Legjobb keto dió: Útmutató a legjobb alacsony szénhidráttartalmú dióhoz a Keto számára

Az egyik legfontosabb keto snack a dió.

Ennek van értelme, mert a dió finom, kényelmes és kielégítő.

De sok dió rejtett szénhidrátot tartalmaz, és nem csomagolja be azt a táplálkozási ütést, amelyre számíthat. Az utolsó dolog, amit tenni akar, az az, hogy szerinte keto-barát snacket élvez, és ki kell rúgnia a ketózisból.

Összeállítottuk a rendelkezésre álló legfelsõbb keto diót. Ezek a lehetőségek alacsony szénhidráttartalmúak, zsírosak és finomak.

Tartalomjegyzék

Miért kellene szeretni a diót
1. Makadámiadió
2. Pili dió
3. Pekándió
4. Mogyoró
5. Mandula
6. Pisztácia

Miért kellene szeretni a diót

Gyakran alulbecsülik, a dió megérdemli a szeretetet. Igen, kalóriadúsak, de a kalóriák húzzák meg a súlyukat, gazdagak egészséges zsírokban, rostokban és fehérjékben.

Az ilyen diófélékben található fehérje és zsír segít megfékezni az éhséget, az alacsony szénhidráttartalmú természet pedig megakadályozza a drámai vércukorszint-emelkedéseket.

Ez azt jelenti, hogy annak ellenére, hogy kalóriatartalmúak, az étkezésük osztalékot fizethet az éhség hosszabb elnyomásával és a ketózis támogatásával (az összes többi egészségügyi előnyről nem is beszélve).

Egy 2014-es tudományos áttekintő cikk szerint a mandula és a földimogyoró fogyasztása elnyomhatja az éhséget, és tovább érezheti a teljes és hosszabb érzést [*].

Egy másik 2014-es klinikai vizsgálat szerint a dió hozzájárulhat az egészséges vércukorszint fenntartásához és a glikémiás kontroll javításához [*].

A dió a vércukorszint ingadozásának csökkentésével segíthet csökkenteni a túlevést és a nem kívánt súlygyarapodást. Másrészt elég ízletesek, ezért irányítsd magad.

Az alábbiakban az első öt alacsony szénhidráttartalmú diót rangsoroljuk a legalacsonyabb szénhidrát-szám szerint, egy uncia adaggal (28 g).

1. Makadámiadió

A makadámiadió könnyen a leginkább keto-barát dió, ezért látja őket sok keto receptben.

78% zsírból állnak, és 28 g-os adagonként, tartalmaz 21g zsírt és o 1 g nettó szénhidrát.

A makadámiadióban lévő zsír típusa szintén kiemeli a diót.

A makadámiadióban található zsírok 75% -a egyszeresen telítetlen zsír (az egészséges zsír), és ritka omega-7 zsírsavat tartalmaz, az úgynevezett palmitoleinsavat.

A makadámiadióban található többi tápanyag szuperéletté teszi őket. Val vel:

A mangán ajánlott napi bevitelének (RDI) 58% -a
A magnézium RDI 9% -a
A réz RDI 11% -a

A Mac-ek tele vannak nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Vasban és B6-vitaminban is gazdagok. Ha bármelyik dió keto dió, akkor ez az.

Próbálja ki a Macadamia dió vajat

Finom, hordozható, kényelmes zsírbombák. Dobjon el egy FBOMB-t bárhová, bármikor.

2. Pili dió

A pili dió egy kissé ritka dió, amely a Fülöp-szigetekről származik. 28 g-os 22 g zsírral és 1,1 g szénhidráttal magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú dió, amelyet sok ketogén diéta elfogad.

A pili dió nagyszerű magnézium- és p-hórforforrás, emellett tartalmaz E-vitamint, amely antioxidánsként hat az immunrendszer fellendítésére és a fertőzések leküzdésére [*].

3. Pekándió

Egy uncia pekándióban 1,2 g nettó szénhidrát van [*]. A nettó szénhidrátok az élelmiszerekben található szénhidrátok száma, levonva a rosttartalmat.

A pekándió jó réz-, mangán-, kálium-, E-vitamin-, fehérje-, magnézium-, cink- és rostforrás. Ráadásul ellagsavat és béta-karotint, antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segítenek csökkenteni a szabad gyökök károsodását [*] .

Egy 2018-as tanulmány szerint a pekándió segíthet megvédeni az elhízott és túlsúlyos emberek szívbetegségeit [*]. Ezenkívül ezek a diófélék a metabolikus szindróma és az idő előtti halálozás és a 2-es típusú cukorbetegség okozta halálozás kockázatának csökkenésével járnak. A vizsgálatban azok a résztvevők, akik négy héten keresztül rendszeresen ettek pekándiót, nagyobb javulást mutattak az inzulinrezisztencia és a béta-sejtek működésében, mint az amerikai étrendet követő társaik [*]. .

A kutatók úgy vélik, hogy ezek az alacsony szénhidráttartalmú diófélék magas zsírtartalom miatt fokozzák a szív- és érrendszeri egészséget. A pekándiót többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírok töltik meg, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladásos markerek és a koleszterinszintet. Ezenkívül rengeteg rostot csomagolnak, és javíthatják az inzulinérzékenységet. Makadámia pekándiót használunk az FBOMB Nut Buttersben. Most nézd meg őket!

Hogyan fogyasszunk pekándiót

Hozzáadhat apróra vágott pekándiót áfonyás muffinjához vagy banános kenyeréhez. Dobja ezeket a diókat a csirkesalátába, a gyümölcssalátába vagy a leveles zöldségbe. Keverjünk össze pekándiót a guacamole mártásba. Elég sokoldalúak, ezért próbálkozzon kísérletezéssel, és mondja el, hová tegyük a pekándiót.

