A hideg expozíció valóban segíthet a fogyásban?

Az elhízásról talán leginkább úgy gondolhatunk, mint egy olyan betegségről, amelyet életkorunkban bekövetkezett hatalmas változások hoztak létre, amelyek modern korunkkal együtt jártak. Bár meglehetősen könnyen belátható, hogy az étkezési és mozgási változások miként vezettek minket a zsír túlzott felhalmozódására, egyes szakértők ujjal mutatnak egy akkori és mostani különbség felé: a tényt hogy sokkal kevesebb időt töltünk a hidegben.

hideg

A központi fűtés találmányának köszönhetően az a személy, aki idejének nagy részét bent tölti, ritkán találkozik kényelmetlenül hideg hőmérsékletekkel, és ilyenkor általában rengeteg védőruházat van rajtuk. Tehát nem teljes a sötétben való gondolkodás, ha azt gondoljuk, hogy testünk optimálisabban működhet, különösen az egészséges testsúly fenntartása terén, ha szándékosan alacsonyabb hőmérsékletnek tesszük ki magunkat.

A NASA egyik volt tudósa, Ray Cronise úgy döntött, hogy ezt az elméletet a végletekig elviszi, miután türelmetlen lett a hagyományos fogyás miatt. Jégcsomagok tetején és takarók nélkül aludt, hidegebb záporokat vett, és állandóan könnyű ruhát viselt, még a 30 mérföldes időjárás alatt végzett három mérföldes sétái alatt is. Egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrenddel kombinálva extrém módszertana lehetővé tette, hogy 6 hét alatt 27 kilót fogyjon; háromszorosa annak a sebességnek, amellyel egyedül fogyókúrával fogyott!

Sok fogyókúrázó követte a nyomdokaiba, arra a pontra, hogy a kifejezetten fagyasztott gélcsomagok befogadására készült edzőruhák és speciális zsírégető jégmellények már kereskedelemben kaphatók. Tehát mi a tudomány ennek a hűvös új fogyásnak a hátterében?

Először is meg kell érteni a termodinamika és a homeosztázis alapelveit. A "homeosztázis" a test erőfeszítéseit jelenti az egyensúlyi állapot fenntartása érdekében, amely magában foglalja a testhőmérsékletünk lehető legközelebb tartását a számunkra normális hőmérséklethez, amely az emberek többségében 37 ° C (98,6 ° F).

A termodinamika azt jelenti, hogy a hőtermelés energiát igényel, ezért testünknek kalóriát kell égetnie, ha fel akar melegíteni. Ha rendkívül megfázik, akkor ezt úgy teheti meg, hogy önkéntelen izomösszehúzódásokkal termeli a hőt, amit borzongásnak nevezünk. Előtte azonban előfordulhat, hogy a "nem dideregő termogenezis" állapotot tapasztalja, amelyben teste egyszerűen felpörgeti az anyagcserét, hogy melegedjen.

Ehhez használhat barna zsírt, egy speciális fajta zsírsejtet, amelyet néha "BAT" -nak vagy "barna zsírszövetnek" is neveznek. A tipikus fehér zsírral szemben, amely trigliceridek formájában tárolja az energiát, a barna zsír mitokondriumokkal van tele, és a fehér zsír elégetése hőtermelés céljából elsődleges célja.

A csecsemőknek sok a barna zsírjuk, feltehetően mivel olyan kicsiek, hogy nehezebben tudnak melegen maradni. A nőknél is általában több barna zsír van, mint a férfiaknál, feltehetően hasonló okból. Sokkal érdekesebb, hogy a sovány embereknél több van belőle, mint a túlsúlyosaknál.

Ez egy másik olyan eset, amikor nem egészen ismerjük az okát a hatásból! Más szóval: az elhízás hatására a test megszabadul-e a barna zsírtól, mivel feltehetően az összes fehér zsír elszigeteltsége miatt melegebb maradhat, vagy elsősorban azért hízott fel, mert hiányzik a barna zsír kevesebb kalóriát égetett el, mint egy vékony embernél?

Mindazonáltal még akkor sem vész el, ha nem nyerted meg a genetikai barna zsírsorsolást. Az őssejt-vizsgálatok azt mutatják, hogy a hidegnek való kitettség kiválthatja a "barna zsír" termelését, vagy fehér zsírunk egy részét "bézs zsírsá" alakíthatja, amely a barna zsír néhány zsírégető tulajdonságával rendelkezik! Egyes tudósok úgy gondolják, hogy a hidegnek való kitettség fontos fegyver lehet az elhízás és a metabolikus szindróma elleni háborúban.

A szokatlanul hideg környezetnek kitett férfiakról kiderült, hogy akár 400 kalóriát is jobban égetnek, mint melegebb környezetben, még akkor is, ha nem mozognak jobban, mint általában. Egyes kutatások azt is sugallják, hogy akár öt fokos hőmérséklet-csökkenés hatására a barna zsír elkezdheti égetni a fehér zsírt, vagy a barna zsír metabolikusan aktív lehet akkor is, ha egyáltalán nem fázol, ezáltal növelve az általános BMR-t.

Patkányvizsgálatok során azt találták, hogy a hidegnek való kitettség javítja a leptin iránti érzékenységet, amely egy "teltségi hormon", mint sok elhízott ember ellenáll. A hideg expozíció szintén átmenetileg javítja az inzulinérzékenységet cukorbetegeknél.

A hideg expozíció egyéb lehetséges egészségügyi előnyei lehetnek az antioxidáns státusz javulása, az immunrendszer működésének javulása és a tesztoszteronszint emelkedése (ami növelheti az izomnövekedést és a zsírvesztést mind a férfiak, mind a nők körében). Figyelnie kell azonban arra, hogy ezeknek a tanulmányoknak a többsége viszonylag extrém módon alkalmazta a hideg expozíciót; a reggeli zuhany hőmérsékletének csökkentése valószínűleg nem elég!

Másrészt az endorfinok és a noradrenalin felszabadulása, amelyet hideg zuhany idézhet elő, bizonyítottan javítja a depresszió tüneteit. Sokan azt mondják, hogy a hidegebb záporok energiát éreznek, és egyesek úgy gondolják, hogy a hidegnek való kitettség csak azért segít, mert hisznek abban, hogy értéket kényszerítenek kényelmetlen dolgokra.

Ha még nem állsz egy teljes körű jégfürdő előtt, akkor hidegebb zuhanyozás vagy hideg medencében való úszás valóban megfelelő hely a kezdéshez. A maximális kalóriaégetési előnyök elérése érdekében hagyja, hogy teste természetes módon felmelegedjen, ahelyett, hogy megnövelné a hőt vagy eltalálná a pezsgőfürdőt, amint befejezte a hűtést. Arra is figyelni kell, hogy teste az étvágy növelésével megpróbálhatja kompenzálni a hideg hatására elégetett kalóriákat.

Mindaddig, amíg nincsenek olyan betegségei, amelyekre hatással lehetne a hidegnek való kitettség, és nem hagyja magát annyira kihűlni, hogy hipotermiát vagy fagyást tapasztalna, úgy tűnik, hogy mindaz, amit kockáztat, a hideg hatásának kísérletezésével a fogyás stratégiája kissé felesleges kellemetlenség. Csak győződjön meg róla, hogy megfelelő étrendet és edzéstervet követ, valamint visszafogja a meleget; még a legalkalmasabb rezsim sem fog elég kalóriát égetni az egészségtelen ételek választása ellen!