A Helianthus tuberosus (csicsóka) gumók javítják a glükóz toleranciát és a máj lipidjét
Elemezni a Helianthus tuberosus (HT) gumók etetésének a glükóz toleranciára és a lipidprofilra gyakorolt hatását magas zsírtartalmú étrenddel (HFD) táplált patkányokban.
Mód
Normál HFD-t vagy HFD-t, amely 10 tömeg% HT gumót (HFD + HT) tartalmazott, F334/Jcl patkányokhoz tápláltunk. 10 hét után elemeztük a szervek súlyát, a glükóz toleranciát és a lipid profilt.
Eredmények
A testtömeg, a máj súlya és az epidermális zsírtartalom a HFD csoportban magasabb volt, mint a normál csoporté, és hasonló a HFD + HT csoportéhoz. A 10. héten végzett orális glükóztolerancia-teszt azt mutatta, hogy a vércukorszint a teszt megkezdése után 30 perccel a HFD + HT csoportban szignifikánsan alacsonyabb volt, mint a HFD csoportban. A máj triglicerid és az összes koleszterinszint a HFD + HT csoportban szignifikánsan alacsonyabb volt, mint a HFD csoportban. A széklet triglicerid és az összkoleszterin szint a HFD + HT csoportban magasabb volt, mint a HFD csoportban. A szövettani elemzések azt mutatták, hogy a zsír és a glikogén felhalmozódása nőtt a HFD csoportban, de csökkent a HFD + HT csoportban.
Következtetések
Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a HT gumóknak zsírellenes májhatásuk van a glükóz tolerancia és a máj lipid profiljának javulásán alapulva.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk
- Alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrenddel táplált patkányok glükóz toleranciájának romlása
- Javult glükóz tolerancia magas szénhidráttartalmú táplálkozással enyhe cukorbetegség esetén; NEJM
- Hogyan kell felkészülni egy orális glükóz tolerancia tesztre
- Csicsóka előnyei és kockázatai
- Csicsóka - A napraforgó gumó egészségügyi előnyei - Erbológia