A hepatitis C legjobb (és legrosszabb) ételei és italai

Az olyan tápláló ételek, mint a gyümölcsök és zöldségek, elősegítik a máj egészségét, ha hepatitis C van. Mások, például az alkohol és a só, ronthatják az állapotot.

Bár nincs olyan speciális étrend, amely az Egyesült Államokban jelenleg csaknem 4 millió ember számára előnyös lenne, akik hepatitis C-vel élnek, bizonyos ételek és italok fokozhatják a máj működését. Mások azonban károsak lehetnek a májra.

Sőt: A hepatitis C-ben szenvedőknél fokozott a kockázata a 2-es típusú cukorbetegségnek és a zsíros májbetegségnek, így az okos döntések és a normális testsúly megőrzése segíthet elkerülni ezeket a veszélyeket. Az egészséges étrendet az általános kezelési terv fontos részének kell tekinteni.

Hepatitis C hős: Gyümölcsök és zöldségek

Ha a gyümölcsökről és zöldségekről szól a hepatitis C diéta, annál inkább annál jobb. Rostokban gazdagok, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig jól érezzék magukat, valamint más tápanyagokban, amelyek támogatják a szív egészségét. Alacsony kalóriatartalma és zsírtartalma megkönnyíti az egészséges testsúly elérését - mondja Camilla Graham, MD, a bostoni Harvard Medical School orvostudományi adjunktusa. Ez viszont csökkentheti mind a zsíros májbetegség, mind a cukorbetegség esélyét. Ez különösen fontos, mert ezek a körülmények felgyorsíthatják a hepatitis C károsodását - teszi hozzá.

Hepatitis C ellenség: alkohol

"Ha előrehaladott májbetegségben szenved, egyáltalán nincs megfelelő mennyiségű alkohol" - mondja Dr. Graham. "Valójában az alkohol elkerülése egy dolog, amit tehet a májelégtelenség kialakulásának kockázatának lassítása érdekében." Ez a legjobb módszer a betegség progressziójának lassítására és a máj egészségének megőrzésére, amíg a vírust ki nem irtják, mondja. Az alkohol helyett maradjon hidratált és egészséges, sok ivóvíz mellett - javasolja.

Hepatitis C hős: teljes kiőrlésű

A gyümölcsök és zöldségekhez hasonlóan a teljes kiőrlésű gabonafélék is kiváló rost- és tápanyagforrások, ezeket naponta kell fogyasztani - mondja Graham. Ízletes lehetőségek közé tartozik az árpa, a barna rizs, a quinoa, a teljes kiőrlésű tészta és a kenyér, valamint a zab, amelyek remek reggelit kínálnak. A teljes kiőrlésű gabonák megőrzik a mag magas rosttartalmú, tápláló részeit, a korpát és a csírát, amelyeket többnyire a fehér kenyérből, a fehér lisztből és a fehér tésztából távolítanak el, ezért kerülje ezeket a lehetőségeket.

Hepatitis C ellenség: Nyers hal

Ha hepatitis C-je van, hagyja ki a sushi vagy az osztriga rudat, hogy elkerülje az élelmiszer által okozott betegségeket. Valójában vigyázni kell minden nyers tenger gyümölcseire, mondja Graham, mivel a nyers tenger gyümölcseiből származó bakteriális fertőzés súlyosbíthatja a hepatitis C-t. Szerinte szintén okos elkerülni a pasztörizálatlan tejet és sajtot ugyanezen okból.

Hepatitis C hős: sovány fehérjék

Keressen egészséges fehérjéket, például halat, bőr nélküli csirkét és pulykát, zsírmentes tejterméket és sovány húsdarabokat. Az egészséges testsúly megőrzése fontos módszer a máj védelmére és a zsíros májbetegségek elkerülésére, és a zsírosak helyett a sovány fehérjék választása okos kapcsoló e célok eléréséhez - mondja Andrew J. Muir, a Duke Egyetem orvostudományi professzora az észak-karolinai Durham-ben. Másrészt a zsíros vörös hús fogyasztása hozzájárulhat az elhízáshoz és ronthatja a máj költségeit.