A mangosztán 12 erőteljes előnye

által Meenakshi Nagdeve utoljára frissítve - 2020. július 28. Orvosilag felülvizsgálta Vanessa Voltolina (MS, RD) ✓ Bizonyítékokon alapuló

A mangosztán gazdag antioxidánsokban és xantonokban, és a trópusi gyümölcs hatalmas egészségügyi előnyei közé tartozik az a képessége, hogy segítsen a rák elleni küzdelemben és a szív egészségének javításában. Erős gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a GI enyhítésében olyan problémáktól, mint a hasmenés, a vérhas, a rigó és a húgyúti fertőzések. A mangosztán a menstruációs ciklus szabályozásában és a bőr egészségének javításában is segít.

Mi az a mangosztán?

A mangosztán Thaiföldön népszerű, vöröses (vagy sötétlila) gyümölcs, fehér, lédús hússal. Kiváló íze miatt a gyümölcsök királynőjeként ismert, érett epret, illatos barackot és krémes vaníliafagylaltot tartalmaz. A mangosztán növénye (Garcinia mangostana) Thaiföldről vagy Mianmarból (korábban Burma) származhatott. Az évek során más délkelet-ázsiai országokban termesztették, mint Vietnam, Szingapúr, Srí Lanka és India. A gyümölcs rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és számos délkelet-ázsiai országban a növény kérgét és leveleit, valamint a pektinben gazdag gyümölcshéjat is használják gyógyászati előnyeikre.

A mangosztán egzotikus, trópusi gyümölcs, kissé édes-savanykás ízzel. Fotó: Shutterstock

Mangosztán táplálkozási tények

A mangosztán antioxidánsokban gazdag gyümölcs, különösen ismert a fehér pépben lévő xantonok jelenlétéről. A xantonok polifenolok, amelyek gyulladáscsökkentő és karcinogén hatásúak - derül ki a Nutrients folyóiratban megjelent kutatásból. A gyümölcs vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, például A-vitamin, B-vitaminok (B6-vitamin, tiamin, niacin, riboflavin, folát), C-vitamin, kálium és cink, az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisának megfelelően. Egyéb ásványi anyagok, például kalcium, magnézium, nátrium, foszfor, karotin és kriptoxantin szintén megtalálhatók a mangosztánban. A mangosztánlé gazdag antioxidáns-forrás, és gyakran használják a népi gyógyászatban „öregedésgátló” italként.

A mangosztán egészségügyi előnyei

Ennek a gyümölcskirálynőnek számos egészségügyi előnye van, amelyek közül a legjobbakat az alábbiakban említjük.

Rákellenes tulajdonságok

A mangosztán perikarpjai xantonokat tartalmaznak, amelyek rákellenes, gyulladáscsökkentő és baktériumellenes hatást mutatnak. A xantonok, különösen ennek a gyümölcsnek a perikarpusából származnak, kemopreventív tulajdonságokkal rendelkeznek, a Journal of Ethnopharmacology folyóiratban megjelent kutatási cikk szerint. Megmutathatják a rák megelőzésére szolgáló szerek kifejlesztését, vagy jótékony hatás érdekében rákellenes gyógyszerekkel kombinálva alkalmazhatók.

Megoldás a hasmenés és a dizentéria ellen

A mangosztán gyümölcse és héja hatékonyan képes enyhíteni a gyomor rendellenességeiben, például hasmenésben és vérhasban. A hasmenés hagyományos gyógymódja, hogy a gyümölcs héját egy éjszakán át vízbe áztatja. Ezt a főzetet krónikus hasmenésben szenvedő felnőttek és gyermekek kapják. A dizentéria megkönnyítése érdekében a szárított gyümölcsöt és a héjat porba szedjük és levesszük.

Gyulladáscsökkentő tulajdonságok

Délkelet-ázsiai országokban évek óta gyulladáscsökkentő szerként használják. A mangosztán kivonatai antiallergiás és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, és gátolják a hisztamin és a prosztaglandin felszabadulását, amelyek gyulladással járnak a szervezetben. Bár bizonyosan felhasználható ezekre az előnyökre, a korlátozott tudományos adatokat elemző tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a mangosztán számos egészségre vonatkozó állítása ellenére jelenleg nincs elegendő bizonyíték arra, hogy alátámasztják a mangosztént tartalmazó étrend-kiegészítők használatát az egészség javítása és különféle kórélettani betegségek kezelése.

Bőrápolás

A mangosztán reklámozott gyulladáscsökkentő, baktériumellenes, gombaellenes, antiallergén és antioxidáns tulajdonságai segíthetnek csökkenteni a különféle állapotok, például a bőrgyulladás, a bőr öregedése, az ekcéma, az allergiák és a bakteriális fertőzések kockázatát. Kutatásokat végeztek annak megállapítására, hogy ennek a gyümölcsnek milyen előnyei vannak a bőrön. A Food and Chemical Toxicology folyóiratban idézett tanulmány szerint a mangosztán olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozhatják a bőrrákot.

