A legjobb fogyasztható (és kerülendő) ételek

A fogyás nehéz a cukros kísértésekkel és gyors, de tápanyagokban szegény ételekkel teli modern társadalmunkban. Tehát milyen ételek segítenek a fogyásban? Milyen olyan ételeket szabad kerülni, amelyek hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz? A táplálkozás kiválasztása, az életmód megváltoztatása és a testmozgás segít a fogyásban. Azok vagyunk amit megeszünk. Fontos, hogy táplálkozásunkat prioritássá tegyük az optimális élettartam és egészség szempontjából. Íme néhány elfogyasztandó étel, amely gazdagítja egészségét és elősegíti a kiegyensúlyozott étrend fenntartását, valamint olyan ételek, amelyeket kerülnie kell.

A legjobb fogyasztható (és kerülendő) ételek fogyáshoz

Enni való ételek

Diófélék és magvak

A diófélék és a magok nagyszerű snacket kínálnak útközben, ráadásul rengeteg esszenciális zsírsavat biztosítanak, például az Omega-3-at és a 6. A kendermag, a lenmag, a chia mag, a dió és a mogyoró remekül ízlik és megadja nekünk azt a táplálékot, amelyet szükségünkre, miközben teljesek és elégedettek vagyunk.

Leveles zöldségek

A leveles zöldségfélék tökéletesek a fogyáshoz, mivel kevés kalóriát tartalmaznak, de sok rostot és tápanyagot tartalmaznak. A rost teljesebbnek érzi magát anélkül, hogy kalóriákat adna étrendjéhez.

Keményítők

A keményítőre úgy gondolhat, mint kenyérre, süteményre vagy más feldolgozottra, de az egyenesen a Földről érkező keményítők kiváló táplálékot nyújtanak, kevesebb kalóriával, mint a feldolgozott keményítők. Fogyasszon olyan dolgokat, mint burgonya, barna rizs, köles, quinoa, édesburgonya és más egész keményítő, ha fogyni szeretne.

Keresztesvirágú zöldségek

A zöldségfélék, mint a brokkoli, a karfiol, a káposzta és a kelbimbó, alacsony kalóriatartalmúak, magas rosttartalmúak, és megfelelő mennyiségű fehérjét is tartalmaznak. A leveles zöldekhez hasonlóan ezek is teltebbnek érzik magukat anélkül, hogy kalóriákat adnának hozzá.

Bab és hüvelyesek

A bab és a hüvelyesek gazdag fehérje-, rost- és rezisztens keményítőforrást jelentenek. Teltebbnek érzik magukat, míg a fehérje segít a zsírégetésben.

Levesek

Az alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú ételek nagy része víztartalmú, például a friss gyümölcsök és zöldségek. Egyszerűen víz hozzáadásával az ételhez és a leves elkészítésével jobban érezheti magát, és kevesebb kalóriát fogyaszt.

Gyümölcsök

A gyümölcsök magas cukortartalmúak, de nagyon alacsony energiasűrűségűek. A bennük lévő rost hosszabb ideig emészti őket, ezért lassan felszabadítja a bennük lévő cukrot. Bár kitöltik cukorigényünket, ezt úgy teszik, hogy a vércukorszint egyenletes maradjon, és létfontosságú tápanyagokat kapjon a túléléshez.

Kerülendő ételek

Feldolgozott cukor

A magas feldolgozott cukortartalmú ételek energiasűrűsége magas, és könnyű nagyon nagy mennyiségű kalóriát elfogyasztani nagyon rövid idő alatt, és mégis éhesnek érezzük magunkat. A feldolgozott cukor növeli a vércukorszintet és növeli az inzulinrezisztenciát, amely a szervezet módszere a cukor metabolizálásában. Nagy mennyiségű feldolgozott cukor fogyasztása olyan dolgokhoz vezethet, mint a cukorbetegség és a szívbetegségek. Tehát kerülje azokat a cukorkákat, sütiket, süteményeket és kemény cukorkákat.

Burgonya chips és krumpli

A burgonya gazdag tápanyagokban, de keményítőben is gazdag. A keményítőt a szervezet könnyen átalakítja cukorrá. Míg a burgonya fogyasztása jó neked, a burgonyával való túlzott elfogyasztás magasabb vércukorszinthez és összességében kevésbé tápláló étrendhez vezethet. Míg egész krumpli jó neked, a krumplit és a chipset nem, mivel tápanyagaik nagy részét a főzési folyamat során kisütötték, és egészségtelen olajokban sütik.

Cukros italok

A szódavízben nem csak magas a cukorszint, ezért inkább hízik, mint hogy elveszítse, de a koffein és a foszforsav felelős lehet a csontvesztésért. Ha csak szódát cserél valami egészségesebbre, például tejre, vízre vagy cukrozatlan teára, csökkentheti a kalóriákat és növelheti a csontok egészségét.

Fehér kenyér

A fehér kenyér alacsony tápanyagtartalmú és magas hozzáadott cukrot tartalmaz. Nagyon finom fehér lisztből készül, és a fehér kenyér elfogyasztása a vércukorszint emelkedéséhez vezethet. Ehelyett próbáljon búzakenyeret, kukoricakenyeret és rozskenyeret enni.

Gyümölcslé

A gyümölcslé erősen feldolgozott, és majdnem annyi cukrot tartalmaz, mint egy szóda - az egyetlen különbség az, hogy a lé rostot és néhány tápanyagot tartalmaz. Azonban még mindig gyümölcsöt kell enni ahelyett, hogy inna egyet, mivel nem lesznek ugyanazok az inzulin tüskéi, mint amelyeket a gyümölcsléből kapna.