A gazdák piaci étrendje: Fogyjon le a friss receptjeinkkel

Találtunk egy új titkos fegyvert az egészséges fogyáshoz. Ez nem trükkös vagy drága, de minden természetes, finom és biztos, hogy gyors eredményeket hoz Önnek: ez a helyi gazdák piaca.

Mivel a frissen szedett gyümölcsök és zöldségek olyan csodálatos illatúak és ízűek, tervünk felizgatja a megfelelő ételeket - azokat, amelyek megkönnyítik a kilók leadását. Amikor pedig lédús paradicsommal és édes őszibarackkal veszi körül magát (plusz a gazdaságban friss tojás és tejtermék, sovány hús, tenger gyümölcsei és teljes kiőrlésű kenyér), akkor lassítania és ízesítenie kell őket. Ez azt jelenti, hogy kevesebb kalóriával gyorsabban feltöltődik. Fogja meg kosarát, és olvassa tovább, hogy felfedezhesse a friss fontokat.

A frissen kiválasztott terved
Megterveztünk egy hétnyi finom menüt, amelyek napi kb. 1500 kalóriát tesznek ki (reggeli kb. 300 kalória, ebéd körülbelül 400, vacsora kb. 500, valamint snack és desszert kb. 150). Párosítsa az étrendet ezzel a fitnesztervvel, és öt hét alatt akár 10 fontot is fogyhat.

Megjegyzés: Ha másképp nem jelezzük, az összetevők mennyiségét ízlés szerint kell megadni.

hétfő

Reggeli
Farm-Stand zabpehely: Főzzön meg egy csomag sima instant zabpelyhet. Tetejére 2 evőkanál mandula és 1 csésze szeder; csepegtessen 1 teáskanál mézzel.

Falatozás
A legjobb 6 uncia sima, alacsony zsírtartalmú joghurt ½ csésze áfonyával és citromhéjjal.

Ebéd
Csirke és sült saláta kitûnõ saláta: 1 negyedes barackot pácoljon balzsamecetben; grillezni, amíg megpuhul. Kefessen egy 4 uncia bőr nélküli csirkemellet olívaolajjal, csíkokra vágva és grillezze. Legjobb rukkola csirkével, sárgabarackkal és 2 evőkanál friss parmezánnal. Csepegtessen 1 evőkanál olívaolajat és balzsamecetet; sózzuk, borsozzuk.

FYI
A Produce leveszi a fontokat: Egy nemrégiben készült tanulmány szerint azok az emberek, akik megemelték az elfogyasztott vízben gazdag gyümölcsök és zöldségek mennyiségét, miközben csökkentették a zsírbevitelüket, hat hónap alatt egyharmaddal több súlyt vesztettek; kevésbé éheztek is.

Falatozás
Tálaljon 1 1⁄2 csésze nyers nyári tököt 1⁄4 csésze hummusszal.

Vacsora
Grillezett portobelló gombák: 2-3 portobello gomba sapkát (szárát eltávolítva) kenjünk olívaolajjal; sózzuk, borsozzuk. Főzzük oldalanként 5 percet egy grill serpenyőben. Keverjen össze friss apróra vágott bazsalikomot, kukoricamagot, borsót és darált fokhagymát; öntsön olívaolajat. Tálaljon gombát és zöldséget 1 csésze teljes kiőrlésű kuszkusszal.

kedd

Reggeli
Angol muffin mogyoróvajjal: Töltsön egy teljes kiőrlésű angol muffint 1 1⁄2 evőkanál természetes mogyoróvajjal és 2 teáskanál gyümölcskonzervdel.

FYI
Egészséges keverékre van szüksége: A fehérje, a jó zsírok (például a halakban lévő) és a rostok kombinációja segít elégedettnek érezni magát és stabilan tartja a vércukorszintet, ami azt jelenti, hogy nem fog elérni a sütitartóért.

Falatozás
Keverjen össze 1⁄2 csésze alacsony zsírtartalmú túrót 1 csésze friss cseresznyével.

Ebéd
Apróra vágott zöldpiaci saláta: A tetejére aprított zöld levélsaláta szőlőparadicsommal, kockára vágott uborka, 1⁄4 csésze kockára vágott avokádó, 2 evőkanál feta, csicseriborsó és kockára vágott lilahagyma; csepegtessen 1 evőkanál olívaolajjal és citromlével.

Falatozás
Kenje meg 11⁄2 evőkanál természetes mandula vajat 2 teljes kiőrlésű chipsre.

szerda

Reggeli
Gazdálkodók joghurt parféja: A legjobb 6 uncia sima, alacsony zsírtartalmú joghurt ⁄ csésze granolával, kockára vágott barackkal és 1 teáskanál mézzel.

Falatozás
Élvezze 1⁄4 csésze nyers, sózatlan mandulát.

Ebéd
Fehér bab- és tonhalpakolás: Keverjen össze 1/3 csésze cannelini babot és 3 uncia darab könnyű tonhalat lilahagymával, kockára vágott paradicsommal és 1 evőkanál pecorino Romano sajttal. Fűszerezzük sóval, borssal, majd meglocsoljuk balzsamecettel és 1 teáskanál olívaolajjal. Töltsön meg egy teljes kiőrlésű pakolást keverékkel.

Vacsora
Grillezett csirke pesto spárgával: 2 (3 uncia) csirkemellet kenj meg olívaolajjal; főzzük grill serpenyőben. (Takarítson meg 1 mellet a csütörtöki ebédhez.) Keverjen össze 1 evőkanál pestót felezett meggyparadicsommal és 1 csésze párolt aspara-gusszal és sült krumplival.

csütörtök

Reggeli
Pirítós és bogyós gyümölcsök: A top 2 szelet teljes kiőrlésű mazsolás pirítós 1 uncia kecskesajttal és 3⁄4 csésze szeletelt bogyóval.

