A kalcium segíthet az elhízási válság megoldásában

Írta: Matt Atherton

problémájának

2017. május 25. - Utolsó frissítés: 2017. május 26., GMT 13:28

A kalcium csökkentheti az étvágyat - mondta Dr. Javier Gonzalez a Bath-i Egyetemen. Gonzalez állítása akkor hangzott el, amikor a The Dairy Council szerint aggódik a tinédzserek kalciumbevitelének hiánya miatt.

A The Dairy Council Dairy & Obesity című beszédében: A tudomány múlt hónapban Londonban megrendezett eseményén Gonzalez szerint a kalcium utánozhatja a bariatrikus műtét ugyanazon hatásait - jelenleg az egyik leghatékonyabb módja az elhízás kezelésének.

A kalcium evéskor nagyobb bélhormon-választ váltott ki, így a test gyorsabban hitte, hogy elegendő enni - állította.

"Ha az étkezés során a kalcium adagját 500 mg-ról 1000 mg-ra emeljük, akkor nagyobb [bél] hormonválasz érhető el, és sokkal inkább azonnali válasz" - mondta Gonzalez.

Alacsony vagy magas kalcium reggeliA

Gonzalez tanulmányt folytatott annak megvizsgálására, hogy a hormonválasz - és ezért az étvágy - összefüggésben van-e alacsony vagy magas kalcium reggelivel.

Húsz fiatal, egészséges férfi és női alanynak nagyon kevés (200 mg-nál kevesebb) kalciumot tartalmazó reggelit és magas kalciumtartalmú reggelit kaptak. Étvágyukat a következő órákban figyelték.

Az étvágyat a magas kalciumtartalmú reggeli után körülbelül 200 kcal-val elnyomta az eredmények.

"Ez csak az elvi bizonyíték" - mondta Gonzalez. "Meg kell ismételnünk elhízott és túlsúlyos embereknél, de bizonyított az elv, hogy a kalcium elnyomhatja az étvágyat."

Közismert tény, hogy a több evés hozzájárul az elhízáshoz - mondta Gonzalez. A bariatrikus műtétnek kevésbé kockázatos alternatívája, ezért az elhízás csökkentése „izgalmas” - tette hozzá.