A gyümölcs hizlal? Az igazság a gyümölcscukorról

2020. február 11. | Írta: Whitney E. RD

Annak ellenére, hogy tele van vitaminokkal, rostokkal és fitokemikáliákkal, sokan úgy gondolják, hogy a gyümölcsben lévő cukor egészségügyi komplikációkhoz vezet. A Sitch mai epizódjában ezt a vitát édes hírekkel tisztázom!

Itt az új év, ez azt jelenti, hogy szigorú diétát kezdek, amely megszünteti az összes hizlaló ételt, beleértve a sárgarépát, burgonyát, banánt és más cukorral töltött termékeket ... pszichés!

Hányszor hallotta már ezt a rossz tanácsot hitelesítetlen befolyásolóktól - hogy bizonyos gyümölcsöket, zöldségeket és más növényeket kerülniük kell a magas cukortartalmuk miatt?

Hadd tegyek valamit nagyon egyértelművé: a gyümölcs fogyasztása nem hízik meg.

Gyümölcsös cukor (fruktóz) és hozzáadott cukor (magas fruktóztartalmú kukoricaszirup)

A növényeket fogyasztó gyümölcs, a gyümölcs folyamatosan összefügg az alacsonyabb betegségek, például a cukorbetegség és az elhízás arányával. Azok a bloggerek, akik azt állítják, hogy a gyümölcs súlygyarapodáshoz vezet, ezt kihúzzák a fenekükből ... partámmal töltött üdítők;)

Igen, egyes gyümölcsök nagy mennyiségben tartalmaznak természetes cukrokat, a monoszacharidok fruktózt és glükózt, de sok olyan összetevőt is tartalmaznak, mint a rostok, vitaminok és fitokemikáliák - tápanyagok, amelyek jó egészséghez és testsúly-szabályozáshoz kapcsolódnak.

Bármely tanulmány, amely a fruktóz káros hatásaira utal, összefüggést mutat a szacharózban, más néven asztali cukorban vagy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupban található fruktóz fogyasztása között - nem a tényleges gyümölcsből. Ha a gyümölcsöt teljes formában fogyasztják, azaz almát vagy almalevet, szó szerint nincs kutatás, amely azt bizonyítaná, hogy káros az egészségre.

Gyümölcs, fogyás és elhízás

Mint már korábban mondtam, valójában éppen ellenkezőleg. Egy felnőttek körében végzett vizsgálat szerint a legnagyobb gyümölcsfogyasztással rendelkezőknél alacsonyabb volt a cukorbetegség kialakulása vagy a cukorbetegséggel összefüggő szövődmények miatt elhaltak.

Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az egész gyümölcs fogyasztása a hosszú távú súlygyarapodás kockázatának csökkenésével jár. Végül 11 randomizált kontrollált vizsgálat szisztematikus áttekintése azt mutatta, hogy a tanulmányok többsége a testtömeg csökkenését mutatta a megnövekedett gyümölcsfogyasztás eredményeként.

Tehát, amint láthatja, abszolút banán az a gondolat, hogy ha túl sokat vagy rossz gyümölcsöt fogyasztunk, hízni fogunk.

Mint például napi 10 banán, banán.

Garantálom, hogy néhány 90 kalóriás banán nem hibás az elhízási válságunk miatt.

Mi a valószínűbb a tettes?

A rengeteg hozzáadott cukor ömlött az élelmiszer-ellátásba. Vagy esetleg azok a mesterséges cukrok, amelyek becsapják a testünket, és azt gondolják, hogy kalóriákat kapunk, és hajlamosak vagyunk arra, hogy később belehabarodjunk. Ha elmulasztotta a mesterséges édesítőszerekkel kapcsolatos videónkat, mindenképpen ellenőrizze.

Mennyi gyümölcsöt fogyasszon egy nap?

Naponta több adag gyümölcs elfogyasztása nem csak nem káros, hanem általános egészségi állapotunkra is jót tesz. A szakértők azt javasolják, hogy napi 5-7 adag gyümölcsöt és zöldséget együnk meg.

Remélem, élvezheti a banánt, a szőlőt, az áfonyát és bármilyen más gyümölcsöt, amit szeret békében enni.

PIN beírja a bejegyzést! >>

Mérlegelés: Mi a kedvenc gyümölcsöd? Hallottál már gyümölcs-o-fób állításokat a gyümölcsben lévő cukorról?