hogy az alma, a dió, a bogyó és mindezek a fák/növények szaporodási ciklusának részeként csak néhány hét áll rendelkezésre az éven belül. Tízből kilencszer félbeszakítják és azt mondják: "Nem, egész évben megvannak." Ismét emlékeztetnem kell őket arra, hogy csak azért, mert egy mesterséges világban élnek, ahol a termelést és az elosztást globális szinten kezelik. A való világban ezekre a dolgokra, bár egészségesek, nem lehet számítani, hogy fenntartsátok magatokat. Inkább éves csemege.

Alapvetően, ha megnézi, mit ehetne, hogy túlélje ezen a bolygón, a mesterséges világunkon kívül, akkor megtalálja a választ arra, hogy mit szeretne enni a teste. A zsír csak akkor a boogie ember, ha túl sok cukrot fogyaszt. Ha nem eszel természetellenes mennyiségű cukrot, a tested megégeti az energiáért elfogyasztott zsírt, felesleg nélkül pedig testzsírként halmozódik fel. Ha elfogyasztja azt az istentelen mennyiségű cukrot, amelyet az átlag amerikai fogyaszt, a zsír elraktározódik a testében, mert a cukrokat könnyebben lebonthatja és megégheti.

Szóval mit egyek? Húsok, sajtok, saláta (a krutonnal és a cukros öntettel nem rendelkezik, ehelyett használjon olajat és ecetet, vagy zsíralapú önteteket, például tanyát és kéksajtot), dióféléket, tojást és alacsony cukortartalmú zöldségeket. Őszintén szólva egészségesebb vagyok, mint amire emlékszem. Tehát függetlenül attól, hogy olyan hivatalos étrenden van-e, mint a Paleo diéta, az alacsony szénhidráttartalmú étrend, például az Adkins, a búzahas étrend és még sok más, annak lényege (kivéve a feldolgozott baromságokat, amelyeket Adkins címkével próbálnak eladni) az az, hogy ha valódi ételt eszel és kivágod a szarokat, amelyek elhízással, cukorbetegséggel és számtalan egyéb egészségügyi problémával küzdenek, akkor nem fogod sajnálni. Az első hét után abbahagyja a vágyat a szemét után, ha megtört a cukor-függőség, és elkezd látni ételt annak, aminek állítólag: üzemanyagot és építőelemeket, nem pedig kikapcsolódást. A forró szárnyakat kivéve! Még mindig újrateremtheti velük (természetesen a panírozás nélkül).

Dióhéjban, ha nem tudja megnézni, és azonnal felismeri növénynek vagy állatnak (szembe kell néznie, egy idegennek fogalma sincs arról, hogy mi a pop-torta), ne egyen!