Mindennapi étel: Könnyű: A leggyorsabb és legkönnyebb receptek, mindösszesen 500 kalória

Főzd meg, amit enni szeretnél, minden zsír nélkül

A szerkesztőség Mindennapi étel magazin tudja, hogy nem elég ahhoz, hogy vacsora kerüljön az asztalra egy pillanat alatt, az egész családnak is jónak kell lennie. Mindennapi étel: Könnyű finom, egészséges recepteket tartalmaz, mindez kevesebb, mint 500 kalória. Szezonálisan szervezett, hogy kihasználhassa a legfrissebb alapanyagokat, ez a könyv megmutatja Főzd meg, amit enni szeretnél, minden zsír nélkül

A szerkesztőség Mindennapi étel magazin tudja, hogy nem elég egy pillanat alatt vacsorázni az asztalon - ennek az egész családnak is jónak kell lennie. Mindennapi étel: Könnyű finom, egészséges recepteket tartalmaz, mindez kevesebb, mint 500 kalória. Szezonálisan szervezve, hogy kihasználhassa a legfrissebb alapanyagokat, ez a könyv megmutatja, hogyan lehet gyorsan elkészíteni kedvenc ételeit könnyű, de mégis csábító módon.

A hétköznapi arzenál egyszerű módosítása egyszerű a főzési technikákról (például keveréses sütés és pörkölés), a kalóriák csökkentését elősegítő konyhai eszközökről (például gőzölős kosár és citruszester), és nagy zsír- vagy zsírmentes ízfokozók (pácok, gyógynövények és fűszerek). Mindegyik recepthez tartozik egy gyönyörű színes fénykép és táplálkozási információk, amelyek motiválják Önt egész héten. Íme néhány recept, amelyeket belül talál:

• Kemencében sült csirke
• Szósszos garnélarák és dara
• Könnyebb padlizsán parmezán
• Grillezett pácolt szárnyas steak
• Olívaolaj-burgonyapüré
• Könnyebb tejszínes spenót
• Paradicsom saláta olajbogyóval és citromhéjjal
• Könnyű csokoládé darabos brownie
• Körte és bogyós ropogós
• Mini mokkás sajttorták

A tippek az egészben elmagyarázzák, hogy mitől könnyűek ezek a receptek, egyszerű szubsztitúciókkal (például teljes kiőrlésű tortilla pizza kéreg helyett), a zsír visszaszorításának intelligens módszereivel (a halak kenyérmorzsával történő feltöltése, nem pedig tészta bevonása) vagy egészséges főzési módszerek (hagymakarikák sütése sütés helyett). Megtalálja az egyes receptek elkészítési és főzési idejét, valamint rengeteg egycsészés ételt, amely remek hétköznapi vacsorákat kínál az egész család számára.

Az egészséges életmód nyomon követése nem jelenti azt, hogy trükkös étrendre hagyatkozunk, vagy ízetlen ételeket fogyasztunk. Val vel Mindennapi étel: Könnyű, a teljes és ízletes vacsorák elkészítése soha nem volt ilyen könnyebb vagy inspirálóbb. . több

Kap egy példányt

Ismerősök véleménye

Olvasói kérdések és válaszok

Legyen Ön az első, aki kérdést tesz fel a Mindennapi Ételről

Listák ezzel a könyvvel

Közösségi vélemények

3,5 csillag ennél a könnyebb receptnél.

Néhány érdekes, egyszerű recept, bár nem mindegyik vonzott engem.
Nagyra értékeltem a klasszikusabb ételek könnyebb változatát, és tetszett 👍 a könyv szezonális megközelítéssel történő elrendezése is. Ez olyan embereknek tetszik, mint én, akik inkább az érett és a piacon vagy az üzletben könnyen elérhető termékek alapján főznek.

