A máj májnapja 2019: Mi okozza a zsírmájat; A szakértői étrend adózása és tilalma az állapot kezelésében

Sakshita Khosla | Frissítve: 2019. április 19. 16:38 IST

A máj májnapja 2019: Célja a test e döntő szervével kapcsolatos tudatosság terjesztése

A máj világnapját minden évben április 19-én tartják
A zsírmáj betegségei világszerte egyre elterjedtebbek
A zsírmájú betegeknek tiszta, friss ételeket kell fogyasztaniuk - mondja Dr. Rupali Datta

A 2019-es máj világnapot ma világszerte tartják. Az éves megemlékezés célja a tudatosság terjesztése a test e döntő szervéről és annak gondozásáról. A máj feladata az élelmiszerek és gyógyszerek feldolgozása, valamint a test méregtelenítése a méreganyagok véren keresztüli öblítésével. A máj fő feladata az emésztőrendszerből származó vér szűrése, és a fehérjék fontos szerepe a véralvadásban a vágások és sérülések során, különféle egyéb funkciók mellett. Számos olyan szenvedés akadályozhatja a máj zavartalan működését, amelyek közé tartozik a hepatitis, a cirrhosis, a májrák, a májelégtelenség, az epekövek, valamint a zsíros májbetegség.

Mi a zsírmáj betegség?

A zsírmájbetegségek egyre tombolják az egész világot. Az állapot Indiában évente 10 millió embert érint. Az állapot zsír felhalmozódását eredményezi a májban. Kétféle zsírmájbetegség létezik - alkoholos és alkoholmentes zsírmájbetegség. Az alkoholos zsírmájbetegség okai között szerepel a túlzott alkoholfogyasztás, míg az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) oka ismeretlen. Az alkoholmentes zsírmájbetegség néhány gyakori kockázati tényezője az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a magas koleszterinszint a vérben. A krónikus zsírmáj befolyásolhatja az ember életét, és általában nincsenek tünetei, éppen ezért a betegség veszélyesebbé válik.

Az alkoholmentes zsírmájbetegség a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával is összefüggésben lehet. A zsíros májbetegségek mindkét típusában elengedhetetlen, hogy a beteg életmódot változtasson az állapot kezelése érdekében, és nagyon fontos az étrend és a táplálkozás ellenőrzése. Dr. Rupali Datta táplálkozási tanácsadó azt mondja: "A zsíros májbetegségek mindkét típusa befolyásolja az egészséges májsejteket, amelyeket zsírsejtekkel helyettesítenek. Mindkét esetben diétás terápia javasolt." Néhány javaslatot és tilalmat javasol a zsírmáj kezelésére.

Adatok és mit nem szabad kezelni a zsírmáj betegség kezelésében:

1. Ne igyon alkoholt

A zsírmájú betegek kerüljék az alkoholfogyasztást, mivel ez ronthatja az állapotot. Fontos, hogy a krónikus zsírmájbetegségben szenvedők teljesen elkerüljék az alkoholt.

2. Fogyasszon összetett szénhidrátot

Dr. Datta szerint bár ajánlatos korlátozni a szénhidrátfogyasztást zsírmájbetegségben szenvedve, az egyszerű szénhidrátok összetett szénhidrátokra, például rostokban gazdag ételekre kell összpontosítania.

3. Fogyasszon elegendő fehérjét

Dr. Datta azt mondja, hogy egy beteg májban a fehérje anyagcseréje befolyásolja. Ezért fontos, hogy a zsírmájbetegek megfelelő fehérjéket fogyasszanak étrendjükben.

4. Ne menjen el teljesen a zsíroktól

Dr. Rupali szerint sok zsíros májbeteg hajlamos arra, hogy a zsírban gazdag ételeket eltávolítsa étrendjéből. Azt mondja azonban, hogy a betegeknek egészséges zsírokat kell fogyasztaniuk olyan mennyiségben, amely egészséges az életkoruknak és súlyuknak megfelelően.

5. Tartalmazzon több Omega 3 forrást

Dr. Rupali szerint az omega 3 zsírsavakban gazdag ételek elősegíthetik a máj felépülését. Az omega 3 néhány általános táplálékforrása a hal és a tenger gyümölcsei, a diófélék és a magvak, valamint a növényi alapú olajok, például a szójabab, a repceolaj stb.

6. Ne igyon cukros gyümölcsleveket

Dr. Datta azt tanácsolja a betegeknek, hogy kerüljék el a cukros gyümölcsleveket, valamint az olyan ételeket és italokat, amelyekben túl sok a cukor. Azt is tanácsolja az embereknek, hogy tartsák távol magukat a sült ételektől.

Dr. Datta szerint az ideális májbarát étrendnek gazdagnak kell lennie antioxidánsokban gazdag ételekben, mint sok zöldség és gyümölcs, valamint teljes kiőrlésű gabona. "Alapvetően csak tiszta és friss ételeket fogyasszon, és tartsa magát távol a feldolgozott ételektől. Tartalmazza étrendjében az A-vitamint és a béta-karotint is" - teszi hozzá. Az emésztési problémákkal küzdők számára Dr. Datta azt mondja, hogy a kis gyakori étkezés segíthet. Ezenkívül azt mondja, hogy a zsíros májbetegeknek meg kell kísérelniük a fogyást, mivel ez is segíthet az állapot szabályozásában.

Jogi nyilatkozat: Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat tartalmaz. Semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezekért az információkért.

A Sakshita-ról Khosla Sakshita szereti az élet legfinomabb dolgait, beleértve az ételeket, a könyveket és a kávét, és az önkedv és a szavak iránti szeretete motiválja. Amikor nem ír, megtalálható egy hangulatos kávézó sarkában, jó könyvvel, koffeinnel és saját társasággal kapcsolatos gondolataival.