A gyerekeket erősen eltalálta a gyorsétel reklámozása
Az egészségtelen ételeket tartalmazó hirdetések gyakrabban jelennek meg a tévében, amikor sok gyermek nézi - derül ki a Szív Alapítvány által finanszírozott új kutatásokból.
Az Adelaide-i Egyetem docense, Lisa Smithers vezetésével folytatott kutatás, amelyet a Journal of Paediatrics and Child Health ma publikált, azt is kimutatta, hogy a gyermekeket kétszer annyi egészségtelen élelmiszer-reklámnak tették ki, mint az egészséges étel-reklámokat.
A kutatás megállapította, hogy a gyermekek évente több mint 800 egészségtelen étel hirdetést néznek meg, ha naponta 80 perc televíziót néznek.
Az A/Prof Smithers csapata egy egyedi TV-megfigyelő rendszer kiépítésével, amelyről úgy tartják, hogy az első ilyen a világon, egy egész éven át tartó televíziót és hirdetéseket tudott megörökíteni egy déli, szabadon sugárzott kereskedelmi tévéhálózatból. Ausztrália.
"Ez a legmegbízhatóbb adat, amit valaha láttunk. Ez a legnagyobb adatkészlet, amelyet az egészségügyi kutatók valaha használtak az élelmiszer-reklámok vizsgálatára Ausztráliában és valószínűleg a világon is. A legtöbb kutatás ezen a területen csak néhány napos adatokon alapul, és nincsenek ausztráliai tanulmányok, amelyek figyelembe vennék a szezonalitást "- mondta Smithers A/Prof.
Harmincezer órányi televíziót, amely több mint 500 órányi élelmiszer-hirdetést (csaknem 100 000 élelmiszer-hirdetést) tartalmazott, 2016-ban naplózták. Az ausztráliai útmutató az egészséges táplálkozáshoz az ételeket és italokat egészséges, diszkrecionális (azaz egészségtelen) és egyéb kategóriákba csoportosította.
Az uzsonnás ételek, a morzsolt/ütött húsok, az elvihető/gyorsételek és a cukros italok a leggyakrabban hirdetett ételek közé tartoztak.
A gyermekek csúcsidőszakában a "diszkrecionális" (azaz ócska) ételek reklámozásának gyakorisága és időtartama óránként 2,3-szor magasabb volt, mint az egészséges ételeknél.
Az év során a diszkrecionális élelmiszer-reklámozás az összes élelmiszer-reklám 71% -át érte el januárban, augusztusban a legalacsonyabb szintre, 41% -ra esett vissza.
"Az étrenddel kapcsolatos problémák a betegségek legfőbb okai Ausztráliában, és az Egészségügyi Világszervezet arra a következtetésre jutott, hogy az élelmiszer-marketing befolyásolja azokat az ételek típusait, amelyeket a gyerekek szívesebben fogyasztanak, szüleiktől kérik és végül fogyasztják" - mondta Smithers A/Prof.
Néhány ország és régió életbe léptette a gyermekek televíziós reklámozásának tilalmát (Quebec, Kanada), az egészségtelen ételek reklámozásának tilalmát (Norvégia), valamint az egészséges táplálkozással kapcsolatos üzenetek közzétételére vonatkozó követelményeket, amikor egészségtelen ételeket hirdetnek (Franciaország). Ausztráliában a gyermek televíziós műsorai alatt történő minden reklámozásra a gyermek televíziós szabványok vonatkoznak. Vannak más kódok is, amelyeket az iparági csoportok fejlesztettek ki, és amelyek célja az ausztrál gyermekek egészségtelen élelmiszerek reklámozásának való kitettségének korlátozása, azonban ezek a kódok önkéntesek.
Nincs folyamat a gyermekek élelmiszer-reklámnak való kitettségének rutinszerű, független nyomon követésére.
"Az ausztrál egészségügyi, táplálkozási és szakpolitikai szakértők egyetértenek abban, hogy a gyermekek egészségtelen élelmiszereknek való kitettségének csökkentése az elhízás elleni küzdelem fontos része, és széles körű közvélemény támogatja a gyermekek védelmének szigorúbb reklámszabályozását" - mondta A/Prof Smithers.
"Örülnék, ha kutatásunk eredményei szerepet játszanának a gyermekek védelmében a gyorsétel reklámozásának hatásaitól."
A professzor Smithers elmondta, hogy a számítógéphez csatlakoztatott digitális televíziós tunert használó speciálisan megtervezett rendszernek lehetősége van használni az ausztrál piacokon, valamint nemzetközi szinten.
"Ez az a fajta dolog, amelyet meglehetősen könnyű beállítani az időbeli változás nyomon követésére és a különböző politikák hatásának értékelésére" - mondta.
Például a kutatók most használják a rendszert, hogy megvizsgálják az ételek reklámozását a sport alatt.
"Az ehhez a projekthez gyűjtött hirdetési adatoknak sok felhasználója lehet, és a gyűjtés folyamatban van" - mondta A/Prof Smithers, aki nyitott a kutatók érdeklődésére az adatok felhasználásával kapcsolatban.
John G Kelly, a Nemzeti Szív Alapítvány vezérigazgatója adjunktus szerint a kutatási eredmények nyugtalanítóak voltak. Elmondta, hogy a Szív Alapítvány nagyon büszke arra, hogy olyan feltörekvő vezetőket támogat, mint A/Prof Lisa Smithers, akinek kutatását egy 2015-ös Vanguard-támogatás finanszírozta.
"A szív alapítvány jótékonysági szervezetként és a legnagyobb nem kormányzati finanszírozású szívbetegség-kutatóként Ausztráliában a Szív Alapítvány büszkén fektet be a kutatásba, hogy minden ausztrál jobb szívegészséggel rendelkezzen.
"Nagylelkű adományozóinknak köszönhetően a Szív Alapítvány képes ilyen fontos kutatásokat megvalósítani."
- Gyorsételes étrend szakácskönyv Több mint 50 olyan kényelmi étel recept, amelyet fogyaszthat
- Az egészségtelen ételek étrendje miatt a tinédzserek megvakultak - ha a szülők aggódnának - tudja
- Bemutatjuk a FOOD FOR GIDS 2020 virtuális csúcstalálkozót A gyerekektől és a növényi trendektől az étrendig
- A gyerekek ételallergiája befolyásolhatja a gyomor-bél traktus tüneteit
- Mennyire egészségtelenek voltak a 90-es évekből származó egészségtelen élelmiszerek Hálózata az egészséges táplálkozás receptjeivel, ötleteivel és ételekkel kapcsolatos hírekkel