A receptek kivitelezhetőek

Amit szeretek ebben a könyvben, az minden étel képe! Két okból szeretném tudni, hogy milyen lehet a végtermék. Először szeretném látni, mit fogok enni, amikor először a szemeddel eszel. Ha jól néz ki, akkor valószínűbb, hogy elkészítem azt az ételt. Másodszor, ha elkészítem az edényt, úgy néz ki, mint a kép? Ha nem, akkor segít kitalálni, mit tettem rosszul. Az is tetszik, hogy a "könnyített" részt alaposan elmagyarázzák. Akkor pótolhatok A receptek kivitelezhetőek

A Mindennapi Étel remek magazin volt, és ez egy remek szakácskönyv. Könnyen megtalálható összetevők, egyszerű technikák, általában elég családbarátak. Rengeteg nagyszerű recept található itt, teljes táplálkozási információkkal. A halak és a sivatagok különösen erősek voltak.

A könyvet évszakok szerint rendezik, a nehéztől a könnyűig. Ez bizonyos értelemben értelmes, de megnehezítheti a dolgok megtalálását, és ez nem mindig logikus. De szinte tökéletes - kiváló kiegészítője minden konyhának. A Mindennapi Étel remek magazin volt, és ez egy remek szakácskönyv. Könnyen megtalálható összetevők, egyszerű technikák, általában elég családbarátak. Rengeteg nagyszerű recept található itt, teljes táplálkozási információkkal. A halak és a sivatagok különösen erősek voltak.

Jó, mint mindig

Évekig előfizettem a mindennapi ételekre, és tanultam tőlük főzni.
Néhány ilyen recept megismétlődik, de jobb, ha egy helyen van, mint a kisebb, kevésbé szívós könyvekben, amelyek helyet foglalnak.

Jó, szilárd receptek

Tetszett minden, amit készítettem, de néha azt kívánom, hogy ne legyen olyan tökös és lencse nehéz. A püré különösen nem tetszett.

Martha Stewart több mint 35 éves tapasztalattal rendelkezik a vendéglátás területén. Bár az Egyesült Királyságban talán kevésbé szokásos név, őt mindenképpen a tó fölött főzés és sütés királynőjének tartják.

Ez a könyv gyors és könnyű receptek gyűjteményét kínálja, amelyek kevesebb, mint 500 kalóriát tartalmaznak. Ebben az évszakban, a túlzott karácsony után, ki nem étrendezik? Ez a könyv megjelenése tökéletesen időzített.

A 250 recept négy részre oszlik, mindegyik szakasz egy-egy évszaknak szól. Elöl Martha Stewart több mint 35 éves tapasztalattal rendelkezik a vendéglátás területén. Bár az Egyesült Királyságban talán kevésbé szokásos név, őt mindenképpen a tó fölött főzés és sütés királynőjének tartják.

Ez a könyv gyors és könnyű receptek gyűjteményét kínálja, amelyek kevesebb, mint 500 kalóriát tartalmaznak. Az évnek ebben a szakaszában, a karácsonyi túlzások után ki nem fogyókúrázik? Ez a könyv megjelenése tökéletesen időzített.

A 250 recept négy részre oszlik, mindegyik szakasz egy-egy évszaknak szól. Az egyes részek elején található egy nagyon hasznos index a receptekről, tovább bontva főételekre, salátákra és levesekre, oldalakra és desszertekre.

A fotók gyönyörűek és étvágygerjesztők. Be kell vallanom, hogy amikor receptet keresek, először a képeket nézem meg. Kérem, mondja meg, hogy nem csak én csinálom ezt. Tetszik, hogy évszakokra van felosztva, ami arra ösztönöz bennünket, hogy szezonálisan étkezzünk, ezért ez a receptkönyv segít a vásárlási számlán, valamint a derékvonalon.

