Élelmiszerlista

Valószínűleg azért van ezen az oldalon, mert érdekli a paleo diéta. Talán sokat tud róla, vagy nem sokat. Ha kíváncsi arra, hogy mit ehet, és mit kell elkerülnie, ez az oldal a lehető legegyszerűbb módon fogja kiállítani Önnek.

Mi a paleo diéta?

A paleo egy táplálkozási megközelítés, amely visszatért az ősi gyökerekhez. Kiküszöböli a gyakori allergéneket, az ételeket, amelyek ismert problémákat okoznak az emberek számára, vagy azokat az ételeket, amelyeket laboratóriumban készítenek vagy „feldolgoznak”.

Nem rejtett tény, hogy társadalmunk egészségi állapota, különösen a nyugati világban, hanyatlóban van. A gyorsétterem, a laboratóriumban elkészített ételek, a TV-vacsorák, a nagyobb adagok és az átfogóbb mozgásszegényebb életmódnak köszönhetően az anyagcsere-állapotok, mint például a megnövekedett vérnyomás, a magas vércukorszint, a magas koleszterin-/trigliceridszám és a testfelesleg.

A paleo diéta az egyik megközelítés, amelynek célja a probléma orvoslása. Az alacsony tápértékű ételek kiküszöbölésével a paleo étrend követői számos észrevehető egészségügyi előnyről számoltak be.

Egészségügyi előnyök

Tehát mire számíthat, amikor először lép át a paleóra? Nos, ez attól függ.

De - általában - számíthat arra, hogy elveszíti azt a makacs súlyt, amelyet megpróbált leadni. A kezdeti szénhidrátinfluenza után valószínűleg észreveszi, hogy több energiája van, mint amennyit megszokott. Alvása javulhat.

Ha bőrproblémái vannak, legyen az pattanás vagy más kiütés, a paleóra való áttérés ezt is tisztázhatja. Az étrend gyulladáscsökkentő jellege miatt nem ritka, hogy ízületei kevésbé fájnak, mint általában.

Ez még nem minden - észreveszi, hogy jobban érzi magát az étkezések között. Mivel az étrend fehérjéből, sok zöldségből (hello, rost!) És egészséges zsírokból áll, étkezésed alatt nem leszel annyira éhes.

Hogyan kell megtenni a paleo étrendet (és hogyan nem kell megtenni)

Mindez remekül hangzik, biztos vagyok benne. De hogyan csinálod valójában?

Nos, azt tanácsolom, hogy tartsa a lehető legegyszerűbben. Mi a jó formula az ételek elkészítéséhez? Először ellenőrizze, hogy fehérje van-e a tányérján. Ez jelenthet csirkét, steaket, darált marhahúst, pulykát, tenger gyümölcseit, bölényt, tojást. Bármi is legyen az, győződjön meg róla, hogy van egy jó adag, ami megtölti a tányérját.

Ezután töltse fel zöldségekkel. Minél színesebb, annál jobb. Próbáljon megcélozni legalább egy csésze értéket, de ha kettőt még jobban megtehet. Ez lehet sült brokkoli, egy nagy saláta sárgarépával, paradicsommal és kaliforniai paprikával. Pörkölt kelbimbó. Pürésített karfiol. Párolt vegyes zöldség. Mindez tisztességes játék.

A keményítőtartalmú zöldségeknek vagy gyümölcsöknek a tányér egy kis részét kell kitenniük. Tök, édesburgonya, fehér rizs, a kedvenc gyümölcse.

Végül, de nem utolsósorban ellenőrizze, hogy vannak-e egészséges zsírok. Ez jöhet olíva-, kókusz- vagy avokádóolaj formájában, amelyet a fehérje vagy a zöldség főzéséhez használt. Az avokádó, az egész olajbogyó vagy a zsíros hal megcsinálja a trükköt. Néhány házi salátaöntet a nagy saláta tetején szintén remek lehetőség.

Ha ezt a képletet követed, akkor a legjobb módon fogsz paleót csinálni.

És itt van, hogyan NEM paleót csinálni - minden étkezéshez szalonnát egyél. Az összes ételt főzzük vajban. Soha ne fogyasszon gyümölcsöt vagy zöldséget. Ne tegye ezt, kérem. Csak ne.

Paleo étellista

Fogadok, hogy készen áll arra, hogy tudja, mi tartozik a paleo kategóriába vagy sem. Nos, itt van - az alapvető paleo ételek listája.