A magas savtartalmú étrend negatív hatással lehet a vesék egészségére
Krónikus vesebetegségben szenvedő betegek esetében a magas savtartalmú étrend növelheti a veseelégtelenség kialakulásának kockázatát. A megállapítás, amely a Journal of the American Society of Nephrology (JASN) egyik következő számában megjelent tanulmányból származik, azt sugallja, hogy a betegek korlátozni tudják a húsbevitelüket, és növelhetik a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását a vesék védelme érdekében.
A táplálkozás fontos hatással van az egészség különféle aspektusaira, beleértve a veseműködéssel kapcsolatosakat is. Például krónikus vesebetegségben (CKD) szenvedő betegeknél tanulmányok kimutatták, hogy az étrend jelentősen befolyásolhatja a veseelégtelenség progressziójának kockázatát.
Tanushree Banerjee, PhD (UC San Francisco) és munkatársai megvizsgálták, hogy a savindukáló étrendek szerepet játszhatnak-e. Az alacsony savtartalmú étrendekben gazdag gyümölcs és zöldség található, míg a magas savtartalmú étrend több húst tartalmaz. A kutatók 1486 CKD-s felnőtt adatait elemezték, akik részt vettek a Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat III-ban (NHANES III), amely a közösségben lakó felnőttek nagy nemzeti mintája. A betegeket átlagosan 14,2 évig követték.
A csoport megállapította, hogy az étrendi savterhelés magasabb szintje szorosan összefügg a veseelégtelenség progressziójával a betegek körében. A magas savtartalmú étrendet fogyasztó betegeknél háromszor nagyobb volt a veseelégtelenség kialakulásának esélye, mint az alacsony savtartalmú étrendet fogyasztóknál.
"A krónikus vesebetegségben szenvedő betegek nagyobb figyelmet fordíthatnak a savban gazdag ételek étrendi fogyasztására a veseelégtelenség progressziójának csökkentése érdekében, amellett, hogy ajánlott irányelveket alkalmaznak, mint például vese-megtakarító gyógyszerek szedése és a vesetoxinok elkerülése" - mondta Dr. Banerjee. "A dialízis-kezelések magas költségei és optimális életminősége elkerülhető egy egészséges, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend elfogadásával."
- A magas cukortartalmú étrend egészségügyi hatásai
- Magas fehérjetartalmú étrend mellékhatások; Radiance Wellness Spa Diana Ralys Bőregészség
- Magas kalóriatartalmú snackek a rákos étrend részeként Stanford Health Care
- A magas zsírtartalmú étrend megváltoztatta a szív metabolikus génprofilját a Psammomys obesus gerbils lipidek egészségében
- A magas zsírtartalmú étrend tartósan befolyásolja a májat