A verzióm papírkötésű. Jó méret, és a nyomtatás könnyen olvasható. Egyetlen rágódásom az, hogy az oldalak olyan szorosan kötődnek, hogy amikor a receptkönyvedet nyitva tartod egy oldalon, az nem fekszik laposan. Ha egy receptet néz a könyv eleje vagy hátulja közelében, akkor szokása, hogy bezárja magát. De ez egy nagyon kicsi csípés, hogy ha elég szerencsés vagy egy receptkönyv-állványhoz, az nem jelentene problémát.

Jó hír, hogy ez a könyv a Kindle számára is elérhető, így ha valaki olyan, aki szereti elektronikusan tárolni a recepteket, és tabletről vagy iPadről dolgozik, akkor szerencséje van.

Az utasítások világosak és részletesek, a folyamat minden lépését megfogalmazzák, így a receptek minden készségszintnek megfelelnek. A könyv nyilvánvalóan amerikai piacra készült. Annak ellenére, hogy itt megjelent, még nem szerkesztették európai piacra, így a mérések gramm helyett csészékben vannak. Azonban a könyv elején található egy praktikus grammekvivalens-lista néhány elterjedtebb összetevőről, például rizs, cukor és liszt. Annak érdekében, hogy ennek a könyvnek a legjobbat hozza ki, mégis azt javasolnám, hogy vegyen elő néhány mérőpoharat, mivel manapság nagyon könnyű megfogni őket.

Egy másik dolog, amire figyelni kell, néhány összetevő szerepel a receptekben amerikai nevükkel, például rukkola (rakéta) vagy koriander (koriander). Hasznosnak találhatja a GYIK oldalamat, mivel tartalmazza az Egyesült Államok/Nagy-Britannia összetevőinek megfelelőinek felsorolását, valamint egyéb hasznos dolgokat.

Ez a könyv kiváló kiegészítője a receptkönyvek polcainak, és egész évben egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételekben részesíti Önt. Az egyik kedvenc receptem a könyvből, a „csirke, spenót és burgonya hasa”, az alábbiakban kedves engedéllyel részletesen szerepel.

A könyv már kapható a Bantam Press oldalon, és a szokásos kiskereskedelmi üzletekben kapható. . több

* Jó elrendezés és receptek szervezése
* Nagyon sokféle recept
* Feleség szerint az index véresen csodálatos - de ez csak a komolyan anális könyvtári dolgozóknak és majmoknak lenne fontos (Jen megjegyzése - jó eh, ha nem annyira főz, mint ő, akkor talán a járdára kell rúgnom hogy)
* A receptek egyszerű, könnyen érthető utasításokkal rendelkeznek, nincs túl sok előkészítési idő, és az összetevők nagy része még itt is kapható
* A jó dolgok bemutatása

* A receptek jó elrendezése és szervezése
* Nagyon sokféle recept
* A feleség szerint az index véresen csodálatos - de ez csak a komolyan anális könyvtári dolgozók és majmok számára lenne fontos (Jen megjegyzése - jó eh, ha nem annyira főz, mint ő, akkor lehet, hogy a járdaszegélyhez kell rúgnom hogy)
* A receptek egyszerű, könnyen érthető utasításokkal rendelkeznek, nincs túl sok előkészítési idő, és az összetevők nagy része még itt is kapható
* A könnyű főzési módszerek és az összes étel könnyebbé tételének módja rendkívül hasznos
* Minden recept elmagyarázza, mi teszi könnyűvé, és sokuknak vannak tippjei és trükkjei is
* Örülök, hogy az egyes recepteken feltüntetik a tápértékadatokat
* Minden recepthez tartozik egy kép - amit a feleség nagyon szeret
* A receptek évszakonkénti rendezésének egyedülálló módja - soha nem látott, és ez nagyon tetszett
* az egész szakácskönyv szép, fényes, nyugodt küllemű, ami szép meglepetés volt, mivel ezt Martha Stewart teszi (Jen megjegyzése: a férjnek "problémái vannak" Martha Stewarttal)