FYI
A rost segít betartani minden étrendet: hosszabb ideig érzi magát jóllakásban ? és gyümölcs- és zöldségfélékkel csomagolt csomagunk napi körülbelül 24 gramm rostot tartalmaz.

Falatozás
Kombináljon 1 1⁄2 csésze kockára vágott mézharmatot friss mentával és 2 evőkanál pelyhesített kókuszdióval.

Ebéd
Piaci asztali tésztasaláta: Főzzön 1 uncia penne tésztát; menő. Keverje össze a tésztát friss bazsalikommal, kockára vágott csirkével, 1 csésze kockára vágott paradicsommal, 2 evőkanál reszelt pecorino Romano sajttal. Csepegtessen balzsamecettel és 2 teáskanál extra szűz olívaolajjal.

Falatozás
Felső almaszeletek 1 uncia érlelt Gouda sajttal (kb. 2-3 vékony szelet).

Vacsora
Fűszeres pulykaburger marokkói sárgarépával: Keverjen össze 4 uncia sovány őrölt pulykát 1 evőkanál feta sajttal, 1⁄4 teáskanál szárított oregánóval, 1⁄8 teáskanál vörös chili pehellyel. Formázzunk pogácsává; grill. Tetejére szeletelt paradicsom és 1⁄4 csésze tzaziki szósz. Tálaljon hamburgert teljes kiőrlésű zsemlén, a marokkói sárgarépa egyik oldalán (1 ½ csésze párolt sárgarépa, ⁄ teáskanál kömény, fokhagyma, citromlé és 2 teáskanál olívaolaj).

péntek

Reggeli
Bőséges gabona friss bogyós gyümölcsökkel: Keverj össze 1 csésze teljes kiőrlésű gabonát 1 csésze málnával és 3⁄4 csésze sovány tejjel.

Ebéd
Piaci ebéddoboz: Csomagoljon 2 szelet többszemű kenyeret, 2 keményre főzött farm friss tojással, 6 párolt spárga dárdával és 1 uncia friss parmezán sajttal.

Falatozás
Kenjünk ½ uncia részleges sovány ricottát 2 teljes kiőrlésű chipsre, tetejére 2 friss fügét (negyedelve), és csepegtessünk le 1 teáskanál mézzel.

Desszert
Eper-rebarbara kompót: Keverjen össze 1⁄2 csésze apróra vágott epret és rebarbarát 2 teáskanál cukorral, egy csipet citromlével és 1⁄4 teáskanál vanília kivonattal. Pároljuk kb. 5–8 percig. Menő. Tetejére 1⁄2 csésze sima, alacsony zsírtartalmú joghurtot.

szombat

Reggeli
Több szemű palacsinta őszibarackkal: Készítsen elő egy tésztát keverékből, és főzzön meg 3 ezüst dollár méretű palacsintát. Tetejét szeletelt friss őszibarackkal, és 1 csésze sima, alacsony zsírtartalmú joghurttal tálaljuk. Csepegtessen 2 teáskanál juharszirupot és 1⁄2 teáskanál vanília kivonatot.

Falatozás
Kenjen el 1 csésze szilva szeletet 1 uncia gazda sajttal.

Ebéd
Steak saláta piros paprikával és gyömbéres vinigrettel: Főzzön 4 uncia sovány szárnyas steaket grillen vagy grill serpenyőben. Szeleteljünk steaket csíkokra. Tegyen egy spenótágyat steak, piros kaliforniai paprika szeletek, narancs szeletek és szeletelt mogyoróhagyma közé. Készítsen öntetet 1 teáskanál szezámolajjal, 1 evőkanál szőlőmag (vagy repce) olajjal, 1 evőkanál rizsborecettel, darált gyömbérrel és fokhagymával. Szórjuk meg a salátát szezámmaggal.

vasárnap

Reggeli
Buggyantott tojás szőlőben érlelt paradicsommal és metélőhagymával: Bugyogjon 2 tojást, és szórjon meg 1 teáskanál darált metélőhagymával. Tálaljuk friss paradicsomszeletekkel, sóval és borssal ízesítve, valamint 2 szelet pulykaszalonnával.

Falatozás
A legjobb 1 csésze kevert dinnye (görögdinnye, mézharmat, sárgadinnye) with csésze granolával.

Ebéd
Grillezett zöldség- és kecskesajtos szendvics: A cukkinit és a lilahagymaszeleteket olívaolajjal megkenjük, sóval és borssal ízesítjük. Főzzük grill serpenyőben 8–10 percig. Kenjen el 1 uncia gyógynövényes kecskesajtot 2 darab pirított többszemű kenyérre, és tetejére pirított pirospaprikát, cukkínit és lilahagymát helyezzen. Tálaljuk 2 csésze mezclun zölddel, friss citromlével és 1 teáskanál extra szűz olívaolajjal.

Falatozás
Élvezzen 1 friss nektarint és 1 kis jeges tejeskávét.

Vacsora
Grillezett lazac avokádó salsa-val: ecseteljen meg egy 5 uncia lazacfilét olívaolajjal, és főzzön egy grill serpenyőben. Keverjük össze a kockákra vágott avokádót, a lilahagymát, a koriandert, a friss lime levet és egy csipet sót. A felső lazacot 3⁄4 csésze salsa-val tálaljuk, és vegyes zöldségekkel tálaljuk extra szűz olívaolajjal meghintve.