A mediterrán étrend megakadályozhatja a cukorbetegség gyógyszerek iránti igényt

A tanulmányok már azt sugallják, hogy a mediterrán étrend - amely gazdag halakban, gyümölcsökben, diófélékben és olívaolajban - megakadályozhatja a második szívrohamot, késleltetheti az Alzheimer-kórt, és talán még csökkentheti is a rák kockázatát.

A mediterrán étrend 44 százaléka cukorbetegség kezelésére szorult, míg az alacsony zsírtartalmú étrend 70 százaléka.

Új kutatások szerint a mediterrán étrend szintén nyerő megoldás lehet a 2-es típusú cukorbetegek számára. Az alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztókkal összehasonlítva a mediterrán étrendet fogyasztó, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők nagyobb súlyt vesztettek és hosszabb ideig mentek a vércukorszint-csökkentő gyógyszerek nélkül - derült ki a héten az Annals of Internal Medicine című tanulmányból.

A 2-es típusú cukorbetegség, a betegség leggyakoribb formája, az Egyesült Államokban több mint 20 millió embert érint. A kutatók becslései szerint minden harmadik, ebben a században született gyermek életének egy pontján cukorbetegségben szenved. Health.com: Hogyan fogytam 100 kilót egy 2-es típusú cukorbetegség diagnózisa után

"A mediterrán étrend nem varázsdiéta, de sok olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyekről tudjuk, hogy általában egészségesek" - mondta Dr. Richard Hellman, endokrinológus és klinikai orvosprofesszor a Missouri Egyetemen - Kansas City School of Medicine, aki nem vett részt a kutatásban.

Az új tanulmányban 215 túlsúlyos embert - újonnan diagnosztizált 2-es típusú cukorbetegséget - véletlenszerűen választottak alacsony zsírtartalmú étrendre vagy alacsony szénhidráttartalmú mediterrán étrendre.

Négy év után az olaszországi Nápolyi Egyetem kutatói azt találták, hogy a mediterrán étrendhez ragaszkodó embereknek csak 44 százalékának volt szüksége vércukorszint-csökkentő gyógyszerekre, szemben az alacsony zsírtartalmú étrendet követők 70 százalékával . Ellentétben az 1-es típusú cukorbetegséggel, akinek inzulininjekcióra van szüksége a túléléshez, a 2-es típusú betegek néha csak étrenddel és testmozgással is biztonságos tartományban tarthatják a vércukorszintet. Health.com: A jó éjszakai alvás csökkentheti a cukorbetegség kockázatát

Ha azonban ezek a módszerek nem működnek, akkor szükség lehet tablettára vagy inzulin injekcióra a vércukorszint kezeléséhez.

Ne hagyd ki

"A mediterrán étrendet fogyasztóknak jobb volt a vércukorszint-szabályozásuk az étrend miatt, és a cukorbetegség gyógyszerek kiváltója az, amikor a vércukorszint magasabb, mint azt szeretné" - magyarázta Dr. Christine Laine, a folyóirat szerkesztője.

A mediterrán étrend zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, halat, baromfit és egészséges zsírokat, például olívaolajat tartalmaz. A vizsgálat során a diétázó nőknek napi 1500 kalóriát, a férfiaknak napi 1800 kalóriát engedélyeztek; a kalóriák legfeljebb 50 százaléka származhat szénhidrátokból.

A szénhidrátok megtalálhatók a gyümölcsökben, a tésztákban és más egészséges (és egészségtelen) ételekben, és ezek nagyban felelősek az evés utáni vércukorszint-emelkedésért. A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők néha egészséges tartományban tarthatják vércukorszintjüket, figyelve a szénhidrátbevitelüket. Health.com: Miért olyan fontosak a szénhidrátok a cukorbetegségben?

Azok a vizsgálati alanyok, akik alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, követték az American Heart Association irányelveit, és teljes kiőrlésű gabonafélékben gazdag étrendet fogyasztottak, alacsony zsírtartalmú ételekben és édességekben. A nők 1500 kalóriát korlátoztak, a férfiak 1800 kalóriát; a kalória legfeljebb 30 százaléka származhat zsírból.

A mediterrán étrendben szenvedők egy év után 13,6 fontot fogyottak, négy évvel később pedig 8,4 fontot tartottak fenn. Összehasonlításképpen: az alacsony zsírtartalmú diétás csoport az első évben 9,2 fontot fogyott, és négy év alatt 7 kilós fogyást tartott fenn.

Összességében a kutatók az Amerikai Diabétesz Szövetség három céljának elérését tűzték ki célul: a vérnyomás kordában tartása; alacsonyabb alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDL); és korlátozza a hemoglobin A1C szintjét, egy olyan fehérjét, amely a kontrollon kívüli vércukorszintet méri. A cukorbetegeknél nagy a szívroham és a stroke kockázata, ezért fontos, hogy mindhárom tényezőt figyelemmel kísérjük. Health.com: 20 olyan étel, amely nem fogja megölni a koleszterint

Egészségügyi könyvtár

Mindkét étrend segített az embereknek elérni ezeket a célokat, de a mediterrán étrenden több ember érte el céljait, mint az alacsony zsírtartalmú diéta.

Hellman elmondta, hogy nem lepik meg az eredmények. Végül is a korábbi tanulmányok azt találták, hogy a mediterrán étrend csökkentheti a szívrohamok és a stroke kockázatát. Azt mondta azonban, hogy ez a tanulmány "új információkat nyújt a cukorbetegségről, és ez egy fontos kísérlet". Health.com: 15 cukorbetegség-barát recept

A vizsgálat egyik korlátja, hogy a gyógyszereket felíró kutatók tudták, hogy a beteg alacsony zsírtartalmú vagy mediterrán étrendet követ-e. Laine szerint nem gondolja, hogy ez befolyásolja az eredményeket, de Hellman rámutatott, hogy egy kutatónak, aki inkább elfogult egy adott étrend felé, "magasabb küszöbértéke" lehet, amikor gyógyszereket kell adnia.

Ettől függetlenül Hellman azt mondta, hogy a mediterrán étrendet ajánlja betegeinek. "Ha lenne választása, ez lenne a jobb választás" - mondta.