Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

Furcsa módon manapság a gyümölcs vitatott téma. A gyümölcsöket jónak vagy rossznak minősíteni annyira mindennapos, hogy az emberek félnek a banántól és az almától, és csak bizonyos gyümölcsökhöz ragaszkodnak.

Nagyon sok ellentmondó információ van odakint a gyümölcsökről és a táplálkozásról, így sokan megkérdezzük: Mennyi gyümölcsöt kellene ennünk? És mennyi gyümölcs túl sok?

A tények pontosítása érdekében a The Huffington Post Australia beszélt Alexandra Parkerrel és Anna Debenham-rel, a The Biting Truth akkreditált gyakorló dietetikusaival.

"Jelenleg nagy a zavar, hogy hol találunk cukrot, és melyeket kellene csökkentenünk" - mondta Parker a HuffPost Australia-nak.

"A cukormentes étrend és a fruktózzal kapcsolatos aggodalmak oda vezetnek, hogy az emberek eltávolítják a gyümölcsöket az étrendjükből, ami káros hatással lehet hosszú távú egészségünkre.

"Fontos megjegyezni, hogy a gyümölcsben lévő cukor természetes cukor, és sokkal kevésbé valószínű, hogy krónikus betegséghez vagy túlsúlyhoz vezet, mint a" kezelt "ételek fogyasztása, amelyek cukrot adtak hozzá."

Miért kellene elsősorban a gyümölcsöt beletenni?

"A gyümölcsök tele vannak tápanyagokkal, például vitaminokkal, ásványi anyagokkal, élelmi rostokkal és fitotápanyagokkal, amelyek segítenek egészségünkben maradni, sőt csökkentik a betegségek kockázatát" - mondta Debenham. "A gyümölcs kevés kilojoule-ban van, így nagyszerű választás a derékvonalunk számára."

De ne felejtsd el, hogy ne csak ragaszkodj egyfajta gyümölcshöz.

"Fontos a színes gyümölcsválaszték kiválasztása, mivel minden szín magában hordozza a sajátos, betegség elleni küzdelemben használt vegyi anyagokat, az úgynevezett fitokémiai anyagokat. Ezek a fitokemikáliák adják a gyümölcsöknek élénk színüket és természetesen néhány egészséges tulajdonságukat.

"A rockmelonban, a narancsban és a mangóban található narancssárga pigment például az antioxidáns béta-karotint tartalmazza, amely fontos a szemünk és a bőr egészsége szempontjából."

Ha nem eszünk gyümölcsöt, eltávolítjuk vagy csökkentjük azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek segítenek testünk optimális működésében.

"A gyümölcs gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek eltávolítani a szabad gyököket a testünkből, megelőzve a betegségeket, például a rákot. Ha nem eszünk gyümölcsöt, hiányolunk a rostokat, amelyek segítenek bennünket a teltség érzésében és egészségeseként emésztőrendszerünket" mondott.

"Egyes szélsőséges esetekben a gyümölcsök étrendből való eltávolítása tápanyaghiányhoz vezethet. Például, bár manapság nagyon ritka, a skorbut még mindig lehetséges, ha nem kap elegendő C-vitamint az étrendjében.

"Egyéb tápanyaghiány például a vérszegénység és a magnéziumhiány okozta gyengeség. Hajlamosabbak vagyunk emésztési problémákra is, például székrekedésre, mivel a gyümölcsben lévő rost segíti az emésztést."

Mennyi gyümölcs elég - vagy túl sok?

Általánosságban elmondható, hogy arra kell törekednünk, hogy naponta két adag gyümölcsöt együnk meg. Egy adag gyümölcs egyenértékű:

1 közepes alma, banán, narancs vagy körte
2 apró kajszibarack, kivi vagy szilva
1 csésze kockára vágott gyümölcs (bogyók, szőlő, gyümölcssaláta)

"Dietetikusként a spektrum mindkét végén volt ügyfelünk" - mondta Debenham a HuffPost Australia-nak. "Míg egyesek cukor- és szénhidráttartalma miatt eltávolítják a gyümölcsöket az étrendjükből, mások megterhelik, mert tele vannak tápanyagokkal.

"Úgy gondoljuk, hogy az ideális mennyiség valahol a kettő között van, és ez az egyes személyeknél kissé eltér. Általánosságban elmondható, hogy valószínűleg napi 2-4 adag gyümölcsre van szüksége, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő mennyiséget kap-e más ételcsoportokból."

Azok számára, akiknek magasabb az energiaigénye, vagy olyan napokon, amikor edz, akkor szüksége lehet erre a négy adag gyümölcsre.

"A profi sportolók egy része akár négynél is többet fogyaszthat naponta, ami fontos számukra, de nem lenne jó választás a lakosság többi részének" - mondta Parker.

Az emberek többsége számára napi négy adag gyümölcs a javasolt felső határ.

"Miért nem akarunk minden nap korlátlan mennyiségű gyümölcsöt enni, az az, hogy bár tápanyagokkal van ellátva, mégis szénhidrátok és cukrok forrása, és még a túl sok egészséges étel is negatív hatással lehet, mint például a súly nyereség - magyarázta Parker.

"Ha a nap folyamán túl sok gyümölcsöt eszik, akkor valószínűleg más fontos ételcsoportokat is felvált."

Ezzel azt mondhatjuk, hogy valószínű, hogy nem eszel túl sok gyümölcsöt - megdöbbentő módon az ausztrálok csupán két százaléka eszi meg a szükséges két adag gyümölcsöt és öt adag zöldséget minden nap.

"Nyugodtan mondhatjuk, hogy valószínűleg nem kell aggódnunk a túl sok evés miatt" - mondta Debenham. "A lényeg az, hogy a gyümölcs egészséges, és ez minden bizonnyal jobb lehetőség, mint a kekszes üveg vagy az automata elérése."