A matematikai modell megjósolja a súlyt változó étrenddel, testmozgás változással; Az eredmények megkérdőjelezik az egyetlen méretre vonatkozó feltételezéseket

Az Országos Egészségügyi Intézet kutatói létrehoztak egy matematikai modellt - és egy kísérő online súlyszimulációs eszközt - arról, hogy mi történik, ha a különböző súlyú, diétás és testmozgási szokásokkal rendelkező emberek megpróbálják megváltoztatni a súlyukat. Az eredmények megkérdőjelezik azt az általános vélekedést, hogy 3500 kevesebb kalória elfogyasztása - vagy a testmozgás elégetése - mindig egy font fogyást eredményez.

megjósolja

Ehelyett a kutatók számítógépes szimulációi azt mutatják, hogy ez a feltételezés túlbecsüli a fogyást, mert nem veszi figyelembe az anyagcsere változását. A számítógépes szimulációk megmutatják, hogy ezek az anyagcsere-változások hogyan különbözhetnek jelentősen az emberek között. A megállapításokat augusztus 26-án teszik közzé az elhízásnak szentelt Lancet-számban.

Az anyagcsere számítógépes szimulációja azonban kutatási eszközként szolgál, és nem a fogyás útmutatójaként a nyilvánosság számára. A számítógépes program futtathat szimulációkat olyan kalória- vagy testmozgásokra vonatkozóan, amelyek soha nem lennének ajánlottak az egészséges fogyáshoz. A kutatók remélik, hogy a modell kidolgozása és az embereken végzett klinikai kísérletek során szerzett ismereteket felhasználják az eszköz mindenki számára történő finomítására.

"Ez a kutatás segít megérteni, hogy egy ember miért fogyhat gyorsabban vagy lassabban, mint egy másik, még akkor is, ha ugyanazt az étrendet fogyasztja és ugyanazt a testmozgást végzi" - mondta Kevin Hall, Ph.D., az NIH Országos Nemzetiségének elhízáskutatója és fizikusa Diabetes és emésztőrendszeri és vesebetegségek intézete és a cikk első szerzője. "Számítógépes szimulációink ezután felhasználhatók személyre szabott súlykezelő programok tervezésében, hogy megfeleljenek az egyéni igényeknek és céloknak."

A modellen alapuló online szimulációs eszköz lehetővé teszi a kutatók számára, hogy pontosan megjósolják, hogyan változik a testtömeg, és hogy a kiindulási súly és a becsült fizikai aktivitás alapján mennyi időbe telik a testsúly elérése. Az eszköz a http://bwsimulator.niddk.nih.gov/ címen szimulálja, hogy az olyan tényezők, mint az étrend és a testmozgás, hogyan változtathatják meg az anyagcserét az idő múlásával, és ezáltal a testsúly és a testzsír változásaihoz vezethetnek.

A modell teszteléséhez a kutatók az előre jelzett súlyváltozásokat összehasonlították az emberek tényleges változásával. "A matematikai modellezés segítségével előrejelzéseket tehetünk és tesztelhetünk a súly és az anyagcsere időbeli változásairól" - mondta Hall. "Kutatási eszközöket fejlesztünk az emberek közötti fiziológiai különbségek pontos szimulálására nem, életkor, testmagasság és súly, valamint a testzsír és a nyugalmi anyagcsere aránya alapján."

Például a csapat megállapította, hogy az emberek teste lassan alkalmazkodik az étrendi bevitel változásához. Azt is megállapították, hogy a nehezebb emberek nagyobb súlyváltozásra számíthatnak ugyanolyan étrendváltozással, bár a stabil testsúly elérése hosszabb ideig tart, mint a kevesebb zsírtartalmú embereknél.

A modell rámutat egy lehetséges leegyszerűsített módszerre is, amely közelít egy átlagos túlsúlyos ember súlycsökkenéséhez. Az a felnőtt, akinek testtömeg-indexe (az ember súlyának a magasságához viszonyított mértéke) 25 és 29,9 között van, túlsúlyosnak számít. Egy példa: Minden leadni kívánt fontért vágj véglegesen napi 10 kalóriát a jelenlegi bevitelből. Ilyen ütemben körülbelül egy évbe telik a teljes fogyás fele, és a fogyás szinte teljes egészében három évvel megtörténik. Ez a számítás megmutatja, hogy mennyi idő alatt érhető el fogyókúrás cél egy étrend vagy testmozgás egyetlen állandó megváltoztatása esetén. A kutatók a webszimulációs eszközzel megtervezhetik a gyorsabb fogyás szakaszát, amelyet egy súlyfenntartási szakasz követ. Az étrend megkezdése előtt az embereknek konzultálniuk kell orvosukkal.

"Azáltal, hogy modellünket követjük az előrehaladás nyomon követésére, a klinikusok segíthetnek az embereknek a kívánt ütemben átértékelni céljaikat és képességeiket azok elérésére" - mondta Hall. "Ez egy jó valóság-ellenőrzés, hogy mennyi ideig tart a fogyás, és milyen változások szükségesek az evésben és a testmozgásban a célsúly elérése és fenntartása érdekében."

E cél felé haladva az emberi anyagcsere átfogóbb matematikai modelljét használták nemrégiben egy NIH klinikai vizsgálat megtervezéséhez, amely összehasonlítja a zsírok és a szénhidrátok csökkentésének hatásait elhízott felnőtteknél. Hall és munkatársai az American Journal of Clinical Nutrition május 11-i számában közzétették az eredményeket, amelyek szemléltetik azt a módszert, amellyel pontosan meg lehet mérni, mennyit változott az ember étkezése, amikor diétázott.