A narancslekvár tápláléka

A narancslekvár évek óta a kenyér kedvenc elterjedése. Biztosan feltesz egy korsót ebből a narancssárga tartósítószerből sok reggelizőasztalon. A sevillai narancsból készült gyümölcskonzerv. A lekvár gyümölcshéjból, cukorból és vízből áll. A keserű héj adja a lekvár jellegzetes keserű ízét. Ez jó élelmi rost, A-vitamin, C-vitamin, kalcium és vas forrása. Ezek a tápanyagok különböző módon támogatják a jó egészséget.

Élelmi rost

Az élelmi rostok elősegítik a rendszeres bélmozgást. Ez segít megszüntetni a székrekedést. Az oldható rost hasznosnak bizonyult a koleszterinszint csökkentésében. Az olyan problémák, mint az artériák plakk-felhalmozódása, kevésbé valószínűek, ha a koleszterinszintet alacsony szinten tartják. A rendszeres rostbevitel elősegíti a szív egészségét. Csökkenti a stroke és a szívbetegségek kockázatát. Az étrendben lévő rostok segítenek a fogyás céljainak elérésében is. Elősegíti a teltségérzetet, ami csökkenti az élelmiszer-fogyasztást. Ez megakadályozza a súlygyarapodást. Megállapították, hogy az élelmi rostok magas bevitele csökkenti a vastagbélrák kockázatát. A rost nagyobb mennyiséget ad a székletnek, és felgyorsítja a bélen való átjutási időt. A vastagbélsejtek rövidebb ideig vannak kitéve káros baktériumoknak és egyéb toxinoknak, amelyek elősegítik a betegségeket.

A-vitamin

A test gyakorlatilag minden növekedési és helyreállítási funkciójának A-vitaminra van szüksége. Ez megkönnyíti az egészséges sejtosztódást. Az A-vitamin szükséges a szövetek és a nyálkahártyák növekedéséhez. Segít a sérült bőr fiatalításában is. Ha fokozni szeretné az éjszakai látását, az A-vitamin segíthet ennek elérésében. Emellett az egyik legerősebb természetes antioxidáns. Az A-vitamin segít a fertőzések leküzdésében és a sebek gyógyításában.

C vitamin

Az aszkorbinsavként is ismert C-vitamin még egy olyan tápanyag, amely erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Fokozza a szervezet képességét a különböző fertőzések leküzdésére. Szükség van továbbá a sejteket összetartó kollagén előállítására. Ha elő kívánja segíteni az ínye és az erek egészségét, fogyasszon sok C-vitaminban gazdag gyümölcsöt és zöldséget. Az aszkorbinsav segít fenntartani a bőr és a fogak egészséges állapotát. Ez megkönnyíti a vas felszívódását a szervezetben.

Kalcium

A kalcium alapvető tápanyag az egészséges fogak és csontok számára. A fogak és a csontok kalciumtartalékai a test kalciumának 99 százalékát teszik ki. Csak 1 százalék található a vérben. Az elégtelen kalcium különféle csontrendszeri rendellenességeket okozhat. A kalcium lehetővé teszi a megfelelő véralvadást és segít fenntartani a vérnyomást. Ez támogatja szívének jó egészségét.

Vas

A vas a vörösvértestek egyik fő alkotóeleme. Szükséges a hemoglobin képződéséhez, amely oxigént szállít a testben. Szükséges továbbá bizonyos, az egészséget elősegítő enzimek képződéséhez. A nőknél kétszer nagyobb az esély a vas hiányára, mint a férfiakra. Ennek oka a szaporodási ciklusuk, amely vasveszteséget eredményez a menstruáció és a gyermek születése során. A kutatás azt is megállapította, hogy az étkezés után nem sokkal a kávéfogyasztás akár 80 százalékkal csökkenti a vas felszívódását.