A mandarin narancs táplálása

A mandarin narancs a narancsfélék családjának kedvelt citrusféléje. Gyakran mandarinnak nevezik őket. A gyümölcs Délkelet-Ázsia őshonos. Vékony héja van, amely könnyen lehámozható. Ez ideális snack a gyermekek számára. Táplálkozási előnyei miatt a gyümölcs széles körben elismerten ideális az egészséges étrendbe való felvételhez. A mandarin jó A- és C-vitamin-forrás. Kalciumot, magnéziumot és káliumot tartalmaz. A gyümölcs jó élelmi rostforrás is.

Antioxidáns tulajdonságok

A mandarin a napi C-vitamin szükséglet akár 80 százalékát is biztosítja a szervezet számára. A C-vitamint erős antioxidánsként hozták létre. Megszünteti a szabad gyököket káros toxicitásuk nagy részében, amely semlegesíti őket. Ez segít megelőzni az egészséges sejtek károsodását. A szabad gyökök károsodása a különféle rákos megbetegedések legfőbb oka. A gyakran narancsot tartalmazó étrend segíthet csökkenteni a gyomor-, máj-, torok- és szájdaganatok kockázatát. A kutatás megállapította, hogy a mandarinlé gyakori bevitele segíthet megelőzni a májrákot a Hepatitis C-ben szenvedő betegeknél. Különleges antioxidánst tartalmaz, amelyet hesperedinnek neveznek. A sugárterápia mellékhatásainak kezelésére előírt gyógyszerek némelyike károsítja az egészséges sejteket. A sugárterápia során a hesperedint hatékony nem toxikus alternatív kezelésként hozták létre. A gyümölcsben található erős antioxidáns tulajdonságok a daganatok daganatos megbetegedéseinek kisiklását is segítik.

Koleszterin

A mandarinok segítenek a szervezet koleszterinszintjének kezelésében is. Ezt a gyümölcs antioxidánsai érik el, amelyek csökkentik a vér rossz koleszterinszintjét. A magas koleszterinszint különféle módon veszélyezteti egészségét. A szabad gyökök képesek oxidálni a koleszterint. Ez azt eredményezi, hogy a koleszterin tapad az artériák falára. Korlátozza a vér egyenletes áramlását és hozzájárul a magas vérnyomáshoz. A stroke és a szívkoszorúér-betegségek kockázata ilyen körülmények között növekszik. A magas zsírsav felhalmozódás májbetegséghez is vezet.

Kardiovaszkuláris egészség

A kálium és a kalcium létfontosságú szerepet játszik a vér állapotában. A kálium segít stabilizálni a vérnyomást. A magas káliumbevitel, különösen ha gyümölcsből és zöldségből származik, segít megelőzni a magas vérnyomást. A kalcium létfontosságú szerepet játszik a véralvadásban, míg a magnézium segít a vérnyomás szabályozásában. Ez támogatja a jobb szív- és érrendszeri egészséget.

Élelmi rost

A mandarinban található élelmi rostok remek választást jelentenek a fogyás és a jó egészség érdekében. 100 gramm adag körülbelül 3 gramm élelmi rostot biztosít. Ha rendszeresen szerepel a gyümölcsmenüben, elősegíti, hogy gyorsabban érezze jóllakását. Ez csökkenti a több élelmiszer fogyasztásának szükségességét. A rost megkönnyíti a megfelelő emésztést és segít megelőzni a székrekedést. Azt is megállapították, hogy a rostban gazdag ételek segítenek az emésztőrendszer méregtelenítésében. Ez segít csökkenteni a betegségek kockázatát.

Mandarin narancs tárolása

A gyümölcs legfeljebb 1 hétig hűvös helyen tartható. Tárolás előtt ne mossa a gyümölcsöt. A nedvesség ösztönözheti a gomba fejlődését, amely tönkreteszi a gyümölcsöt. Ha 1 héten belül nem fogyasztják el, még körülbelül egy hétig tárolhatja a hűtőszekrényben.