Ketózis a sebgyógyuláshoz

Dr. Anthony Gustin, DC, MS orvosilag felülvizsgálta, 2020. február 27-én - írta Brian Stanton

Amikor testileg megsebesültünk, testünk azonnal reagál, hogy megpróbálja meggyógyítani a sérült területet. Ha azonban hiányzik a megfelelő táplálkozás, vagy túl sok a gyulladás, akkor ez befolyásolhatja a gyógyulást.

Sokan tudjuk, hogy amit eszünk, hatással van a közérzetünkre és a testünk működésére. A sebgyógyulás itt sem kivétel. Az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrend betartásával a ketosisnak különleges előnyei vannak a sebgyógyulás szempontjából. Itt megvizsgáljuk ezeket az előnyöket.

Mi befolyásolja a sebgyógyulást?

Ha a sebekről van szó, számos tényező befolyásolhatja a test gyógyulási hatékonyságát, beleértve az életkort, a vitaminhiányt (erről bővebben az alábbiakban) és az alacsony fehérjebevitelt. Az első számú tényező azonban a cukorbetegség. [*]

A cukorbetegek gyakran lassabb sebgyógyulást tapasztalnak a kiegyensúlyozatlan vércukorszint miatt, és a következő ok (és miért számít):

A magas vércukorszint gátolhatja a test gyógyulási reakcióját, és a sejtfalak merevé és merevvé válhat, ami megnehezíti a vér áramlását a seb felszínén lévő kis erekben, amelyek szükségesek az új bőrszövet létrehozásához.

A felesleges glükóz hozzájárul a szervezet további gyulladásához, amely akadályozhatja a gyógyulási folyamatot.

Ez azt mutatja, hogy szoros a kapcsolat a glükózszint, a gyulladás és a gyógyulás között. Azáltal, hogy a testet ketózisba helyezzük, zsírégetést használunk üzemanyag helyett glükóz helyett, megelőzhetjük a glükóz túlzott szintjét a szervezetben.

Gyulladás és ketózis a sebgyógyuláshoz

Most fontos megjegyezni, hogy a gyulladás rendszeres mennyiségben jó és normális. Tény, hogy testünk a károsodásokra az erek ideiglenes tágításával reagál. Ez a seb területének vörös, meleg és duzzadását okozza, mivel a kórokozók elpusztulnak, és védelmet építenek a seb gyógyulása érdekében.

Ebben a tekintetben a gyulladás a test jó beépített védekezése a betegségekkel szemben. azonban, a gyulladás mértéke számít. Ha folyamatosan gyulladt testekkel járunk, gyakran a túlzott glükózszint eredményeként, problémák merülnek fel, mert nincs semmi, ami ellensúlyozná a választ.

Stressz és sebgyógyulás

A gyulladást ösztönző és a sebgyógyulást lassító másik tényező a stressz. [*]

A napi cukor kezelésének megkeresése, a túl sok koffein elkerülése és az elegendő alvás mellett a vércukorszint kezelése nagyban befolyásolja a kortizol stresszhormon termelésének mértékét. Tehát, ha sok cukrot és más szénhidrátot eszünk, ez növelheti a kortizol szintjét, ezáltal növelve a gyulladást.

A lényeg: ha a gyulladás továbbra is fennáll, megnehezíti a dolgok gyógyulását. Alacsony cukor- és szénhidráttartalmú ételek fogyasztása és a gyulladáscsökkentő ételek - mint például a ketogén étrendben lévők - növelése nagyszerű módja annak, hogy idővel javítsák a gyógyulást.

Véráramlás és gyógyulás

A ketózisban szenvedés előnyös lehet a gyógyulás szempontjából is, ha alternatív energiaforrást biztosít a glükózhoz és javítja a véráramlást. []] A seb maximális véráramlása fontos az alvadási és gyógyulási folyamat szempontjából.

Ketogén táplálék a sebgyógyuláshoz

A ketogén étrend tápanyagaránya nagyszerű lehet a hatékony sebgyógyulás elősegítésében:

ÚJ tökfűszer rúd

Csak meghatározott ideig.

A ketogén étrendből származó nagy mennyiségű jó zsír, különösen az omega 3 bevitele fontos a sejtmembránok gyógyításához és a gyulladás csökkentéséhez, amely megakadályozhatja a sebgyógyulást.

A magas glikémiás, feldolgozott élelmiszerek, például a kukorica- és szójaolajból származó omega 6 zsírok, a cukrok és a finomított szénhidrátok bevitele növelheti az inzulinszintet a szervezetben, és állandó alacsony fokú gyulladást ösztönözhet, amely nem segíti elő a megfelelő gyógyulást. Szerencsére ezek az ételek nem jelen vannak ketogén étrendben és ketózis közben.

A fehérje szintén fontos tápanyag a sebgyógyuláshoz. A ketogén étrend mérsékelt fehérjebevitele lehetővé teszi, hogy a test továbbra is ketózisban maradjon anélkül, hogy energiát bontanának a fehérjék, így munkájukkal segíthetik a seb gyógyulását.

A sebgyógyulást segítő tápanyagok

Fontos az általános tápláló étrend, de vannak olyan speciális tápanyagok, amelyekre a testnek kifejezetten szüksége van a gyógyuláshoz. Szerencsére mindegyiket könnyű beszerezni ketózisban és ketogén diétás ételek fogyasztása közben. Itt vannak a legfontosabb tápanyagok és azok, ahonnan beszerezhetők:

C vitamin: Fogyasszon friss, alacsony szénhidráttartalmú zöldséget: sötét leveles zöldséget, például brokkolit, spenótot, kelkáposztát és paprikát. A testnek C-vitaminra van szüksége a kollagén előállításához.
Fehérje: A ketogén étrend mérsékelt fehérjebevitelt tartalmaz magas színvonalú forrásokból: húsok, tojás, diófélék és magvak, valamint néha teljes zsírtartalmú tejtermékek.
Cink: A kiegyensúlyozott ketogén étrendben nem okoz elegendő mennyiségű cinket, mivel a húsokban, tenger gyümölcseiben és sok dióban cink gazdag.
K2-vitamin: Egyél leveles zöldségféléket és erjesztett ételeket. A gabona nem szerepel az asztalon a keto szempontjából, így ha nem eszik elegendő zöldséget vagy fermentált ételt (ami nagyon fontos - ha még nem adta hozzá az étrendjéhez, javasoljuk, hogy tegye meg), érdemes kiegészíteni K2.
A-vitamin: Megtalálható a májban, a vajban, a tojásban és a leveles zöldségekben, mint a brokkoli, a kelkáposzta és a spenót. A-vitamint úgy is megszerezheti, ha kiegészíti a tőkemájolajjal.
D3-vitamin: Megtalálható a szardínia, a lazac, a tonhal és a nyerstejben. Elég magas D3-vitamin-szint biztosíthatja a szervezet immunrendszerének hatékony működését, ami fontos a sebek hatékony gyógyulásához.

Összességében a test gyulladása sokféle napi funkciót zavarhat, ide tartozik a sebek gyógyulása is. A testünk a hét minden napján, éjjel-nappal küzd. Alacsony glikémiás, ketogén étrend használatával segíthetünk csökkenteni a szervezetünkben fellépő gyulladásokat és stresszt, rengeteg gyulladáscsökkentő zsírsavat táplálunk nekik, és a lehető leghatékonyabban segítjük őket a gyógyulásban.