4. Brazil dió

Egy uncia brazil dió 1,3 g nettó szénhidrátot tartalmaz [*]. A brazil dió gazdag tiaminnal, káliummal, fehérjével, rézzel, kalciummal, C-vitaminnal és E-vitaminnal. Ezenkívül kiváló szelén ásványi anyag, amely segít fenntartani az egészséges immunrendszert, valamint elősegíti az enzimek és hormonok termelését [* ]. A szelén hozzájárulhat az inzulinrezisztencia javításához is [*] .

A brazil dió helyettesítése a feldolgozott élelmiszerekkel javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget, és hozzájárulhat az egészséges testsúly megőrzéséhez - állítja az American Heart Association [*]. A tudósok megállapították, hogy egy uncia dió elfogyasztása jelentősen csökkentheti az elhízás kockázatát. Ezek az alacsony szénhidráttartalmú diófélék elnyomják az éhségérzetet anélkül, hogy növelnék az inzulin vagy a vércukorszintet.

Hogyan együnk brazil diót

Hozzáadhat brazil diót házi nyomkeverékekhez vagy granolához. Vagy megszórhatja ezeket a diókat a szokásos étkezéskor.

5. Mogyoró

Egy uncia mogyoró 2 g nettó szénhidrátot tartalmaz [*]. A mogyoró értékes K-vitamin-, E-vitamin-, egészséges zsír-, mangán- és rostforrás. Számos antioxidánst is tartalmaznak, amelyek segítenek a gyulladás leküzdésében a szervezetben [*]. Ezenkívül ezek a diófélék tartalmaznak egy L-arginin nevű aminosavat, amely a neurotranszmitter nitrogén-oxid előfutára. A nitrogén-monoxid segíti az erek kiszélesedését és ellazulását (de ezt már tudja, ha olyan munka előtti kiegészítőket szed, amelyek szintén célja ennek javítása a szivattyú emelése közben).

A mogyoró egyszeresen telítetlen zsírokat és rostokat tartalmaz, amelyek egészségesek. Vizsgálatok szerint a mogyoróban gazdag étrend segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet, csökkenteni a vérnyomást és a gyulladást [*] .

Hogyan együnk mogyorót

Egyél nyersen egészséges snackként. Élvezze őket egészben, szeletelve vagy pörkölve is. A mogyorót bekenhetjük fűszerekkel vagy csokoládéval, hogy megváltoztassuk.

6. Mandula

Egy uncia mandula 2,7 g nettó szénhidrátot tartalmaz [*]. A mandula gazdag rostforrás, amely jót tesz az emésztőrendszernek [*]. Ráadásul a rost elősegíti a jóllakottságot és segít a vércukorszint kezelésében.

A Journal of Research in Medical Sciences című tanulmány szerint egy elhízott és túlsúlyos nőstény nő, aki három hónapon keresztül napi 50 g mandulát fogyasztott, jelentős súlycsökkenést és a szívbetegségek kockázati tényezőinek jelentős javulását tapasztalta azokhoz a társaikhoz képest, akik nem fogyasztottak diót [*] .

Hogyan együnk mandulát

Mandulát adhat sós és édes ételeihez. Felveheti őket turmixokba, káposztasalátába, zöldségsalátákba és pesto-ba is. Cserélje ki a mandulalisztet a gabonalisztre, hogy csökkentse a szénhidrátbevitelt és jobb minőségű zsírokat kapjon az étrendben. Készíthet pitét, pizzatésztát, süteményeket és tortákat mandulával.

7. Pisztácia

Egy uncia pisztáciában 4,7 g nettó szénhidrát van [*]. Ezek a diófélék kötelezőek a ketogén étrendben. A pisztácia tele van B-komplex vitaminokkal, magnéziummal, rostokkal és káliummal, amelyekre a szervezetnek szüksége van az optimális működéshez.

Ezen alacsony szénhidráttartalmú dió körülbelül 21% -a fehérje [*]. A fehérjében gazdag étrendek fokozott fogyással és a metabolikus szindróma kockázatának csökkenésével járnak, mint a szokásos szokásos étrendek [*] .

A pisztácia jó antioxidáns forrás, például fenolos vegyületek, zeaxanthin és lutein, amelyek megvédenek a káros szabad gyökök hatásaitól. Csökkenthetik a rossz kis sűrűségű lipoproteinek (LDL) koleszterinszintjét és növelhetik a jó koleszterin (HDL) szintjét magas zsírtartalmuk miatt. Az European Journal of Clinical Nutrition által közzétett, 2014-es tanulmány megállapította, hogy a pisztácia étkezés után növelheti az inzulinérzékenységet és csökkentheti a vércukorszintet [*] .

Hogyan élvezhetjük a pisztáciát

A pisztácia híres arról, hogy sima. Csak dobd a szájába őket, törd le a héjakat a fogaiddal, és köpd ki a héjakat. Klasszikus.

Menj dióba és legyél egészséges

A dió nagyszerű. Szeretjük, hogy fantasztikusan alacsony szénhidráttartalmú lehetőségek, amelyek rengeteg egészségügyi előnnyel járnak. Ráadásul jól tárolnak és csomagolnak - nincs szükség hűtésre vagy lezárt edényekre.

A mandula, a pisztácia, a pekándió, a mogyoró és a brazil dió a legjobb alacsony szénhidráttartalmú dió, amelyet kaphat. Próbáld hozzáadni ezeket a szuperételeket az étrendedhez, és mondd el, mi tetszett a legjobban a Facebookon. Ott találkozunk!