A makk egészségügyi előnyei, felhasználása és mellékhatásai

A makknak nagy jótékony értéke van a szervezet számára nélkülözhetetlen gazdag alkotóelemei miatt. Segít javítani az emésztést és elősegíti a fogak és a szív egészségét, csökkenti az asztmát és a cukorbetegséget. Ezenkívül ellenőrzi a baktériumok és vírusok invázióját, antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal.

Makk

A tölgyfa dióját makknak nevezzük. A Quercus vagy Lithocarpus nemzetség nevű családba tartozik. A makkokat leginkább a mókusok fogyasztják, és ezek segítik a makkmagok szétszóródását, mivel ezeket nem szórják el levegővel.

A makk tápértéke

A makk magas tápanyagot tartalmaz, amely segíti az egészséges test megőrzését. A tanninok és flavonoidok, valamint az esszenciális vitaminok, protinok, rostok és ásványi anyag tartalom hozzájárulnak az egészségi állapot javításához. A makkon található antioxidánsok és telítetlen zsírok segítenek szabályozni az anyagcserét, és ezáltal elősegíteni az egészség javulását.

Táplálkozási tények 100 grammonként

Vitaminok és ásványi anyagok

A makk egészségügyi előnyei

Az alábbiakban megemlítjük a makk használatának legjobb egészségügyi előnyeit. Különböző módon használhatja a makkot, készíthet makklisztet, rideg makkot, makk tököt és makk zselét. Ezenkívül nézze meg a makk oldalát a különböző egészségi állapotokkal kapcsolatban.

Makk tök jó az emésztéshez

A makk jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, ami hozzájárul az emésztés egészségének javításához. A rost segít szabályozni a bélmozgást azáltal, hogy tömegesen adagolja a székletet, és megszünteti mind a székrekedést, mind a hasmenést. A makk ideális azoknak az embereknek, akik rendszertelen székletürítésben, görcsökben, puffadásban és más gyomor-bélrendszeri problémákban szenvednek.

A makk asztmaellenes hatásai

A makk három erős antioxidánst tartalmaz, nevezetesen galluszsavat, ellagsavat és csersavat. Ezek az antioxidánsok asztmaellenes hatással bírnak, és segítenek csökkenteni az asztma tüneteit. A galluszsav, az ellagsav és a csersav csökkenti a testben lévő vegyületek szekrécióját, amelyek egyébként fokozzák a légutak gyulladását, ami tovább nehezíti a légzést.

A reaktív oxigénfajok, a légutak szűkületét a makkokban található antioxidánsok semlegesítik, és ezáltal segítenek az asztma kezelésében.

A makk tök jó a cukorbetegeknek

A makkokban található vegyületek gátolják az „alfa-glükozidáz” nevű enzim hatását, késleltetve a szénhidrátok emésztését és lelassítva a szénhidrátok egyszerű cukorrá vagy glükózzá történő átalakulását az emésztés során. Ez tovább megakadályozza a vércukorszint emelkedését.

A makk hozzájárulhat a diabetes mellitus kezeléséhez. Ezekben a diófélékben található rosttartalom és viszonylag összetett szénhidrátok segítenek a megfelelő egészség szabályozásában.

Makkolaj a szív egészségére

A makkolajok a telítetlen zsírokban lényegesen magasabbak a telített zsírokhoz képest, és ez segít javítani a koleszterinszintet, sőt védelmet nyújt a szívbetegségek, például az érelmeszesedés ellen. Ezenkívül segít megvédeni az elhízást és a telített zsírok okozta egyéb szívbetegségeket.

Növelje a csontok egészségét

A makkokban található bőséges ásványi anyagok, mint a foszfor, a kálium és a kalcium, hozzájárulnak a csontok egészségének javításához és megakadályozzák az oszteoporózis kialakulását. A kalcium az egyik legfontosabb ásványi anyag a csont ásványi sűrűségében, és nagy koncentrációban található meg a makkon belül. Így a makkfogyasztás javíthatja a csontok egészségét.

A makk antibakteriális tulajdonságai

A nagy cserzőanyag-tartalmú makk óriási potenciállal rendelkezik antibakteriális szerként a különböző baktériumok ellen.

A makk gátolja a baktériumok és mikrobák fejlődését és elterjedését, és így megakadályozza a bakteriális fertőzések további terjedését. Más szavakkal, a makk fogyasztása segíthet a baktériumok eltávolításában a testből.

A makkolaj vírusellenes tulajdonságai

A herpeszvírusok a leggyakoribb okai a vírusfertőzéseknek a rossz immunrendszerben szenvedőknél. A makk ígéretes herpeszellenes növényi gyógyszer, és a flavonoidok és a tanninok miatt vírusellenes hatással bír.

A makkokban található egészséges vegyületek megvédik a test sejtjeit, megakadályozva a vírus és a sejtek közötti érintkezést. Tovább gátolják a vírus szaporodását és replikációját, és így megakadályozzák a vírus terjedését a test különböző részein.

A makk elősegíti a gyógyulást és a növekedést

A fehérjék az egészséges test kulcsfontosságú elemei, és a makk nagy arányban tartalmaz fehérjét. Ez segít új szövetek és sejtek létrehozásában, valamint a sérült területek helyreállításában és a sérülés vagy betegség utáni gyors gyógyulásban. A fehérje megnövekedett arányával a testben fokozódik a sejtnövekedés és fejlődési folyamat.

Javítsa az anyagcsere aktivitását a makk hozzáadásával az étrendbe

A makkok B-vitaminokat tartalmaznak, amelyek tartalmazzák a niacint, a tiamint, a riboflavint és a B12-vitamint. A makk segíthet az anyagcsere-tevékenységek szabályozásában, valamint a szervezet számos enzimatikus folyamatában, amelyek döntő fontosságúak az általános egészség szempontjából.

Megakadályozza az Alzheimer-kórt

A makkokban található antioxidánsok gátolják a kolin-észterázt (az agyban jelen lévő enzimet), ami tovább csökkenti az Alzheimer-kór tüneteit, például zavartságot, memóriavesztést, gondolkodni képtelenséget és koncentrációt.

A makkon található antioxidánsok tovább csökkentik az oxidatív stressz szintjét, és megakadályozzák az agysejtek pusztulását. A makkokban jelen lévő gallinsav agyvédő tulajdonsággal rendelkezik, megakadályozva ezzel az Alzheimer-kórt.