Valójában egészséges korpás muffinok

Ezeket az egészséges korpás muffinokat természetesen datolyával édesítik és 100% -ban teljes kiőrlésűek. Könnyűek, bolyhosak és teljesen finomak!

egészséges

Vaníliával és naranccsal továbbfejlesztve ez a recept ízes és rugalmas - keverj bele diót, friss áfonyát, szárított mazsolát vagy szárított cseresznyét a különböző variációkhoz.

Nem minden egészséges korpás muffin jön létre egyenlően, és egy kis PSA, nem minden korpás muffin egészséges. Leggyakrabban cukorral vannak tele és olyan sűrűek, mint egy tégla. Semmi jó ott. De ha helyesen és egészséges alapanyagokból készítik őket, akkor a korpás muffinok nagyon jók lehetnek, például reggeli- és snackértékűek.

Ezek a korpás muffinok mindazok, amelyeket szeretsz a reggeli alapanyagokból - könnyűek, bolyhosak, és tele vannak narancs és vanília ízekkel, de egészségesen. 100% teljes kiőrlésűek és természetesen datolyával édesítettek, amely a melasz mellett óriási ízmélységet ad.

Mitől egészségesek ezek a korpás muffinok?

Ha érdekli a statisztika, ezek az egészséges korpás muffinok nagyszerű rostforrást, B-vitamint, vasat, magnéziumot és mangánt tartalmaznak.

És ha nem érdekel, nos, csak annyit kell tudnia, hogy ezek a korpás muffinok egészséges alapanyagokból készülnek, ízzel csomagolva, és amiben jól érezhetitek magatokat.

Mi kell ezekhez a muffinokhoz:

Hogyan készíthet egészséges korpás muffint

Ezeket a korpás muffinokat olyan könnyű elkészíteni! Néhány további lépés van ennél a receptnél, mint a szokásos muffin receptje, de ígérem, hogy a lépések egyszerűek és az eredmények annyira megéri!

  1. pirítsd meg a korpapelyhet (ez a hozzáadott mélységű aroma)
  2. keverje össze a datolyát és a narancslevet egy kis lábosban, és párolja addig, amíg a lé felszívódik (ez lágyítja a dátumokat, hogy zökkenőmentesen tudjanak feldolgozni)
  3. konyhai robotgépben az istálló gabonapelyhet lisztté dolgozza fel.
  4. adjunk hozzá pirított korpapelyhet, sütőport és sót az élelmiszer-feldolgozóhoz, és keverjük össze; át egy tálba.
  5. főtt datolyákat és kókuszolajat adjon az üres konyhai robotgéphez; püré.
  6. adjon hozzá írót, tojást, melaszt, vaníliát, a héjat és a pulzust a kombináláshoz.
  7. öntsön datolya/író keveréket száraz keverékre, és keverje össze, amíg össze nem keveredik.
  8. ossza meg a tésztát muffinlyukak között és süsse meg!

Az olaj helyettesítése almaszószsal

Ezenkívül, ha figyeli a zsír/olaj bevitelét, nyugodtan ossza meg az olaj (legfeljebb a felét) almaszószsal ebben a receptben. Bár azt hiszem, ezek nagyon nagyszerűek, ahogy vannak. De te csinálod!

További egészséges muffin receptek, amelyek tetszhetnek neked ...

  • Egészséges citromos áfonyás muffin
  • Egészséges áfonya és narancs muffin
  • Teljes kiőrlésű gluténmentes áfonyás muffin (A legjobb GF áfonyás muffinok!)
  • Teljes kiőrlésű olívaolaj banán kenyér muffin
  • Körte és édeskömény muffin

Ha ezeket a muffinokat készíted, tudasd velem, szívesen megnézném alkotásaidat!

Ne felejtsd el megcímkézni @ZESTFULKITCHEN ON INSTAGRAM-on, vagy írd meg az alábbi megjegyzést, ha ezeket az egészséges korpás muffinokat készíted!

A recept rögzítéséhez és későbbi mentéshez kattintson a fotó bármelyikére, vagy az oldalsávon vagy a recept alatt található piros gombra. Boldog és egészséges sütés!