A húsmentes étrend előnyei

- Fél-vegetáriánusok - Ezeket az embereket nem lehet igazán vegetáriánusnak minősíteni, mert csak vörös húst vágtak ki, és még mindig fehér húst és halat esznek.

előnyei

- Gyümölcsösök - Ne fogyasszon állati eredetű termékeket és fogyasszon vegán étrendet, amely csak a fák és növények érett gyümölcsének fogyasztására korlátozódik.

- Vegánok - Egyél semmilyen állati terméket.

- Laktovegetariánusok - Ne egyél húst vagy tojást, de tejtermékeket fogyassz.

- Laktó-ovo-vegetáriánusok - Ne fogyasszon húskészítményeket, de fogyasszon tojást és tejtermékeket.
A vegetáriánus étrend követésének számos előnye van, és online könnyű megtalálni a vegetáriánus recepteket, függetlenül attól, hogy milyen típusú vegetáriánus.
A vegetáriánus receptek főzésének és a húskészítmények kivágásának előnyei:-
1. Alacsonyabb a betegség kockázata - A hús kivágása és több vegetáriánus recept fogyasztása csökkenti a szívkoszorúér-betegség és agyvérzés kockázatát. Ez annak köszönhető, hogy a vegetáriánus receptekben és étrendekben kevés a telített zsír, magas a jó zsír és az antioxidánsok száma. Egy átlagos amerikai férfi 50% -ról 15% -ra csökkentheti a szívbetegség kockázatát, ha húst vág ki az étrendjéből.

2. Hosszabb élet - A vegetáriánusok átlagosan körülbelül 7 évvel élnek tovább, mint a húsevők, a vegánok pedig akár 15 évvel tovább.

3. A vegetáriánus étrendben sok antioxidáns található, mivel a vegetáriánus receptek magas gyümölcs- és zöldségtartalmat tartalmaznak. Az antioxidánsok megvédik sejtjeinket a szabad gyököket okozó rákos károsodásoktól, például a szennyezéstől és a dohányzástól, és segítenek csökkenteni az öregedés jeleit és hatásait.

4. Alacsony koleszterinszint - A vegetáriánus receptekben szereplő diófélékben és magokban található jó zsírok segítenek csökkenteni a rossz LDL-koleszterint és növelni a jó HDL-koleszterin szintjét. A vegetáriánusok általában több szójafehérjét esznek, amely izoflavonokat tartalmaz, amelyek szintén csökkentik a koleszterinszintet. A vegetáriánusok átlagosan 14% -kal alacsonyabb koleszterinszinttel rendelkeznek, mint a húsevők.

5. Alacsonyabb vérrögképződés kockázata - A szójafehérjében található izo-flavonok csökkentik a vérrögképződés kockázatát.

6. Alacsonyabb a csontvesztés és ezért az oszteoporózis kockázata - Vizsgálatok kimutatták, hogy a vegetáriánus nőknél kisebb az osteoporosis kockázata.

7. Fogyás - A vegetáriánusok karcsúbbak, mint a húsevők, mert a vegetáriánus receptek és étrend alacsonyabb telített zsírokban és kalóriákban.

8. Alacsonyabb a rák kockázata - Vizsgálatok kimutatták, hogy a növényi étrend segít megvédeni a rák számos típusát, és a szójafehérje gátolja a daganat növekedését.
Természetesen, ha húst vág ki, és egész nap chipset, csokoládét és sajtot eszik, akkor ezek egyikéből sem származik előnye. Az egészséges vegetáriánus étrendhez az alábbiakat kell tartalmaznia étrendjében és vegetáriánus receptjeiben:-

- Teljes kiőrlésű termékek és teljes kiőrlésű gabonafélék

- Diófélék, magvak és hüvelyesek

- Sokféle gyümölcs és zöldség

- Tej- vagy szójatermékek
Természetesen sok ember számára az a tény, hogy vegetáriánus lesz, az állatjóléttel kapcsolatos aggodalma, és bárki, aki ellátogatott egy abatóriumba, tudja, hogy ez az ok nagyon meggyőző. Azonban még akkor is, ha nem az a kegyetlen módja, hogy sok állatot kezelnek, mielőtt megérkeznek a tányérjára, jó erkölcsi és etikai okokból adódik, hogy nem eszik húst.
Jó szórakozást kísérletezhet a vegetáriánus receptekkel.