Fokozza az immunitást

A mangosztán gazdag tápanyagokban, ásványi anyagokban, vitaminokban és xantonokban, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer fellendüléséhez. Ezek a tápanyagok megvédik a testet az immunrendszert gyengítő betegségektől.

Antioxidáns tulajdonságok

A mangosztánokról ismert, hogy erős antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek hasznosak az immunrendszer és az egész test számára. Ezek az antioxidánsok tartalmaznak sejtnövelőket, a fent említett xantonokat, amelyek különféle tulajdonságokat tartalmaznak, amelyeknek gyógyászati értéke van. Ez az oka annak, hogy gyógyító gyümölcsnek tekintik, és felhasználható a betegségek hatásainak megfordítására. Az Food Science and Nutrition egyik tanulmánya azt mutatja, hogy a mangosztán ital napi fogyasztása javította az antioxidáns szintet a szervezetben.

Felgyorsítja a gyógyulást

A mangosztán antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal jár, és gyorsítja a sebek gyógyulását. A fa leveleit és kérgét összekeverhetik más gyógynövényekkel, és a gyorsabb gyógyulás érdekében a sebekre alkalmazhatják. A gyógyital a levelek és a fa kérgének forralásával készíthető.

Enyhíti a menstruációs problémákat

A mangosztángyökérről hagyományosan úgy gondolják, hogy segít a nők menstruációs ciklusának szabályozásában. Enyhíti a kellemetlen tüneteket, amelyek gyakran a menstruáció előtt jelentkeznek, és ezáltal megkönnyítik a nők számára a szokásos napi rutin elvégzését.

Összehúzó tulajdonságok

A mangosztánfa kérge és levelei összehúzó tulajdonságokkal rendelkeznek, és hasznosak a rigó vagy afta gyógyításában, amely az íny tövében kicsi, sekély seb. .

Védi a szív egészségét

A mangosztánok segítenek csökkenteni a stroke vagy a miokardiális infarktus kockázatát. A Journal of Biochemical and Molecular Toxicology folyóiratban megjelent tanulmány megállapításai szerint a mangosztán kardioprotektív hatással lehet az antioxidáns szöveti védekező rendszerre és a stroke során a lipid peroxidációra. A tanulmány azonban a rágcsálókra összpontosított, ezért ezeknek az állításoknak a további tudományos kutatásra van szükség, amely az emberi populációra összpontosít.

A cukorbetegséget vezérli

Az Food Research International folyóiratban megjelent cikk szerint a mangosztán már korábban is gyógynövény volt Délkelet-Ázsiában, egyik felhasználási területe a cukorbetegség kezelése volt. Egy másik, a Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány a mangosztán-kivonat biztonságosságát és hatékonyságát tesztelte elhízott, inzulinrezisztens nőbetegeken. Megállapította, hogy a gyümölcs kivonatai kiegészítőként használhatók az elhízás, az inzulinrezisztencia és a gyulladás kezelésére.

Fogyás

Úgy gondolják, hogy a mangosztán étrendbe vétele sok kultúrában hatékony a fogyásban. Az ebben a trópusi gyümölcsben található különféle tápanyagok szintén jó egészséget és jólétet biztosítanak.

Használ

Az egészségügyi előnyökön kívül a mangosztán kereskedelmi célokra is hasznos. Kínában bőr cserzésére használják, Ghánában pedig a faágakat rágcsálóként használják. A fát rizsverők, fogantyúk és bútorok készítésére is használják.

Hogyan készítsünk és együnk mangosztánt?

Előkészületek: A friss mangosztán gyümölcsöt desszertként fogyasztják. A gyümölcs húsából készült gyümölcslé otthon elkészíthető, és „Xango juice” egészségügyi italként is kapható. Lekvárt is készítenek belőle, így hosszabb ideig tárolható, és az év bármely szakában fogyasztható. A mangosztán termékek tabletta vagy kapszula formájában kaphatók. A mangosztánpor hozzáadható a turmixokhoz és a gyümölcslevekhez a táplálék növelése érdekében.

Enni: A gyümölcs héja vastag, ezért késre lenne szükség ahhoz, hogy kinyissa, bár hagyományosan az emberek is csak enyhén összetörik az érett gyümölcsöt a kezükkel. Itt vannak a mangosztán nyitásának lépései:

1. lépés: Tartsa a gyümölcsöt szárszárral lefelé.
2. lépés: Vegyünk egy éles kést, és tisztán vágjuk át a héjat a gyümölcs közepe táján.
3. lépés: Emelje meg a felső felét, és meglátja a gyümölcs fehér, finom szegmenseit.
4. lépés: Villával emelheti a szegmenseket.
5. lépés: Kiválaszthatja a magok eltávolítását; ehetőek azonban. Élvezze a mangosztánját!

Jegyzet: A trópusi gyümölcs a legjobb, ha friss. Hajlamos elveszíteni finom ízét, ha egy ideig nyitva tartják, vagy konzerven tartják. A magokat pörkölés vagy forralás után is el lehet fogyasztani. Thaiföldön a pektinben gazdag héjat kezelik, és lilás kocsonyává teszik.