A japán diéta

Értékelte Dietetian, Juliette Kellow BSc RD

fogyás

Úgy néz ki, hogy a fogyás pillanatában a legcsípősebb módja az, ha egy keleti lakomát élvez! A legújabb diétás trend nem Amerikából, hanem Japánból származik - és sok más divatos diétával ellentétben ez valójában érdemes.

Naomi Moriyama és William Doyle japán étrendje (Vermilion, £ 6.99) elmagyarázza, hogy a hagyományos japán stílusú étrend fogyasztása hogyan segíthet a fogyásban és általános egészségi állapotának javításában, különösképpen csökkentve az olyan betegségek kockázatát, mint a szívbetegségek.

A szerzők szerint a japán stílusú étkezés nagyjából ugyanazokat az egészséges táplálkozási irányelveket követi, mint itt, az Egyesült Királyságban.

Az étrend ajánlja: több gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és hal, különösen olajos hal fogyasztása; az adagok leépítése; lassan enni és figyelni minden falatra, amit eszel; a zsír, telített zsírsavak, transz-zsírok, hozzáadott cukrok és só visszaszorítása; kevesebb cukros ital elfogyasztása; rendszeres étkezés; aktívabbá válás; és élvezi az ételt.

A könyv megvizsgálja a tipikus japán és brit étrend közötti főbb különbségeket, elmagyarázza a japán étkezéshez való hozzáállást, és részletes információkat nyújt arról, hogy miért érdemes ennél többet fogyasztani bizonyos ételektől és kevesebbet.

Van néhány remek vásárlási tipp, beleértve az Egyesült Királyság különböző szupermarketeinek „egészséges” kész ételeinek részletes elemzését és egy útmutatót az étkezéshez.

Hétnapos étkezési tervet is talál készételek és „fogd-és-megy” tételek alapján, rengeteg japán stílusú receptet és információkat a legfontosabb összetevőkről, mint például az edamame, a zöld tea, a miso, a tészta, a szezámolaj és a rizsecet.

Ez a könyv nagyszerű választás mindazok számára, akik kedvelik egy kicsit mással a fogyást, egészségtelen, rövid távú hóbort nélkül.

Indítson egy ingyenes próbát még ma

Minden szükséges diétás tanács és eszköz kéznél van a WLR-ben. Beleértve a személyre szabott ételek és testmozgás naplóit. Próbálja ki ingyen 24 órán keresztül.

Indítson egy ingyenes próbát még ma

Minden szükséges diétás tanács és eszköz kéznél van a WLR-ben. Beleértve a személyre szabott ételek és testmozgás naplóit. Próbálja ki ingyen 24 órán keresztül.