A Nem túl jó cucc

* A receptek kissé ferdén mutatják be az amerikai típusú recepteket - nem nagy baj, de ha kanadai vagy, meglátod, mire gondolok (semmilyen módon nem sértés - csak egy észrevétel az összetevők kiválasztásával kapcsolatban)
* A One Pot csirke és a barna rizs étel egyszerűen csúnyán néz ki (ez Jake része a felülvizsgálatnak) és a darát - valóban (Jen megjegyzése: itt, Ontarióban nem vagyunk elragadtatva a darából - de mint megint köztudott, hogy furcsa ételeket eszik, ezért csak be kéne zárni a számat)
* Nem sok gyerekbarát recept, ha tudod, mire gondolok

* Sült garnélarák spagetti tökkel - 345. oldal
* Könnyű csirke parmezán - 67. oldal
* Édes burgonya és chipolt leves - 48. oldal
* Cilanto mészrizs - 178. oldal
* Csipkés mandula-narancs sütik - 194. oldal
* Könnyű ananász fejjel lefelé torta - 112. oldal (később képeket tesz közzé)

Kinek kell/nem szabad használni

* A legalkalmasabb kezdő és középfokú szakácsok számára
* Tökéletes a feleségem számára, aki mindig nehezen emészti a zsírosabb/gazdag ételeket (Jen megjegyzése: Köszönöm, hogy mindenkinek szólt férjnek)
* Remek szakácskönyv azoknak, akik változtatni akarnak étrendjükön
* Nem igazán jó a tapasztaltabb haladó szakács számára

Ezt a Random House-tól kaptam, becsületes felülvizsgálatért cserébe. több

Martha Stewart iránti bocsánat nélküli szeretetem nem titok. Tehát ez elfogult lehet. De azt hiszem, mindenki egyetért abban, hogy a nő tudja, hogyan kell jó szakácskönyvet készíteni. Nekem van néhány más szakácskönyve, és bár szeretem őket (nyilván), néha a receptek kissé túl gazdagok - nekem egy kicsit túl régi iskola. Persze, a vaj használata minden ízesítéséhez remekül ízlik, de az anyagcserém egyszerűen nem megy bele. Tehát amikor megbotlottam ezen a gyöngyszemen - Mindennapi ÉTEL: Fény -, nagyon örültem. És Martha, nos, megtette a bocsánat nélküli szeretetemet Martha Stewart iránt. Tehát ez elfogult lehet. De azt hiszem, mindenki egyetért abban, hogy a nő tudja, hogyan kell jó szakácskönyvet készíteni. Nekem van néhány más szakácskönyve, és bár szeretem őket (nyilván), néha a receptek kissé túl gazdagok - nekem egy kicsit túl régi iskola. Persze, a vaj használata minden ízesítéséhez remekül ízlik, de az anyagcserém egyszerűen nincs benne. Tehát amikor megbotlottam ezen a drágakövön - Mindennapi ÉTEL: Fény -, nagyon örültem. És Martha, nos, nem okozott csalódást.

Az elején van egy alapok rész, tele tippekkel, hogyan lehet fokozni az ízt és kivágni ezeket az alattomos zsírokat. Ellenkező esetben évszakonként van szervezve, ami segít a szezonális alapanyagok vásárlásában, ami általában egészségesebb és olcsóbb. Kettős düh. A recepteket végig gyönyörűen fényképezik. Mindegyikhez táplálkozási információ társul, egyesek tippekkel szolgálnak az adott étel maradványainak legjobb tárolásához, és szinte mindegyik magyarázatot ad arra vonatkozóan, hogy a recept hogyan vagy miért könnyű - hogyan vágták le ezeket az extra kalóriákat. És abból, amit eddig készítettem, egyik sem áldozza fel az ízt. Néhány ilyen recept azonnal bekerült a rendszeres rotációnkba. Ha kedveled Martha receptjeit, vagy egy egyszerű módszert keresel az egészségesebb táplálkozáshoz, ez nagyszerű találat.
. több