A hajdina előnyei a gyerekeknek

A hajdina egyfajta gabona, amely rendkívül egészséges minden korosztály számára, a csecsemőktől a felnőttekig. A Polygonaceae növények családjába tartozik. A hajdina azonban nem egyfajta búza, és nem is fű. Nevét a szokásos búzáról kapta, mert ugyanúgy használják, mint a búzát, és gluténmentes is. Emiatt fogyasztják a lisztérzékenységben szenvedők és a gluténallergiában szenvedők.

A hajdina előnyei a csecsemők számára

Ha a csecsemő nyolc hónapos, hajdina gabonapelyhet kaphat. Mivel teljesen gluténmentes, tökéletes olyan babák számára, akik gluténintoleranciában vagy lisztérzékenységben szenvednek. Búzafehérje allergiás csecsemőknek is jó. A hajdina olyan tápanyagok erőműve, mint a B2-vitamin, a kálium, a folát, a kalcium, a magnézium és a niacin. Tökéletesek a csecsemők egészséges táplálékához, és nagyon jóak a csecsemő általános egészséges fejlődéséhez.

A kisgyermekek és az idősebb gyermekek is kihasználhatják a hajdina számos előnyét. Ezek:

Gyermekkori asztma

Ez a gabona gazdag oldhatatlan rostokban, amelyek a gyermekek asztmáját ellenőrzik.

Asztma

A hajdina megvédi a gyermekeket az asztmától. Ennek oka az E-vitamin és a magnézium bősége. Az asztmában szenvedő gyermekek azért teszik ezt, mert nem megfelelő mennyiségű gyulladáscsökkentő tápanyaguk van, például magnézium és E-vitamin.

Erős csontok

A hajdina bőségesen tartalmaz cinket és szelént, a két nyomásásványi anyagot, amelyekre a szervezetnek szüksége van az erős csontok és a sérültek újratermesztéséhez. A szelén a körmök és a fogak erősítésére is jó.

Anémia

A hajdina gazdag vasban van, amely fontos szerepet játszik a vörösvértestek kialakításában. A vas hiánya vérszegénységhez vezet, amelyet fejfájás, fáradtság, lelki lassúság és egyéb súlyos mellékhatások jellemeznek. A gyermek étrendjének módosítása a hajdina bevonásával azonban csökkentheti a vérszegénység kockázatát és növelheti a véráramlást.

Szív Egészség

A hajdina magas szintű fitonutrienseket tartalmaz, különösen a flavonoidokat. Ezek a fontos vegyületek növelik a C-vitamin használatát, és antioxidánsokként szolgálnak, amelyek harcolnak és legyőzik a szívbetegségeket és a rákot okozó szabad gyököket. A hajdina egyik flavonoidja a Rutin, amely csökkenti az LDL-koleszterin mennyiségét a vérben. Megakadályozza a vérlemezkék alvadását is, ami szívrohamhoz, érelmeszesedéshez és szélütéshez vezethet. Emellett növeli a HDL szintjét, ami tovább csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A rutin értágítóként működik, ami növeli a véráramlást és csökkenti a szívbetegségek és a stroke számos típusának esélyét.

Vérnyomás

A hajdina rutin segít a magas vérnyomás gyógyításában.

Cukorbetegség kezelése

A hajdina rengeteg élelmi rostja segít csökkenteni a vércukorszintet. Valójában jobb hatással van a cukorbetegségre, mint a szokásos búzaliszt, ezért jobban kezeli a cukorbetegséget. Glikémiás indexe 54, amely lassabban csökkenti a vércukorszintet, mint a rizs vagy a búza.

Emésztés

A hajdina segít jobban megemészteni az ételeket, mert rostokban gazdag, amely nagyban hozzáadja a bélmozgást. Ez is segíti a belek lassú és egyenletes mozgását az emésztőrendszerben, és stimulálja a perisztaltikus mozgást. A rost segít a bélmozgások szabályozásában és a súlyos gyomor-bélrendszeri problémák, valamint a vastagbél- és gyomorrák előfordulásának csökkentésében is. Segít csökkenteni az irritábilis bél szindróma és a hasmenés esélyét is. A hajdina semleges termikus tulajdonságai segítenek a belek tisztításában és megerősítésében. Ez javítja az ember étvágyát, megszabadul a vérhastól és a krónikus hasmenéstől.

Az immunrendszer állapota

Gazdag antioxidáns-tartalma nagy hatással van az immunrendszerre, ezáltal megvédi a testet a veszélyes betegségektől. Antioxidáns komponensei a szabad gyököket is eltávolítják, mint például a szelén, tokoferolok, flavonoidok és fenolsav.

Csökkenti a koleszterintol

A hajdina csökkenti a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint kockázatát. Emellett csökkenti az LDL szintjét, miközben növeli a HDL szintjét. Ez pozitív hatással van a testtömegre, az epekövekre és a plazma koleszterinszintjére.

Állati fehérje-helyettesítő

Ez a gabona a prémium minőségű fehérjék összes összetevőjét, vagy a nyolc bázikus aminosavat tartalmazza, beleértve a lizint is. Ezek az aminosavak elősegítik a test különböző részeinek működését, így az ugyanazokat az előnyöket adó ételek nagyon hasznosak lennének a test számára. Ezek a fehérjék könnyen helyettesítik a vörös hús jóságát, és e fehérjék minden előnyét biztosítják. A hajdina fogyasztásával az elhízott gyermekek fogyhatnak, miközben további energiát adnak és növelik a mentális képességeket. Emellett lassítják az izomerő és a tömeg vagy a szarkopénia ütemét, és helyettesítik azt állóképességgel, erővel és tartóssággal.

Következtetés

A hajdina magabiztosan adható a gyermekeknek a napi étrend részeként, annak minden csodálatos előnye miatt, amelyet hosszú távon ki is használhatnak.