A lenmag tea előnyei

Ha élvezi a gyógyteákat, akkor a lenmag tea ízes választás lehet. Lenmagnak is nevezik, a lenmagot a len növényről szüretelik, és évszázadok óta a hagyományos orvoslás része. A modern kutatások szerint a lenmag komponensei segíthetnek a szív egészségének támogatásában, a rák megelőzésében és más lehetséges egészségügyi előnyökben. Naponta legfeljebb 50 gramm zúzott lenmagot általában biztonságosnak tartanak az egészséges emberek számára, de terhes vagy szoptatva ne igyon lenmag teát. A tea reakciót okozhat a len növényre allergiás embereknél, és enyhe emésztési zavarokat is okozhat. Mielőtt rendszeresen iszik a teát, beszélje meg orvosával annak eldöntését, hogy ez jó választás-e Önnek.

Kardiovaszkuláris előnyök

A lenmag és a lenmag tea többszörösen telítetlen omega-3 és omega-6 zsírsavakat, valamint természetes vegyületek, az úgynevezett lignánok csoportját tartalmazzák - ezek mind biológiai aktivitású vegyületek. Számos kutatási eredmény azt sugallja, hogy a lenmagban gazdag étrend egészséges a szív számára, potenciálisan segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, és esetleg csökkentheti az érelmeszesedés és más típusú szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A "British Journal of Nutrition" 2008 júniusában közzétett klinikai tanulmány értékelte a lenmag lignán kivonat vagy a placebo nyolc héten át történő fogyasztásának hatását 55 fős csoportban. A szerzők arról számoltak be, hogy azoknak, akik kivonatot szedtek, 22 százalékkal alacsonyabb volt az összes koleszterinszint, 24 százalékkal alacsonyabb az alacsony sűrűségű lipoprotein, vagyis a "rossz" koleszterin szintje, összehasonlítva a placebo csoporttal. Ezeknek az ígéretes megállapításoknak még meg kell erősíteniük a nagyobb kísérleteket.

Rákellenes tulajdonságok

A lenmagban található omega-3 zsírsavak és lignánok egyaránt antioxidánsok, amelyek elősegítik a sejtek és szövetek megvédését a szabad gyököktől, amelyek az emésztés során keletkeznek, ha méreganyagoknak vannak kitéve, vagy ha a napfényben van a bőr. Idővel a szabad gyökök károsíthatják a sejt DNS-ét, ami növelheti a rák és más betegségek kockázatát. A Memorial Sloan Kettering Cancer Center szakértői arról számolnak be, hogy a lenmag lelassítja a prosztata-, emlő- és bőrrákos sejtek növekedését a tenyészetekben és a laboratóriumi állatokban. Számos klinikai tanulmány azt is sugallja, hogy a lenmag komponensei segíthetik az embereknél a rák növekedésének lassítását. Például egy, a "Klinikai rákkutatás" 2005. májusi számában megjelent tanulmány kimutatta, hogy az emlőrákban szenvedő alanyok, akik 30–40 napig fogyasztottak lenmagot, csökkentették a rákhoz kapcsolódó markerek szintjét, összehasonlítva egy placebo csoporttal. Ezeket a lehetséges rákellenes előnyöket még további vizsgálatokra van szükség nagy klinikai vizsgálatok során.

Csökkentett vércukorszint

A lenmag tea összetevői szintén segíthetik az evés után bekövetkező vércukorszint emelkedésének lassítását vagy csökkentését, ami csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A "British Journal of Nutrition" -ben 2008-ban megjelent tanulmány megállapította, hogy a lenmag kivonatot fogyasztó alanyoknak a kontroll koleszterinhez képest a javult koleszterinszint mellett a vércukorszint is jelentősen csökkent.

A menopauza tüneteinek enyhítése

Mivel egyes lenmagvegyületek fitoösztrogének, amelyek az ösztrogénhez hasonló módon hatnak, a lenmag tea segíthet a menopauza enyhe tüneteinek javításában is. A "Szülészet és nőgyógyászat" 2002. szeptemberi számának tanulmánya kimutatta, hogy a menopauzás nőknél, akik két hónapig fogyasztottak lenmag-kiegészítést, a tünetek javultak, mint a nőknél, amikor hormonpótló kezelésben részesültek.

Tea készítése

A lenmag egészben vagy őrölt magként, finomra őrölt lenmaglisztben és teazsákokban kapható. A tea készítéséhez merítsen 1 teáskanál őrölt magot, 2 evőkanál ételt vagy egy teazsákot kb. 1 csésze forrásban lévő vízbe 10–15 percig laza teával, vagy két-négy percig teafilterrel. Szűrje le a forró folyadékot, és ha szükséges, adjon hozzá némi fahéjat vagy mézet az extra íz érdekében.