Dr. Ryan Hamm
A mediterrán étrend „genetikailag fiatal” lehet
Egy nemrégiben végzett kutatás szerint a mediterrán étrend fogyasztása kulcsfontosságú lehet a hosszabb élethez, ha „genetikailag fiatal”. Az étrend évszázadok óta a mediterrán térség népének alapvető eleme. Zöldségekben, gyümölcsökben, diófélékben, babban és borsóban, olívaolajban, halban és vörösborban gazdag. Általában kevés tej- és vöröshúst tartalmaz.
A tanulmány megállapította, hogy a mediterrán étrendet fogyasztóknak hosszabb a telomerje. A telomerek a kromoszómáink végén lévő védőkupakok, amelyek az összes génünket tartalmazzák. Gondoljon rájuk, mint a cipőfűző végén lévő műanyag tippekre. A telomerek természetesen az életkorral rövidülnek, valahányszor a sejtek osztódnak. A túlsúly, a túl sok cukor fogyasztása, a testmozgás hiánya, a stressz, a környezeti és háztartási szennyező anyagok, valamint a halolaj hiánya miatt a védőkupak gyorsabban rövidül. Ez egy olyan mechanizmus, amely krónikus betegséghez és rövidebb élettartamhoz vezet.
A lényeg: ha mediterrán étrendet fogyaszt, amely ismert antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásáról, akkor a telomerjei lassabban rövidülnek, „genetikailag fiatalabbá” tesznek és segítenek tovább élni.
- Anyai étrend és akut limfoblasztos leukémia kisgyermekeknél rák epidemiológia, biomarkerek;
- Irodai étkezés 4 tipp az étrend megfelelő nyomon követéséhez - A rákos harcosok gyarapodnak
- Május a mediterrán étrend hónapja Észak-Karolina szövetkezeti kiterjesztése
- Új étrend-irányelvek az emberek és a bolygó javára A több zöldet mindenki számára, egyeseknek kevesebb húst - A
- Kis mennyiségű alkohol a mediterrán étrendben növelheti az agy egészségét, állítások tanulmánya